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Inhaltsverzeichnis

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EINBAUBACKOFEN
[de] GEBRAUCHSANLEITUNG
C27MS22H0

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Inhaltszusammenfassung für NEFF C27MS22H0

  • Seite 1 EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG C27MS22H0...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Mikrowelle......19 Geschirr .
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Höhe von maximal 4000 Metern über dem Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Meeresspiegel bestimmt. Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren www.neff-eshop.com und Personen mit reduzierten physischen, Für Produktinformationen sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder...
  • Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
  • Seite 6: Mikrowelle

    Wichtige Sicherheitshinweise Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich Mikrowelle ■ nicht gleichmäßig. Nie Babynahrung in Warnung – Brandgefahr! geschlossenen Gefäßen erwärmen. Immer Die nicht bestimmungsgemäße den Deckel oder den Sauger entfernen. ■ Verwendung des Gerätes ist gefährlich und Nach dem Erwärmen gut umrühren oder kann Schäden verursachen.
  • Seite 7: Reinigungsfunktion

    Wichtige Sicherheitshinweise Reinigungsfunktion Warnung – Verletzungsgefahr! Ungeeignetes Geschirr kann bersten. ■ Warnung – Brandgefahr! Geschirr aus Porzellan und Keramik kann Lose Speisereste, Fett und Bratensaft feine Löcher in Griffen und Deckel haben. ■ können sich während der Hinter diesen Löchern verbirgt sich ein Reinigungsfunktion entzünden.
  • Seite 8: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Mikrowelle ]Ursachen für Schäden Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss G enerell ■ mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Türinnenseite entfernt sein.
  • Seite 9: Umweltschutz

    Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 10: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
  • Seite 11: Hauptmenü

    Gerät kennen lernen Hauptmenü Mikrowellenprogramme ± Damit können Sie Speisen mit Mikrowelle Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die zubereiten.~ "Programme" auf Seite 34 Touch-Taste MyProfile Menü Verwendung Geräteeinstellungen individuell anpassen Heizarten ¢ ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 18 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise Home Connect Assistent auswählen ~ "Gerät ein- und ausschalten"...
  • Seite 12: Garraumfunktionen

    Zubehör Ober-/Unterhitze Eco 50 - 275 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen. ‘ Die Hitze kommt von oben und unten. Am effektivsten ist die Heizart zwischen 150-250 °C. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet. Heißluft Eco 30 - 275 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorhei- ž...
  • Seite 13: Zubehör Einschieben

    Zubehör Zubehör einschieben Sonderzubehör Der Garraum hat 3 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im werden von unten nach oben gezählt. Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Prospekten oder im Internet. Die Verfügbarkeit und Online-Bestellmöglichkeit ist international verschieden.
  • Seite 14: Kvor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Schalten Sie das Gerät mit der Touch-Taste ein. KVor dem ersten Gebrauch Stellen Sie die angegebene Heizart und Temperatur ein und starten Sie den Gerätebetrieb. ~ "Gerätebetrieb einstellen und starten" B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h auf Seite 15 Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 15: Gerät Bedienen

    Gerät bedienen Hinweis: Je nach Betriebsart sind weitere 1Gerät bedienen Einstellungen möglich. Für jede weitere Einstellung mit Taste in die nächste Zeilen navigieren. Mit & Taste oder Einstellung wählen. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt.
  • Seite 16: Gerät Schnell Aufheizen

    Zeitfunktionen Gerät schnell aufheizen OZeitfunktionen Mit der Funktion Schnellaufheizung können Sie die Aufheizdauer verkürzen. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Funktion Heizart Speise in den Zeitfunktion Verwendung Garraum stellen...
  • Seite 17: Dauer Einstellen

    Kindersicherung Dauer einstellen AKindersicherung Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Kombination mit einer Heizart verwendet werden. K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet.
  • Seite 18: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen Einmalige Kindersicherung QGrundeinstellungen Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht eingeschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen die einmalige Kindersicherung deaktiviert werden. Nach G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur dem Ausschalten wird das Bedienfeld nicht mehr Verfügung.
  • Seite 19: Favoriten Festlegen

