Siemens HS658GX 7 Serie Gebrauchsanleitung
Vorschau ausblenden
Andere Handbücher für HS658GX 7 Serie:
- Gebrauchs- und montageanleitung (56 Seiten)
Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Siemens HS658GX 7 Serie
Inhaltszusammenfassung für Siemens HS658GX 7 Serie
- Seite 1 Einbaubackofen HS658GX.7 Gebrauchsanleitung...
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n g Auftauen ........18 Bestimmungsgemäßer Gebrauch. -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Anschlussleitung fernhalten. www.siemens-home.bsh-group.com/eshops Zubehör immer richtig herum in den Garraum Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line schieben. ~ "Zubehör" auf Seite 11 unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –... -
Seite 6: Bratenthermometer
Ursachen für Schäden Beim Herausnehmen des Zubehörs kann Feuchtigkeit im Garraum: Feuchtigkeit über längere ■ ■ Zeit im Garraum kann zu Korrosion führen. Nach heiße Flüssigkeit überschwappen. Heißes dem Benutzen den Garraum trocknen lassen. Keine Zubehör nur mit Ofenhandschuh vorsichtig feuchten Lebensmittel längere Zeit im herausnehmen. -
Seite 7: Umweltschutz
Umweltschutz Entkalkerlösung: Bringen Sie keine Entkalkerlösung Entfernen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem ■ ■ auf das Bedienfeld oder andere Oberflächen am Garraum. Gerät. Die Oberflächen werden beschädigt. Wenn es doch passiert, entfernen Sie die Entkalkerlösung sofort mit Wasser. Wassertank reinigen: Wassertank nicht in der ■... -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten und einem Drehwähler die verschiedenen Funktionen I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt Ihnen die aktuellen G e r ä... -
Seite 9: Betriebsarten-Menü
Gerät kennen lernen Betriebsarten-Menü Fortschrittslinie Anhand der Fortschrittslinie sehen Sie, wie weit z. B. der Das Menü ist in verschiedene Betriebsarten unterteilt. Backofen bereits aufgeheizt ist oder die Dauer So können Sie schnell auf die gewünschte Funktion abgelaufen ist. Die gerade Linie unter dem fokussierten zugreifen. -
Seite 10: Vorschlagswerte
Gerät kennen lernen Umluftgrillen * 30-250 °C Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstücken. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise. Grill große Fläche Grillstufen: Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast und zum Gratinie- 1 = schwach ren. -
Seite 11: Weitere Informationen
Zubehör Weitere Informationen Wassertank In den meisten Fällen bietet Ihnen das Gerät Hinweise Das Gerät ist mit einem Wassertank ausgestattet. Der und weitere Informationen zur gerade ausgeführten Wassertank befindet sich hinter der Blende. Für Betriebe mit Dampf füllen Sie den Wassertank mit Aktion. -
Seite 12: Zubehör Einschieben
Zubehör Beispiel im Bild: Universalpfanne Dampfbehälter gelocht, Größe XL Zum Dämpfen von großen Mengen. Bratenthermometer Ermöglicht punktgenaues Braten. Die Anwendung finden Sie im entspre- chenden Kapitel beschrieben. ~ "Bratenthermometer" auf Seite 25 -------- Verwenden Sie nur Originalzubehör. Es ist speziell auf Die Auszugsschienen rasten ein, wenn sie ganz Ihr Gerät abgestimmt. -
Seite 13: Zubehör Kombinieren
Zubehör Zubehör kombinieren Profi-Pfanne mit Einlegerost Sie können den Rost gleichzeitig mit der Für die Zubereitung von großen Mengen. Universalpfanne einschieben, um abtropfende Deckel für die Profi-Pfanne Flüssigkeiten aufzufangen. Der Deckel macht die Profi-Pfanne zum Profi-Bräter. Achten Sie beim Auflegen des Rostes darauf, dass Pizzablech beide Abstandshalter ‚... -
Seite 14: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Sprache einstellen KVor dem ersten Gebrauch Die Sprache “Deutsch” ist voreingestellt. Mit dem Drehwähler die gewünschte Sprache B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h einstellen. -
Seite 15: Zubehör Reinigen
Mit Taste on/off schalten Sie das Gerät ein. on/off über der Taste wird blau beleuchtet. Dauer 30 Minuten Im Display erscheint das Siemens Logo und danach Lüften Sie die Küche, solange das Gerät heizt. eine Heizart und eine Temperatur. Beenden Sie nach der angegebenen Dauer den Gerätebetrieb. -
Seite 16: Betriebsart Einstellen
