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Neutralbüfett MIKADO-NS-2/3/4, MIKADO-NM-2/3/4
Gebrauchsanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Blanco MIKADO-NS-2

  • Seite 1 Neutralbüfett MIKADO-NS-2/3/4, MIKADO-NM-2/3/4 Gebrauchsanleitung...
  • Seite 2: Allgemeines

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Allgemeines Gewährleistung Dieses Gerät wurde mit Sorgfalt und unter Verwendung hochwertiger Mate- rialien und moderner Produktionstechniken hergestellt. Die Gewährleistungspflicht für dieses Gerät beträgt ab Kaufdatum 24 Monate und für Verschleiß- und Elektroteile 6 Monate. Sie umfasst alle durch Material und Fabrikation bedingten Störungen und Fehler.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Inhalt Zu diesem Produkt Einsatzzweck ..........1 Einsatzbedingungen .
  • Seite 4 Bestellangaben Neutralbüfett MIKADO-NS-2 ........27 Neutralbüfett MIKADO-NS-3 ........27 Neutralbüfett MIKADO-NS-4 .
  • Seite 5: Einsatzzweck

    Das Neutralbüfett MIKADO-NS/NM ist ein fahrbares Ausgabemodul mit einer Ablageplatte aus Edelstahl. Für das Neutralbüfett sind verschiedene Anbau- teile erhältlich sowie ein Beleuchtungsbord. Das Neutralbüfett ist erhältlich mit schlankem Unterbau (Gerätevarianten MIKADO-NS-2/3/4) oder mit massivem Unterbau (Gerätevarianten MIKADO-NM-2/3/4). Bedienung und Betrieb Geräteausführung mit Beleuchtungsbord Die Beleuchtung lässt sich über einen Druckschalter ein- und ausschalten.
  • Seite 6: Sicherheit

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Optionen/Zubehör Das Neutralbüfett MIKADO-NS/NM ist mit folgender optionaler Ausstattung erhältlich: Baldachin Hustenschutz aus Sicherheitsglas inklusive Beleuchtungsbord mit Leuchtstofflampe oder optional mit bis zu vier Halogenleuchten Glasabstellbord aus Sicherheitsglas oberhalb des Hustenschutzes Galerie für das Glasabstellbord ® Abklappbare Tablettrutsche aus Edelstahlrundrohr oder Resopal beschichteter Multiplexplatte auf einer der Längsseiten oder auf beiden Längsseiten ®...
  • Seite 7: Zu Diesem Produkt

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Zu diesem Produkt Einsatzzweck Das Gerät darf nur für die vorgesehenen Einsatzzwecke verwendet werden. Der Betreiber ist verantwortlich für die sach- und bestimmungsgemäße Ver- wendung des Geräts. Einsatzbedingungen Gerät nur unter den zugelassenen Umgebungsbedingungen betreiben. Die Benutzer des Geräts müssen in die Bedienung des Geräts eingewiesen sein und diese Gebrauchsanleitung verstanden haben.
  • Seite 8: Bedienung Und Betrieb

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM nur in einwandfreiem Zustand verwenden. Bei Beschädigung das Neutralbüfett MIKADO-NS/NM vor versehentlicher Verwendung sichern und unmittelbar Reparatur durch eine der folgenden Stellen veranlassen: Hausinternes, durch BLANCO geschultes Fachpersonal Externer, durch BLANCO geschulter Kundendienst BLANCO-Service Kantenschutz des Hustenschutzes Geräteausführung mit Hustenschutz Der Hustenschutz ist mit einem Kantenschutz aus Kunststoff versehen.
  • Seite 9: Reinigung Und Pflege

    Kurzschluss verursachen. In diesem Fall besteht Gefahr durch elektri- schen Schlag. Wartung Feststellbremsen Feststellbremsen regelmäßig auf ihre Wirksamkeit prüfen. Bei unzureichender Bremswirkung unmittelbar den Austausch der defekten Rolle durch eine der folgenden Stellen veranlassen: Hausinternes, durch BLANCO geschultes Fachpersonal Externer, durch BLANCO geschulter Kundendienst BLANCO-Service – 5 –...
  • Seite 10: Reparatur

