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AEG EES35111XM Benutzerinformation
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EES35111XM
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG EES35111XM

  • Seite 1 EES35111XM Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................33 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................34 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    DEUTSCH oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4 Farben der Anschlüsse übereinstimmen. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen. WARNUNG! • Schließen Sie das Gerät unbedingt an Die Montage des Geräts eine ordnungsgemäß installierte darf nur von einer Schutzkontaktsteckdose an. qualifizierten Fachkraft • Verwenden Sie keine durchgeführt werden. Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
  • Seite 6 2.3 Gebrauch – füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. WARNUNG! – lassen Sie nach Abschluss des Verletzungs-, Garvorgangs kein feuchtes Verbrennungs-, Geschirr oder feuchte Speisen im Stromschlag- oder Gerät stehen. Explosionsgefahr. – gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs •...
  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH • Falls Sie ein Backofenspray • Trennen Sie das Gerät von der verwenden, befolgen Sie die Stromversorgung. Anweisungen auf der Verpackung. • Schneiden Sie das Netzkabel in der • Reinigen Sie die katalytische Nähe des Geräts ab, und entsorgen Emailbeschichtung (falls vorhanden) Sie es.
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Kombirost austretendem Fett. Teleskopauszüge Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Universalblech Für Roste und Backbleche. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung Siehe Kapitel und Pflege“.
  • Seite 9 DEUTSCH 5.2 Ein- und Ausschalten des 1. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf auf die gewünschte Geräts Ofenfunktion. 2. Drehen Sie den Je nach Modell besitzt Ihr Temperaturwahlknopf auf die Gerät Kontrolllampen, gewünschte Temperatur. Knopfsymbole oder 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Anzeigen: Sie den Backofen-Einstellknopf und •...
  • Seite 10: Einschalten Der Funktion Heißluft Mit Dampf

    Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Zum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen. Für die Dampf richtige Farbe und eine knusprige Kruste beim Backen. Für saftigere Speisen beim Aufwärmen. Grillstufe Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten von Brot. Heißluftgrillen Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau.
  • Seite 11: Kochzonen-Einstellknöpfe

    DEUTSCH 5.5 Display A. Funktionsanzeigen B. Zeitanzeige C. Funktionsanzeige 5.6 Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 5.7 Kochzonen-Einstellknöpfe 5.9 Ankochautomatik Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- Nur wenn das Kochfeld mit Einstellknöpfen bedient werden.
  • Seite 12: Uhrfunktionen

    2. Drehen Sie den Knopf langsam , bis 3. Zum Einstellen der gewünschten er hörbar einrastet. Jetzt sind beide Kochstufe siehe „Kochstufen“. Kochzonen eingeschaltet. 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit.
  • Seite 13: Einstellen Des Kurzzeit

    DEUTSCH Temperaturwahlknopf auf die Aus- 6.6 Einstellen des KURZZEIT- Position. WECKERS 6.5 Einstellen der ZEITVORWAHL 1. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken. 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die 2. Drücken Sie oder , um die Temperatur ein. gewünschte Zeit einzustellen. 2.
  • Seite 14: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Zubehörs

    VORSICHT! Achten Sie darauf, die Teleskopauszüge ganz in den Backofen zu schieben, bevor Sie die Backofentür schließen. Kombirost: Setzen Sie den Kombirost so auf die Auszüge, dass die Füße nach unten Kombirost und tiefes Blech zusammen: zeigen. Schieben Sie das tiefe Blech zwischen Durch den umlaufend die Führungsschienen der...
  • Seite 15: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist. das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen 9. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Die Temperaturen und Siehe Kapitel Backzeiten in den Tabellen...
  • Seite 16: Innenseite Der Tür

    Kochstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 4 - 5 Kochen größerer Speisemen- 60 - 150 Den Zutaten max. 3 l Flüssig- gen, Eintopfgerichte und Sup- keit hinzufügen. pen. 6 - 7 Schnitzel, Cordon bleu vom Nach Be- Nach der Hälfte der Zeit wen-...
  • Seite 17 DEUTSCH Gargut Wassermen- Temperatur Dauer Ebene Bemerkungen ge in der Ver- (°C) (Min.) tiefung (ml) Pflaumenku- 100 - 150 160 - 180 30 - 60 Kuchenform ver- chen, Apfel- wenden. kuchen, Zimtschn- ecken 1) Den leeren Backofen 5 Minuten vorheizen. Gefroren in den Backofen geben Gargut Wassermenge in...
  • Seite 18 Braten Gargut Wassermen- Temperatur Dauer Ebene Bemerkungen ge in der (°C) (Min.) Vertiefung (ml) Schweine- 65 - 80 Backform aus Glas braten Roastbeef 50 - 60 Backform aus Glas Hähnchen 60 - 80 Backform aus Glas 9.4 Backen • Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen Höhen bräunen...
  • Seite 19: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Back- zeit ein. Der Kuchen ist unregelmä- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie eine niedrigere ßig gebräunt. zu hoch und die Backzeit zu Backofentemperatur und ei- kurz.
  • Seite 20 Gargut Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Biskuitrolle Ober-/Unterhitze 10 - 20 180 - 200 Streuselkuchen (trocken) Heißluft Mit Ring- 150 - 160 20 - 40 heizkörper Mandel-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze 20 - 30 190 - 210 Obstkuchen (auf Hefeteig/ Heißluft Mit Ring- 35 - 55 heizkörper...
  • Seite 21: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH 9.7 Aufläufe und Überbackenes Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Nudelauflauf Ober-/Unterhit- 180 - 200 45 - 60 Lasagne Ober-/Unterhit- 180 - 200 25 - 40 Gemüseauf- Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 lauf Überbackene Heißluft mit 160 - 170 15 - 30 Baguettes...
  • Seite 22: Heißluft + Unterhitze

    Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Eiweißgebäck, 80 - 100 130 - 170 1 / 4 Baiser Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Hefekleinge- 160 - 170 30 - 60 1 / 4 bäck...
  • Seite 23 DEUTSCH 9.10 Braten Kruste bekommen, können in einem Bräter ohne Deckel gebraten werden. • Verwenden Sie zum Braten hitzefestes • Wenden Sie den Braten nach Bedarf Geschirr. Siehe hierzu die Angaben nach 1/2 bis 2/3 der Garzeit. des Geschirrherstellers. • Für saftigeres Fleisch: •...
  • Seite 24 Kalb Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Kalbsbraten Heißluftgril- 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgril- 160 - 180 120 - 150 Lamm Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lammkeule/ 1 - 1.5...
  • Seite 25: Unterhitze + Grill + Lüfter

    DEUTSCH Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Pute 4 - 6 Heißluftgril- 140 - 160 150 - 240 Fisch (gedämpft) Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter- 210 - 220 40 - 60 hitze 9.12 Grillstufe...
  • Seite 26 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30 Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35...
  • Seite 27: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH Gargut Menge (kg) Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu- stand aufschlagen. Torte 9.15 Einkochen - Unterhitze • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das •...
  • Seite 28 9.16 Dörren - Heißluft mit • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Ringheizkörper Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen. • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche. Gemüse Gargut Temperatur Dauer (Std.)
  • Seite 29 DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer Ebene (Min.) Apple pie/Apfelku- Ober-/Unterhitze 70 - 90 chen (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Backen auf einer Einschubebene. Plätzchen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer Ebene (Min.) Short bread/Mürbe- Heißluft mit Ring- 25 - 40 teiggebäck/Feinge- heizkörper bäck...
  • Seite 30: Reinigung Und Pflege

    10. REINIGUNG UND PFLEGE Benutzen Sie einen höchstens 6 %- WARNUNG! igen Weißweinessig ohne Kräuter. Siehe Kapitel 2. Lassen Sie den Weißweinessig bei Sicherheitshinweise. Umgebungstemperatur 30 Minuten lang verdampfen, damit die 10.1 Hinweise zur Reinigung Kalkrückstände entfernt werden. 3. Reinigen Sie die Vertiefung mit •...
  • Seite 31: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 10.4 Aqua-Reinigungsfunktion Bei dieser Reinigungsfunktion werden mithilfe von Feuchtigkeit Fett- und Speisereste aus dem Backofen entfernt. 1. Geben Sie 200 ml Wasser in die Garraumvertiefung im Boden des Backofens. 2. Stellen Sie die Funktion 3. Stellen Sie die Temperatur auf 90 °C ein.
  • Seite 32: Austauschen Der Lampe

    9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe und die Tür.
  • Seite 33: Fehlersuche

    DEUTSCH 11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Einbaukochfelds. nicht. Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht ord- Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nungsgemäß...
  • Seite 34: Servicedaten

    Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation EES35111XM Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.88 kWh/Programm Anzahl der Garräume...
  • Seite 35: Energie Sparen

    DEUTSCH Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 35.5 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, reduzieren Sie die Ofentemperatur je Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - nach Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf Verfahren zur Messung der des Garvorgangs auf die...
  • Seite 36 www.aeg.com/shop...

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