Gerät bedienen Betriebsart einstellen Schnellaufheizung Wenn Sie eine Betriebsart auswählen, muss das Gerät Mit der Taste können Sie den Garraum besonders eingeschaltet sein. schnell aufheizen. Die Schnellaufheizung ist nicht bei allen Heizarten Taste menu drücken. möglich. Das Betriebsarten-Menü öffnet. Geeignete Heizarten: Tippen Sie auf die gewünschte Betriebsart. -
Seite 17: Dampf
Dampf Beenden `Dampf Um das Gerät auszuschalten, tippen Sie auf die Taste on/off. S ie können Ihre Speisen besonders schonend mit Hilfe D a m p f von Dampf garen. Bei einigen Heizarten können Sie Menügaren Speisen mit der Dampfunterstützung zubereiten. Im Dampf können Sie komplette Menüs ohne Außerdem stehen Ihnen die Heizarten Teig gehen Geschmacksübertragung gleichzeitig garen. -
Seite 18: Regenerieren
Dampf Gerätebetrieb abbrechen Mit dem Drehwähler “Teig gehen lassen ” einstellen. Um den Betrieb abzubrechen, drücken Sie auf die Auf die Temperatur tippen und mit dem Drehwähler Taste start/stop. die Temperatur einstellen. Auf die Dauer tippen und mit dem Drehwähler die Beenden Dauer einstellen. -
Seite 19: Nach Jedem Dampfbetrieb
Dampf Deckel entlang der Dichtung andrücken, damit kein Warnung – Verletzungs- und Brandgefahr! Wasser aus dem Wassertank herauslaufen kann. Füllen Sie ausschließlich Wasser oder die von uns Wassertank bis zur Markierung “max” mit kaltem empfohlene Entkalkerlösung in den Wassertank. Füllen Wasser füllen (Bild Sie keine brennbaren Flüssigkeiten (z.B. -
Seite 20: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Nach jedem Betrieb mit Dampf wird das Restwasser Trockungsfunktion starten zurück in den Wassertank gepumpt. Leeren und Beim Trocknen wird der Garraum erwärmt, so dass trocknen Sie anschließend den Wassertank. Im Feuchtigkeit im Garraum verdampft. Anschließend Garraum bleibt Feuchtigkeit zurück. Um den Garraum öffnen Sie die Gerätetür, damit der Wasserdampf aus zu trocknen, können Sie entweder die Betriebsart dem Garraum entweicht. -
Seite 21: Wecker
Zeitfunktionen Nach Ablauf jeder Zeitfunktion ertönt ein Signal und Mit dem Drehwähler die Dauer einstellen. ■ in der Statuszeile steht “Beendet”. Mit der Taste können Sie zwischendurch ■ Informationen abfragen, die dann kurz im Display erscheinen. Wecker Sie können den Wecker jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist. -
Seite 22: Kindersicherung
Kindersicherung Mit Taste start/stop bestätigen. QGrundeinstellungen D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Verfügung. Sie können diese Einstellungen nach Bedarf ändern. -
Seite 23: Uhrzeit Ändern
Sabbateinstellung FSabbateinstellung Nachtabdunkelung Ausgeschaltet Eingeschaltet (Display abgedunkelt zwi- schen 22:00 und 5:59 Uhr) M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis S a b b a t e i n s t e l l u n g 74 Stunden einstellen. Die Speisen im Garraum bleiben Markenlogo Anzeigen warm, ohne dass Sie ein- oder ausschalten müssen. -
Seite 24: Home Connect
Home Connect Die App leitet Sie durch den gesamten Vorgang. Folgen oHome Connect Sie den Anweisungen in der App. D ieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles Fernstart H o m e C o n n e c t Endgerät fernsteuerbar. -
Seite 25: Hinweis Zum Datenschutz
Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Nehmen Sie das Bratenthermometer nach dem ■ Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie Gebrauch immer aus dem Garraum. Bewahren Sie im Internet unter www.siemens-home.bsh-group.com es nie im Garraum auf. auf der Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Dokumenten. Garraumtemperatur Damit das Bratenthermometer nicht beschädigt wird,... -
Seite 26: Kerntemperatur Einstellen
Bratenthermometer Fleisch: Bei großen Stücken stecken Sie das Kerntemperatur einstellen Bratenthermometer von oben schräg bis zum Anschlag in das Fleisch. Heizarten Bei dünneren Stücken seitlich an der dicksten Stelle Gerät einschalten. einstecken. Bratenthermometer in die Buchse links im Garraum stecken. Mit dem Drehwähler die Heizart auswählen. -
Seite 27: Kerntemperaturen Verschiedener Lebensmittel
Reinigungsfunktion Kerntemperaturen verschiedener .Reinigungsfunktion Lebensmittel Verwenden Sie kein tiefgekühltes Gargut. Die Angaben I hr Gerät verfügt über die Betriebsarten in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind von Qualität und R e i n i g u n g s f u n k t i o n “Reinigungsfunktion”... -
