Philips Cucina HR7633/10 Gebrauchsanweisung Seite 64

SUOMI
64
Ruoka-aine Enim Nope Ohje
mäism us/Lis
äärä äosa
1 / g
Kurkku - 1 Aseta kurkku pystyyn
viipaleet kurkku syöttösuppiloon ja paina
varovasti.
2 / {
Hiivataikina 350 g Sekoita vesi (37cC), hiiva ja
(leipä) jauhoj sokeri. Lisää jauhot, öljy ja suola.
a Sekoita taikinaa noin 90
sekuntia. Anna taikinan nousta
noin 30 minuuttia tai kunnes
taikina irtoaa kulhon reunoista.
Hiivataikina 400 g 2 / { Noudata leipätaikinan
(pizza) jauhoj valmistusohjetta. Sekoita
a taikinaa noin 1 minuutti tai
kunnes taikina irtoaa kulhon
reunoista.
2 / P
Paistostaikina Leikkaa kylmä voi 2 cm:n
paloiksi. Laita voi kulhoon
jauhojen päälle. Sekoita
suurimmalla nopeudella, kunnes
taikina on ryynimäistä. Lisää
kylmä vesi. Sekoita kunnes
taikinasta muodostuu pallo.
Jäähdytä taikina ennen
kaulimista.
All manuals and user guides at all-guides.com
Käyttötar
koitus
Salaatti,
koristelu
Leipä
Pizza
Piiraat,
paistokset,
quiche
Ruoka-aine Enim Nope Ohje
mäism us/Lis
äärä äosa
2 / {
Hiivataikina 300 g Sekoita ensin maito (37cC),
jauhoj hiiva ja sokeri eri kulhossa.
a Mittaa kaikki aineet
monitoimikoneen kulhoon ja
vaivaa taikina tasaiseksi, kunnes
se ei enää tartu kulhon
reunoihin (noin 1 minuutti).
Anna taikinan nousta noin 30
minuuttia.
2 / S
Valkuaisvaahto 4 Vatkaa munanvalkuaiset
munan huoneenlämpöisinä. Huomaa:
valkuai vatkaa kerralla vähintään 2
sta munanvalkuaista.
Hedelmäsosee 500 g P / P Vinkki: lisää hieman sitruunan
t (esim. mehua tummumisen
omenat, estämiseksi. Lisäämällä hieman
banaanit) nestettä saadaan tasaisempi
sose.
2/P / P
Mausteyrtit Vähint Pese ja kuivaa yrtit.
(esim. persilja) ään 75
- hienonnettu g
Majoneesi 3 1-2 / Käytä aineet
S
munaa huoneenlämpöisinä. Huomaa:
käytä vähintään 1 iso muna,
kaksi pientä munaa tai kaksi
munankeltuaista. Laita muna ja
hieman viinietikkaa kulhoon ja
lisää öljy vähitellen.
2/P / P
Liha, kala - 300 g Poista kalvot, rustot ja luut.
hienonnus Leikkaa noin 3 cm:n kuutioiksi.
Pitopainiketta käyttämällä tulee
karkeampi lopputulos.
Käyttötar
koitus
Kotipulla
Vanukkaat,
kohokkaat,
marenki
Vanukkaat,
kohokkaat,
marenki
Kastikkeet,
keitot,
maustevoit
Kastikkeet,
kuorrutukset
Jauhettu liha,
raakapihvit,
lihapullat,
kalapullat