Einsatzzweck
Einsatzbedingungen
Produktmerkmale
Zu diesem Produkt
Der beheizte Bankettwagen dient zum Warmhalten von fertig angerichteten,
vorportionierten Speisen auf Tellern mit Clochen auf Gastronormrosten oder
von Speisen in Gastronormbehältern.
Der beheizte Bankettwagen ist nicht geeignet zum Aufheizen oder Zubereiten
von Speisen. Er darf nicht als Raumheizung verwendet werden.
Der beheizte Bankettwagen eignet sich vor allem für einen Einsatz in der Sozi
algastronomie (Kliniken, Seniorenheime, Kindertagesstätten), Hotellerie und
Gastronomie (Bankett, Partyservice) sowie in der Betriebsgastronomie (Kan
tinen, Mensen), z. B. für eine vorgezogene Abendportionierung.
Umgebung
Der beheizte Bankettwagen darf bei einer Umgebungstemperatur von +15 °C
bis +32 °C und normaler Luftfeuchtigkeit (ohne Betauung) betrieben werden.
Einweisung Dritter
Wird der beheizte Bankettwagen an Dritte verliehen, müssen diese Personen
in die sichere Handhabung des Geräts eingewiesen und auf mögliche Gefah
ren aufmerksam gemacht werden.
Allgemein
Der beheizte Bankettwagen ist standardmäßig in Edelstahl ausgeführt.
Der Gerätekorpus ist doppelwandig und isoliert. Die Geräte haben ein oder
zwei Fächer. Die Gerätefront wird durch eine oder zwei doppelwandige, iso
lierte Gerätetüren geschlossen.
Standardmäßig besteht das Fahrwerk der Bankettwagen mit einem Fach aus
vier Lenkrollen, davon zwei mit Feststellbremsen. Der Bankettwagen mit zwei
Fächern hat zwei Lenkrollen mit Feststellbremsen und zwei Bockrollen.
Folgende Geräteausführungen des Bankettwagen werden angeboten:
Bankettwagen BW 11: 1 Tür, 11 Sickenpaare
Bankettwagen BW 18: 1 Tür, 18 Sickenpaare
Bankettwagen BW 22: 2 Türen, 11 Sickenpaare, herausnehmbare Mittel
wand (optional)
Bankettwagen BW 36: 2 Türen, 18 Sickenpaare, herausnehmbare Mittel
wand (optional)
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BLANCO INMOTION Bankettwagen, beheizt