Seite 28: Entkalken
Reinigungsfunktion Wird das Entkalken unterbrochen (z. B. durch einen Warnung – Verbrennungsgefahr! Stromausfall oder durch das Ausschalten des Gerätes), Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion werden Sie nach dem Wiedereinschalten des Gerätes außen sehr heiß. Nie die Gerätetür berühren. Das Gerät aufgefordert zweimal zu spülen. -
Seite 29: Reinigungsmittel
Reinigungsmittel Zweiter Spülgang Bereich Reinigung Blende öffnen. Gerät außen Wassertank entnehmen, gründlich ausspülen, mit Wasser füllen und wieder einschieben. Edelstahlfront Heiße Spüllauge: Blende schließen. Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Mit Taste start/stop starten. Tuch nachtrocknen. Das Gerät spült. Sobald der Spülgang abgelaufen Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken sofort ent- ist, ertönt ein Signal. -
Seite 30: Garraumflächen
Reinigungsmittel Eingebrannte Speiserückstände mit einem feuchten Türabdeckung Aus Edelstahl: Tuch und Spüllauge aufweichen. Bei starker Edelstahl-Reiniger verwenden. Die Hinweise der Verschmutzung verwenden Sie eine Scheuerspirale aus Hersteller beachten. Keine Edelstahl-Pflegemittel Edelstahl oder Backofenreiniger. verwenden. Aus Kunststoff: Achtung! Mit heißer Spüllauge und einem Spültuch reini- Nie Backofenreiniger im warmen Garraum verwenden. -
Seite 31: Gestelle
Gestelle pGestelle qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie lange schön und funktionsfähig. -
Seite 32: Gerätetür Einhängen
Gerätetür Innenscheibe herausziehen (Bild ) und auf einer Gerätetür einhängen ebenen Fläche vorsichtig ablegen. Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild ). Gerätetür bis zum Anschlag einschieben. -
Seite 33: Scheiben Einbauen
Gerätetür Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Innenscheibe einschieben. ■ Öffnen und Schließen der Tür und Sie können sich Achten Sie beim Einschieben darauf, dass die klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere glänzende Seite der Scheibe außen und der greifen. -
Seite 34: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Reparaturen durchführen und beschädigte S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit. -
Seite 35: Maximale Betriebsdauer Überschritten
Störungen, was tun? Blende zum Entnehmen des Tankes Stecker ist nicht eingesteckt Gerät am Stromnetz anschließen öffnet nicht Stromausfall Prüfen, ob andere Küchengeräte funktionieren Sicherung defekt Im Sicherungskasten prüfen, ob die Sicherung für das Gerät in Ordnung ist Kundendienst rufen Sensor des Feldes defekt Bei Bedarf Wassertank leeren: Gerätetür öffnen,... -
Seite 36: Kundendienst
Kundendienst 4Kundendienst PGerichte W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser M it der Betriebsart “Gerichte” können Sie die K u n d e n d i e n s t G e r i c h t e Kundendienst für Sie da. -
Seite 37: Gericht Auswählen
Gerichte Bratenthermometer Kategorien Speisen Bei einigen Speisen können Sie auch das Gemüse Bratenthermometer verwenden. Sobald Sie das Kartoffeln Bratenthermometer ins Gerät gesteckt haben, stehen Ihnen nur noch die Speisen zur Verfügung, die für das Reis Bratenthermometer geeignet sind. Sie können die Getreide Beilagen, Gemüse Garraumtemperatur und die Kerntemperatur ändern. -
Seite 38: Gericht Einstellen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geeignet sind dunkle Backformen aus Metall. dass leicht verderbliche Lebensmittel nicht zu lange im Verwenden Sie keine Backformen aus Silikon oder Garraum stehen dürfen. silikonhaltiges Zubehör. Der Backsensor wird beschädigt. Solange im Display “Tür nicht öffnen” angezeigt wird, ist der Backsensor aktiv. -
Seite 39: Einschubhöhen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen mit Dampfunterstützung Backformen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Bestimmte Gebäcke (z. B. Hefegebäck) erhalten mit Metall. Dampfunterstützung eine knusprigere Kruste und eine glänzendere Oberfläche. Das Gebäck trocknet weniger Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen aus. - Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als Zahlen angegeben: 4D-Heißluft ■ Ober-/Unterhitze ■ 1 = gering ■ Pizzastufe ■ 2 = mittel ■ 3 = hoch ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur...
- Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 180-200 30-40 Hefekuchen mit saftigem Belag, Universalpfanne + Backblech 150-170 45-60 2 Ebenen Hefezopf, Hefekranz Backblech 160-170 25-35...
-
Seite 42: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Plätzchen, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 140-160 15-30 Baiser Backblech 90-100* 100-130 Baiser, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 90-100* 100-150 Makronen... -
Seite 43: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Brot und Brötchen Zum Backen mit Dampfunterstützung müssen die Backformen hitze- und dampfbeständig sein. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zum Backen Backpapier von Brot und Brötchen. In den Einstelltabellen finden Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. - Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als Zahlen angegeben: 4D-Heißluft ■ Ober-/Unterhitze ■ 1 = gering ■ Umluftgrillen ■ 2 = mittel ■ Grill große Fläche ■ 3 = hoch ■...
-
Seite 45: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur in °C Dampf- Dauer in höhe / Grillstufe intensität Min. Toast Toast überbacken, 4 Stück Rost 190-210 10-15 Toast überbacken, 12 Stück Rost 230-250 10-15 Toast bräunen (nicht vorheizen) Rost * vorheizen ** Beachten Sie die Verpackungsangaben... - Seite 46 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backzeiten können nicht durch höhere Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Hinweis: Temperaturen verkürzt werden. Das Gericht wäre nur Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis außen gar, aber innen nicht durchgebacken. und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Verwendete Heizarten: in den kalten Garraum.
-
Seite 47: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auflauf und Soufflé Zum Zubereiten mit Dampfunterstützung müssen die Formen hitze- und dampfbeständig sein. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zubereitung von Auflauf und Soufflé. In den Empfohlene Einstellwerte Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für In der Tabelle finden Sie für verschiedene Aufläufe und viele Speisen. -
Seite 48: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Soufflé Auflaufform 160-180* 35-45 Soufflé Auflaufform 170-180 30-40 Soufflé Portionsformen 40-45 * vorheizen ** Beachten Sie die Verpackungsangaben Geflügel Braten mit Dampfunterstützung Bestimmte Speisen werden mit Dampfunterstützung Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur... -
Seite 49: Empfohlene Einstellwerte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet des Bratenthermometers im entsprechenden Kapitel Verwenden Sie nur Backpapier, das für die Hinweis: nach. Dort erhalten Sie Angaben zum Einstecken des gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Bratenthermometers, den möglichen Heizarten und Backpapier immer passend zu. noch weitere Informationen. -
Seite 50: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C Dampf- Dauer in höhe / Grillstufe intensität Min. Gans, 3 kg Rost 130-140 110-120 150-160 20-30 170-180 30-40 Gänsekeulen, je 350 g Rost 210-230 40-50 Gänsekeulen, je 350 g Rost 190-200... - Seite 51 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr Hinweise heißer Dampf entweichen. Heben Sie den Deckel hinten Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein ■ an, damit der heiße Dampf vom Körper weg entweichen und aus, das ist normal.
- Seite 52 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als Zahlen angegeben: 4D-Heißluft ■ Ober-/Unterhitze ■ 1 = gering ■ Umluftgrillen ■ 2 = mittel ■ Grill große Fläche ■ 3 = hoch ■...
-
Seite 53: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C Dampf-in- Dauer in höhe / Grillstufe tensität Min. Kalbshaxe, 1,5 kg Geschirr offen 170-180 100-120 Lammfleisch Lammkeule ohne Knochen, medium, Geschirr offen 170-190 50-80 1,5 kg Lammkeule ohne Knochen, medium, Geschirr offen 170-180... - Seite 54 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Größere Stücke brauchen eine längere Aufheizzeit und Sie mit einer Gabel in den Fisch stechen, verliert er Saft eine längere Gardauer. Wenn Sie mehrere gleich und wird trocken. schwere Stücke verwenden, verlängert sich die Aufheizzeit, nicht die Gardauer.