    Personen (z. B. Elektro-Fachkraft) gegen Teile gleicher Spezifi- kation ausgetauscht werden. Reparatur Befugte Personen Das Gerät darf ausschließlich durch folgende Servicestellen repariert werden: Hausinternes, durch BLANCO geschultes Fachpersonal Externer, durch BLANCO geschulter Kundendienst BLANCO-Service Bei Reparaturen durch andere Stellen erlischt die Gewährleistung. Normen und Richtlinien Geltende Normen, Richtlinien und Sicherheitsbestimmungen einhalten.
  • Seite 11: Transportschäden Prüfen/Abwickeln

    Transportschäden im Beisein des Transporteurs auf dem Frachtbrief dokumentieren (Beschreibung des Defekts). Schäden durch den Transporteur bestätigen lassen (Unterschrift). Gerät behalten und Schäden mit dem Frachtbrief bei BLANCO reklamieren. – oder – Gerät nicht annehmen und dem Transporteur an BLANCO zurückgeben.
  • Seite 12: Verpackungsmaterial Entsorgen

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Verpackungsmaterial Verpackungsmaterialien können unter Angabe der Entsorgungsvertrags- entsorgen nummer bei einem Recycling-Unternehmen abgegeben werden. Falls die gültige Entsorgungsvertragsnummer nicht vorliegt, kann diese beim BLANCO-Service erfragt werden. Verpackungsmaterial umweltgerecht und ordnungsgemäß entsorgen. – 8 –...
  • Seite 13: Baldachin Montieren

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Montage Baldachin montieren Geräteausführung mit Baldachin In der Regel wird das Gerät mit unbespanntem Baldachin-Gestänge geliefert. Der Stoffbezug des Baldachins liegt separat dem Gerät bei. Stoffbezug über das Baldachin-Gestänge stülpen und mit den Klett- verschlüssen befestigen. Bespanntes Baldachin-Gestänge auf das Gerät aufsetzen. Inbetriebnahme Betriebsvoraussetzungen Gerät weist keine bekannten Defekte oder sichtbaren Schäden auf...
  • Seite 14: Bedienung Und Betrieb

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Bedienung und Betrieb Geräteübersicht Neutralbüfett MIKADO-NS (1) Baldachin (optional) (2) Steher (optional) (3) Galerie für das Glasabstellbord (optional) (4) Glasabstellbord (optional) (5) Beleuchtungsbord (optional) ® (6) Tellerrutsche aus Resopal -beschichteter Multiplexplatte (optional) (7) Abstellbord (optional) (8) Feststellbremse (9) Lenkrolle ®...
  • Seite 15 Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Neutralbüfett MIKADO-NM (1) Baldachin (optional) (2) Steher (optional) (3) Galerie für das Glasabstellbord (optional) (4) Glasabstellbord (optional) (5) Beleuchtungsbord (optional) ® (6) Tellerrutsche aus Resopal -beschichteter Multiplexplatte (optional) (7) Abstellbord (optional) (8) Feststellbremse (9) Lenkrolle ® (10) Tablettrutsche aus Resopal -beschichteter Multiplexplatte oder Edelstahlrundrohr (beide Varianten optional) (11) Ein-/Ausschalter Beleuchtungsbord mit Betriebsanzeige-LED (optional)
  • Seite 16: Beleuchtung Ein-/Ausschalten