    Mikrowelle ^Mikrowelle Betrieb nach Einschalten Hauptmenü Heizarten M it der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders Mikrowelle M i k r o w e l l e schnell garen, erhitzen oder auftauen. Die Mikrowelle Mikrowellen-Kombibetrieb können Sie alleine oder kombiniert mit einer Heizart Back-/Bratassistent einsetzen.
  • Seite 20: Mikrowellen-Stufen

    Mikrowelle Um beim reinen Mikrowellenbetrieb Kondensat zu Mitgeliefertes Zubehör vermeiden, schaltet das Gerät bei den Stufen 600 W Für den Betrieb nur mit Mikrowelle ist ausschließlich der und max automatisch einen Heizkörper dazu. Garraum mitgelieferte Rost geeignet. Universalpfanne oder und Zubehör werden heiß. Das Garergebnis wird Backblech können zu Funkenbildung führen und der dadurch nicht beeinflusst.
  • Seite 21: Mikrowellen-Kombibetrieb Einstellen

    Mikrowelle Trocknen starten Mit Taste in die nächste Zeile navigieren. & Mit Taste oder die gewünschte Dauer einstellen. Beim Trocknen wird der Garraum erwärmt, so dass Auf Touch-Taste tippen. Feuchtigkeit im Garraum verdampft. Anschließend Das Gerät startet den Betrieb. Im Display läuft die öffnen Sie die Gerätetür, damit der Wasserdampf aus Dauer ab.
  • Seite 22: Sabbateinstellung

    Sabbateinstellung oHome Connect FSabbateinstellung M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis D ieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles S a b b a t e i n s t e l l u n g H o m e C o n n e c t 74 Stunden einstellen.
  • Seite 23: Fernstart Aktivieren

    Home Connect-Webseite Ihres Landes: www.home- Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. connect.com Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.neff-international.com auf der Hinweis zum Datenschutz Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Dokumenten. Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem an das Internet angebundenen WLAN-Netzwerk übermittelt Ihr Gerät nachfolgende Kategorien von...
  • Seite 24: Reinigungsmittel

    Reinigungsmittel DReinigungsmittel Türgriff Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Wenn Entkalkungsmittel auf den Türgriff gelangt, R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig.
  • Seite 25: Gerät Sauberhalten

    Reinigungsfunktion Hinweise .Reinigungsfunktion Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ■ entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Glas, Kunststoff oder Metall. I hr Gerät verfügt über Selbstreinigung und EasyClean. R e i n i g u n g s f u n k t i o n Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren Mit der Selbstreinigung können Sie den Garraum ■...
  • Seite 26: Easyclean

    Reinigungsfunktion Nach der Reinigungsfunktion Warnung Wenn der Garraum abgekühlt ist, wischen Sie die Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich zurückgebliebene Asche im Garraum, an den Gestellen ■ während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor und im Bereich der Gerätetür mit einem feuchten Tuch jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe Verschmutzungen aus dem Garraum entfernen.
  • Seite 27: Nachreinigen

    Gestelle Nachreinigen pGestelle Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem saugfähigen Schwammtuch aufnehmen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie einer weichen Bürste reinigen.
  • Seite 28 Gestelle Halterungen einstecken Gestelle einhängen Wenn beim Herausnehmen der Gestelle die Achten Sie beim Einhängen darauf, dass die Halterungen herausgefallen sind, müssen sie wieder Abschrägung oben am Gestell ist. richtig eingesteckt werden. Die Halterungen sind vorne und hinten verschieden (Bild Die Halterung vorne mit dem Haken oben in das runde Loch einfädeln , ewas schräg stellen, unten...
  • Seite 29: Gerätetür

    Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen qGerätetür Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Ausbauen am Gerät Sie die Gerätetür reinigen können.
  • Seite 30 Gerätetür Die vier schwarzen Schrauben nicht abschrauben Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar (Bild einrastet (Bild & Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch entfernen. Die beiden Schrauben links und rechts wieder eindrehen. Abdeckung aufsetzen und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild &...
  • Seite 31: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? Netzstecker ziehen oder Sicherung im 3Störungen, was tun? Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen. Warnung – Verletzungsgefahr! W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
  • Seite 32: Maximale Betriebsdauer Überschritten