-
Seite 55: Gemüse, Beilagen Und Ei
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als Zahlen angegeben: 4D-Heißluft ■ Ober-/Unterhitze ■ 1 = gering ■ Umluftgrillen ■ 2 = mittel ■ Grill große Fläche ■ 3 = hoch ■... -
Seite 56: Backen Und Grillen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Decken Sie Lebensmittel, die normalerweise im Rost Wasserbad zubereitet werden, mit Folie ab. Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der Krümmung nach unten einschieben. Stellen Sie Garzeit und Menge Geschirr und Formen immer auf den Rost. Die Garzeiten beim Dämpfen sind abhängig von der Stückgröße, aber unabhängig von der Gesamtmenge. - Seite 57 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C Dampf- Dauer in höhe / Grillstufe intensität Min. weißer Spargel, ganz dämpfen Dampfgarbehälter 7-15 Spinat dämpfen Dampfgarbehälter Zucchini in Scheiben dämpfen Dampfgarbehälter Gemüse, gefroren Spinat Dampfgarbehälter 10-25 Blumenkohl...
-
Seite 58: Dessert
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C Dampf- Dauer in höhe / Grillstufe intensität Min. Eierstich aus 2 Eiern Geschirr offen 14-16 Eier, hartgekocht Dampfgarbehälter 10-12 Eier, weichgekocht Dampfgarbehälter * Beachten Sie die Verpackungsangaben Dessert Kompott Wiegen Sie die Früchte ab und geben Sie ca. -
Seite 59: Menügaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Menügaren Einschubhöhen des Zubehörs In Ihrem Gerät können Sie komplette Menüs ohne Schieben Sie das Zubehör immer in der angegebenen Geschmacksübertragung oder Aromabeeinflussung Reihenfolge ein: gleichzeitig garen. Höhe 5: Rost mit Dampfbehälter, Größe S ■... - Seite 60 Für Sie in unserem Kochstudio getestet ergibt eine gleichmäßigere Bräunung. Wenn Verwendete Heizarten: erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher ein. Heißluft eco ‘ ■ Ober-/Unterhitze eco ■ Backzeiten können nicht durch höhere Hinweis: Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken.
-
Seite 61: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■... -
Seite 62: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Rindfleisch Rinderbraten (Hüfte), 6-7 cm dick, Geschirr offen 100* 150-180 1,5 kg, durch Rinderfilet, 1 kg Geschirr offen 90-120 Roastbeef, 5-6 cm dick Geschirr offen 120-180 Rindermedaillons/Rumpsteak, 4 cm... -
Seite 63: Einkochen Und Entsaften
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Heizart Temperatur Dauer in in °C Stunden Pilze in Scheiben 1-2 Roste Kräuter, geputzt 1-2 Roste Einkochen und Entsaften ca. 500 g Zucker bei saurem Obst ■ Ihr Gerät ist auch zum Einkochen und Entsaften Gemüse: Das Gemüse in den Einmachgläsern mit geeignet. -
Seite 64: Fläschchen Desinfizieren Und Hygiene
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fläschchen desinfizieren und Hygiene Hygiene Ihr Gerät eignet sich auch zum Vorbereiten von Sie können mit Ihrem Gerät ganz einfach Geschirr und Marmeladen- oder Einmachgläsern und den Babyfläschchen desinfizieren. Der Vorgang entspricht entsprechenden Deckeln. dem herkömmlichen Auskochen. -
Seite 65: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brotteig Weißbrot Schüssel Teiggare 35-40 30-40 Backblech Stückgare 35-40 15-25 Mischbrot Schüssel Teiggare 35-40 25-40 Backblech Stückgare 35-40 10-20 Brötchen Schüssel Teiggare 35-40... -
Seite 66: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen ist vorheizen notwendig und in der Tabelle Verwendete Heizart: angegeben. Regenerieren ■ Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und sparen Energie. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur... -
Seite 67: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle Springformen versetzt übereinander stellen. Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die Nach EN 60350-1. - Seite 68 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einschubhöhen beim Dämpfen auf zwei Ebenen Dämpfen (maximal 1,8 kg pro Ebene verwenden): Schieben Sie die Universalpfanne unter dem gelochten Gelochter Dampfbehälter, Größe XL: Höhe 5 Dampfbehälter, Größe XL, ein, wenn dies in der Tabelle ■...
- Seite 72 *9001461458* 9001461458 (000323)