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Beleuchtung ein-/ausschalten Geräteausführung mit Beleuchtungsbord Das Beleuchtungsbord wird bei eingeschalteter Beleuchtung heiß. Gerät an Steckdose angeschlossen Ein-/Ausschalter drücken. Die Betriebsanzeige-LED leuchtet. Gerät an neuen Standort Sicherstellen, dass sich keine Gegenstände auf den Ablageflächen des bringen Geräts befinden. Geräteausführung mit Beleuchtungsbord Beleuchtung am Ein-/Ausschalter ausschalten.
  • Seite 17 Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Netzstecker ziehen und in die Netzstecker-Halterung stecken. Geräteausführung mit Baldachin Wenn das Gerät mit Baldachin für den Transport zu hoch ist (Gerät passt z. B. nicht durch eine Türe), Baldachin vom Gerät abnehmen und getrennt vom Gerät an den neuen Standort bringen. Geräteausführung mit Anbauteil (Tablettrutsche/Tellerrutsche/Abstellbord) Anbauteil nach unten klappen.
  • Seite 18: Fahren Über Rampen, Kuhlen, Schräge Flächen

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Vorsicht! Eingeklemmter Fuß! Beim Lösen und Arretieren der Feststellbremse kann der Fuß eingeklemmt und dabei verletzt werden. Darauf achten, dass der Fuß nicht zwischen die Feststellbremse und die Rolle oder Geräteverkleidung gerät. Feststellbremsen lösen. Gerät mit beiden Händen an den Stehern vorsichtig an neuen Standort schieben.
  • Seite 19: Anbauteil Hochklappen Und Arretieren

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Anbauteil hochklappen und Geräteausführung mit Anbauteil arretieren (Tablettrutsche/Tellerrutsche/Abstellbord) Anbauteil etwas (ca. 30°) über die Waagrechte hinaus nach oben klappen. Anbauteil zum Gerät hin schräg nach unten schieben und in die beiden seitlichen Arretierungen einrasten lassen. Nochmals kontrollieren, ob Anbauteil tatsächlich in beiden Arretierungen eingerastet ist und gegebenenfalls Arretierung korrigieren.
  • Seite 20: Außerbetriebnahme

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Außerbetriebnahme Gerät außer Betrieb nehmen Geräteausführung mit Beleuchtungsbord Beleuchtung am Ein-/Ausschalter ausschalten. Die Betriebsanzeige-LED erlischt. Netzstecker ziehen und in die Netzstecker-Halterung stecken. – 16 –...
  • Seite 21: Hilfe Im Problemfall

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Hilfe im Problemfall Beleuchtung lässt sich nicht Geräteausführung mit Beleuchtungsbord einschalten – keine Netzspannung im Gerät Ursache Maßnahme Netzstecker ist ausgesteckt. Netzstecker in die Steckdose stecken. Netzkabel beschädigt; z. B. Netzkabel durch eine zur Reparatur Draht gebrochen (auch ohne befugte Stelle austauschen lassen.
  • Seite 22: Gerät Ist Äußerlich Beschädigt

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Gerät ist äußerlich beschädigt Geräteausführung mit Beleuchtungsbord Ursache Maßnahme Schaden durch Transport, Gerät außer Betrieb nehmen. Standortwechsel oder sonstige Kapitel „Außerbetriebnahme” auf äußere Einwirkung. Seite 16. Gerät vor versehentlicher Inbetrieb- nahme sichern. Eine zur Reparatur befugte Stelle ver- ständigen.
  • Seite 23: Reinigung Und Pflege

    Vorgeschriebene Reinigungsmethode zur täglichen Routinereinigung ist die Wischreinigung mit einem feuchten Lappen. Hartnäckige Verschmutzungen dürfen mit einer Bürste (Kunststoff- oder Naturborsten) entfernt werden. Alle weiteren Reinigungsmethoden müssen von BLANCO genehmigt werden. Kein Dampfstrahlgerät und keinen Hochdruckreiniger verwenden. Geräteausführung mit Baldachin Der Baldachin ist mit einer schmutzabweisenden Schutzschicht beschichtet.
  • Seite 24: Korrosionsstellen An Edelstahl Entfernen