    Kundendienst Maximale Betriebsdauer überschritten 4Kundendienst Ihr Gerät beendet automatisch den Betrieb, wenn keine Dauer eingestellt ist und die Einstellung über eine lange W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Zeit nicht verändert wurde. K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
  • Seite 33: Hinweise Zu Den Einstellungen

    Back- und Bratassistent nBack- und Bratassistent Gerichte Lammkeule ohne Knochen Hähnchen, ganz M it dem Back- und Bratassistent können Sie ganz B a c k - u n d B r a t a s s i s t e n t einfach Speisen zubereiten.
  • Seite 34: Programme

    Programme Gericht auswählen PProgramme In der nachfolgenden Tabelle finden Sie für die aufgeführten Gerichte die passenden Einstellwerte. M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen P r o g r a m m e zubereiten. Sie wählen ein Programm und geben das Gerichte Gewicht Ihrer Speise ein.
  • Seite 35: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Nachgaren JFür Sie in unserem Mit Taste “Nachgaren” wählen. & Kochstudio getestet Passen Sie bei Bedarf mit Taste oder vorgeschlagene Einstellung an. Auf Touch-Taste tippen, um das “Nachgaren” zu H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die F ü...
  • Seite 36: Einschubhöhen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet angegebene Backzeit. Der Kuchen bräunt von unten Backformen weniger stark. Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall. Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer Ebene möglich. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht Einschubhöhen gleichmäßig.
  • Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteig- Springform Ø26 cm 160-180 30-40 ‚ boden Schweizer Wähe Pizzablech 190-210 45-55 ƒ Schweizer Wähe Pizzablech 180-200...
  • Seite 38: Tipps Zum Backen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Small Cakes Backblech 160** 25-35 ƒ Small Cakes Backblech 150** 20-30 ‚ Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140** 30-40 ‚...
  • Seite 39: Brot Und Brötchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck ist ungleichmäßig Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger. gebräunt. Auch überstehendes Backpapier kann die Luftzirkulation beeinflussen. Schneiden Sie Backpapier immer pas- send zu. Achten Sie darauf, dass die Backform nicht direkt vor den Öffnungen der Garraum-Rückwand steht. Beim Backen von Kleingebäck sollten Sie möglichst gleiche Größen und Dicken verwenden.
  • Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, Durch den Temperaturwechsel können Emailschäden orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der entstehen. Tabelle. Verwendete Heizarten: Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Heißluft ‚ ■...
  • Seite 41: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Backformen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Metall. Zubereitung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht für viele Speisen.
  • Seite 42: Auflauf Und Soufflé

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Pizza Pizza, frisch Backblech 200-220 20-30 „ Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 180-200 35-45 ‚ Pizza, frisch, dünner Boden Pizzablech 210-230 20-30...
  • Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Bräunung. Zubehör Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör ein. verwenden und es richtig herum einschieben. Hinweis: Garzeiten können nicht durch höhere Rost Den Rost mit der Prägung “Microwave”...
  • Seite 44: Geflügel

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel Tipp: Wenn Sie andere Mengen haben, als in den Einstelltabellen angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. Zubereitung von Geflügel. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für einige Speisen.
  • Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Tipps Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis ■ Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein.
  • Seite 46: Fleisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem Bratgeschirr. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Offenes Geschirr Zubereitung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. hohe Bratform.
  • Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher In der Tabelle finden Sie Angaben für Bratenstücke mit Dicke und Gewicht. So bräunen sie gleichmäßig und Vorschlagsgewichten. Wenn sie ein schwereres Stück bleiben schön saftig. Legen Sie die Grillstücke direkt braten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die auf den Rost.
  • Seite 48: Tipps Zum Braten Und Schmoren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Roastbeef, medium, 1,5 kg Geschirr offen 220-230 60-70 ‡ Roastbeef, medium, 1,5 kg Geschirr offen 240-260 30-40 ƒ Steak, 3 cm dick, medium Rost 15-20...
  • Seite 49: Fisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch Sie darauf, dass der Deckel passt und gut schließt. Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel Zubereitung von Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie Flüssigkeit und etwas Zitronensaft oder Essig ins optimale Einstellungen für viele Speisen.
  • Seite 50 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Thermogrillen ‡ ■ „ Pizzastufe ■ Grill große Fläche ˆ ■ Mikrowelle • ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Fisch Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Geschirr offen 170-190 20-30...
  • Seite 51: Gemüse Und Beilagen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gemüse und Beilagen Zubereitung auf zwei Ebenen Verwenden Sie Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden. Grillgemüse, Kartoffeln und tiefgekühlten Universalpfanne: Höhe 3 ■ Kartoffelprodukten. Backblech: Höhe 1 ■...
  • Seite 52 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Gemüsegerichte Grillgemüse Universalpfanne 10-15 ˆ Kartoffeln Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 160-180 45-60 ‚ Gebackene Kartoffeln, halbiert, 1 kg Universalpfanne 200-220 15-20...
  • Seite 53: Dessert

