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Prüfgerichte - CONSTRUCTA CH230252 Gebrauchsanleitung

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Prüfgerichte
Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw.
IEC 60350. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Tabellen.
Backen
Spritzgebäck
Small Cakes (20 Stück pro Blech)
Wasserbiskuit
Hefeblechkuchen
Gedeckter Apfelkuchen (Formen nebeneinander, Bild A)
Gedeckter Apfelkuchen (Formen diagonal versetzt, Bild B)
* Backofen vorheizen
** 10 Minuten vorheizen
$
Grillen
Toast (Universalpfanne + gekröpfter Rost)
Beefsteaks, 12 Stück (Universalpfanne + gekröpfter Rost)
* 10 Minuten vorheizen
** nach Z der Zeit wenden
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%
Einschub-
Betriebsart
höhe
%
2
3
1
3
1 + 3
%
2
3
1
3
1 + 3
%
2
3
1
%
1
3
1
3
1 + 3
0
1
3
1 + 3
Einschub-
Rostlage
¾
höhe
4
¾
4
Temperatur
Backdauer in
in °C
Minuten
160 - 170*
20 - 25
140 - 150*
15 - 25
140 - 150*
20 - 30
160 - 170**
20 - 30
150 - 160**
20 - 30
130 - 140**
25 - 35
160 - 170*
25 - 35
150 - 160*
25 - 35
180 - 190
45 - 55
150 - 160
45 - 55
150 - 160
50 - 60
160 - 170*
70 - 80
170 - 180*
65 - 75
Betriebs-
Temperatur
Grilldauer in
art
in °C
+
275*
+
275
Minuten
1 - 2
20 - 25**
15

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