Zusatzfunktionen; Tipps Und Hinweise; Anwendungsbeispiele Zum Kochen Auf Dem Kochfeld - AEG ECS45522CM Benutzerinformation

Kombirost, Backblech /Auflaufpfan‐
ne:
Schieben Sie das Backblech zwischen
die Führungsstäbe der Einhängegitter
und dem Kombirost auf die Führungs‐
stäbe darüber.

9. ZUSATZFUNKTIONEN

9.1 Kühlgebläse
Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird
das Kühlgebläse automatisch
eingeschaltet, um die Ofenoberflächen

10. TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

10.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld

Kochstu‐
fe
1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
Anwendung
Warmhalten von bereits zuberei‐
teten Speisen.
Für Hollandaisesauce, zum
Schmelzen von Butter, Schoko‐
lade und Gelatine.
Stocken von lockeren Omeletts
und gebackenen Eiern.
Köcheln von Reis und Milchge‐
richten, Erhitzen von Fertigge‐
richten.
Dünsten von Gemüse, Fisch und
Fleisch.
Dünsten von Kartoffeln.
zu kühlen. Wenn Sie den Backofen
ausschalten kann das Kühlgebläse
weiter laufen, bis der Ofen abgekühlt ist.
Dauer Hinweise
(Min.)
Nach Be‐ Legen Sie einen Deckel auf
darf das Kochgeschirr.
5 - 25 Zwischendurch umrühren.
10 - 40 Mit Deckel garen.
25 - 50 Mindestens die doppelte Men‐
ge Flüssigkeit zum Reis geben.
Milchgerichte nach der Hälfte
der Zeit umrühren.
20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hin‐
zugeben.
20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar‐
toffeln verwenden.
DEUTSCH 15