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dessert Milchreis zubereiten Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt und verschiedene Reis abwiegen und 4-fache Menge an Milch Desserts zubereiten. zugeben. Reis und Milch in ein hohes, mikrowellengeeignetes Für die Zubereitung mit Mikrowelle verwenden Sie Gefäß...
  • Seite 54: Eco-Heizarten

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Eco-Heizarten Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Heißluft Eco und Ober-/Unterhitze Eco sind intelligente zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur Heizarten für die schonende Zubereitung von Fleisch, Gerätetür. Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt optimal die Backformen und Geschirr Energiezufuhr in den Garraum.
  • Seite 55: Acrylamid In Lebensmitteln

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brandteiggebäck Backblech 200-220 35-45 ž Plätzchen Backblech 140-160 15-30 ž Spritzgebäck Backblech 140-150 25-40 ž Hefekleingebäck Backblech 150-160 30-40 ‘ Brot & Brötchen Mischbrot, 1,5 kg Kastenform 200-210...
  • Seite 56: Sanftgaren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sanftgaren Geschirr Verwenden Sie ein flaches Geschirr, z. B. eine Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Servierplatte aus Porzellan oder Glas. Geben Sie das Temperatur. Es wird deshalb auch Niedertemperatur- Geschirr zum Vorheizen mit in den Garraum. Garen genannt.
  • Seite 57: Dörren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Sanftgaren Entenbrust sanftgaren. Legen Sie die Entenbrust kalt in die Pfanne und braten Sie die Hautseite zuerst an. Nach dem Sanftgaren für 3 bis 5 Minuten knusprig grillen. Das sanftgegarte Fleisch ist nicht so Damit das gebratene Fleisch nicht so schnell abkühlt, wärmen sie die Teller an und servieren Sie die Soßen heiß...
  • Seite 58: Einkochen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse legen. Die Gläser mit Klammern verschließen. Die einkochen. Gläser in die Universalpfanne stellen, so dass sie sich nicht berühren.
  • Seite 59: Teig Gehen Lassen Mit Gärstufe

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen mit Gärstufe Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öffnen, da sonst Feuchtigkeit entweicht. Den Teig nicht Mit der Heizart Gärstufe geht Hefeteig deutlich schneller abdecken. auf, als bei Raumtemperatur und trocknet nicht aus. Während des Betriebs entsteht Kondensat und die Starten Sie den Betrieb nur bei völlig abgekühltem Türscheibe beschlägt.
  • Seite 60 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Brot, Brötchen Brot, 500 g Geschirr offen • 10-15 Brötchen Rost 140-160 ‚ Kuchen Kuchen, saftig, 500 g Geschirr offen •...
  • Seite 61: Speisen Erwärmen Mit Mikrowelle

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen erwärmen mit Mikrowelle Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden. Mit Mikrowelle können Sie Speisen erwärmen oder in einem Schritt auftauen und erwärmen. Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmt die Speise schneller und gleichmäßiger.
  • Seite 62: Warmhalten

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Gerichte, gefroren Tellergericht, 1 Portion Geschirr geschlossen 11-15 • Suppe, Eintopf, 200 ml (gut umrühren) Geschirr geschlossen • Beilagen, 500 g z. B. Nudeln, Klöße, Kartoffeln, Geschirr geschlossen 7-10 •...
  • Seite 63 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen Grill große Fläche ˆ Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die ■ Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Grillen Toast bräunen Rost...
  • Seite 64 *9001397481* 9001397481 981109...

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