Philips Cucina HR7633/10 Gebrauchsanweisung Seite 76

DANSK
76
Kvantiteter og tilberedningstider
Ingredienser Max. Hastig Fremgangsmåde
kvanti shedss
tet tilling
/ Tilbe
hør
2/P k
Æbler, 350g Skær ingredienserne i passende
g
gulerødder, stykker, så de kan komme ned i
selleri - påfyldningstragten. Fyld tragten
Revne/snittede op og snit dem samtidig med,
at nedstopperen trykkes ned
med et let tryk.
Flydende dej 1/4 2 /P Hæld først mælken op i skålen
(pandekager) - liter og tilsæt derefter de tørre
Pisket mælk ingredienser. Mix
ingredienserne i ca. 1 minut.
Om nødvendigt gentages
proceduren, dog højst 2 gange.
Rasp - Hakket 100g 2 /P Brug tørt, sprødt brød.
Smørcreme - 300g 2 /P Anvend blødt smør, så
Pisket resultatet bliver let og luftigt.
Ost 200g 2 /P Anvend et stykke Parmesan
(Parmesan) - uden skorpe og skær det i
Hakket stykker á ca. 3 x 3 cm.
2 / k
Ost (Gouda) - 200g Anvend et stykke Parmesan
Revet uden skorpe og skær det i
stykker á ca. 3 x 3 cm.
Chokolade - 200g 2 /P Anvend hård, ren chokolade.
Hakket Brækkes i stykker á ca. 2 cm.
All manuals and user guides at all-guides.com
Anvendelse
Salater, rå
grøntsager
Pandekager,
vafler
Retter med
rasp,
gratinering
Desserter, pynt
Garniture,
suppe, sauce,
gratinering
Sauce, pizza,
gratinering,
fondue
Garniture,
sauce, kager,
budding,
mousse
Ingredienser Max. Hastig Fremgangsmåde
kvanti shedss
tet tilling
/ Tilbe
hør
Kogte ærter, 250g 2 /P Anvend kogte ærter eller
bønner - bønner. Om nødvendigt
Purerede tilsættes lidt væde for at få en
finere konsistens.
Kogte 300g 2 /P Ønskes en grov konsistens,
grøntsager og tilsættes kun en anelse væde.
kød - Pureret Ønskes et finere resultat
tilsættes væde til den ønskede
konsistens er opnået.
1 / g
Agurker - 1 Kom agurken op i
Snittede agurk påfyldningstragten og tryk den
forsigtigt ned.
2 / {
Dej (til brød) - 350g Bland lunkent vand med gær og
Æltet mel sukker.Tilsæt mel, olie og salt
og ælt dejen i ca. 90 sekunder.
Lad dejen hæve i 30 minutter.
Pizzadej - 400g 2 / { Følg samme procedure som for
Æltet mel dej til brød. Ælt dejen i ca. 1
minut. Kom først melet i og
derefter de øvrige ingredienser.
Dej (til 200g 2 /P Brug kold margarine skåret i
sandkage) - mel stykker på 2 cm. Kom alle
Æltet ingredienserne op i skålen og
ælt dejen, til den har samlet sig.
Lad dejen afkøle, inden den
videreforarbejdes.
Anvendelse
Puré, suppe
Baby- og
børnemad
Salat, garniture
Brød
Pizza
Æbletærte,
småkager,
frugtkager