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Gerät mit den zuvor beschriebenen Reinigungsmethoden und Reinigungsmitteln reinigen. Nach Einsatz eines Edelstahlreinigungsmittels mit Wasser nachspülen und trockenreiben. Korrosionsstellen an Frische Korrosionsstellen Edelstahl entfernen Geräteausführung mit Beleuchtungsbord Sicherstellen, dass der Netzstecker gezogen ist. Korrosionsstellen mit einem Scheuermittel oder feinem Schleifpapier ent- fernen.
  • Seite 25: Wartung

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Wartung Gerät regelmäßig BLANCO empfiehlt eine regelmäßige Wartung des Geräts durch ent- warten lassen sprechend geschultes Fachpersonal. Eine regelmaßige Wartung beugt Geräteausfällen vor, verlängert die Lebensdauer des Geräts und dient dem allgemeinen Werterhalt. Gerät regelmäßig durch entsprechend geschultes Fachpersonal warten lassen.
  • Seite 26: Befugte Personen

    Reparaturen (der Austausch des Netzkabels mit eingeschlossen) dürfen ausschließlich durch folgende Servicestellen ausgeführt werden: Hausinternes, durch BLANCO geschultes Fachpersonal Externer, durch BLANCO geschulter Kundendienst BLANCO-Service Defekt-Beschreibung Der BLANCO-Service benötigt zur Störungserfassung folgende Angaben auf dem Typenschild: Artikelnummer Modell Seriennummer Fertigungsdatum Fertigungsauftragsnummer (nicht vorhanden bei Standardausführung)
  • Seite 27: Ersatzteile

    Ersatzteilbezeichnung Artikelnummer Fertigungsdatum des Geräts Menge Siehe Service-CD-ROM und Service-Dokumentation (zu beziehen beim BLANCO-Service). Adresse BLANCO GmbH + Co KG Catering Systeme Postfach 11 60 75032 Oberderdingen Telefon 07045 44 - 81416 Telefax 07045 44 - 81508 E-Mail cs.service@blanco.de Internet www.blanco.de Entsorgung Gerät entsorgen...
  • Seite 28: Technische Daten

    892 x 675 x 1475 MIKADO-NM-3 1217 x 675 x 1475 MIKADO-NM-4 1542 x 675 x 1475 Abmessungen – Zubehör/optionale Ausstattung Gerätevarianten MIKADO-NS-2 und MIKADO-NM-2 Zubehörteil/Option Abmessungen in mm (Länge x Breite x Höhe) Baldachin 830 x 1250 x 2300 (Gesamthöhe des Büfetts mit Baldachin)
  • Seite 29 Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Gerätevarianten MIKADO-NS-3 und MIKADO-NM-3 Zubehörteil/Option Abmessungen in mm (Länge x Breite x Höhe) Baldachin 1155 x 1250 x 2300 (Gesamthöhe des Büfetts mit Baldachin) Hustenschutz inklusive 1115 x 80 x 40 Beleuchtungsbord mit Leuchtstofflampen oder Halogenleuchten Glasabstellbord 1085 x 270 x 8 Tablettrutsche aus Edelstahl- 1228 x 235 x 25 rundrohr...
  • Seite 30: Elektrische Daten

    Multiplexplatte) Elektrische Daten Anschlusswerte Geräteausführung mit Beleuchtungsbord Modell Spannung Leistung (maximal) MIKADO-NS-2 220 – 240 V ~, 50 bis 60 Hz 40 W MIKADO-NM-2 MIKADO-NS-3 220 – 240 V ~, 50 bis 60 Hz 60 W MIKADO-NM-3 MIKADO-NS-4 220 – 240 V ~, 50 bis 60 Hz 80 W...
  • Seite 31: Beleuchtung

    Neutralbüfett MIKADO-NS/NM Beleuchtung Geräteausführung mit Beleuchtungsbord Leuchtstofflampe: je nach Modell 13, 21 oder 26 Watt Halogenleuchten: je nach Modell bis zu 4 Stück, je 20 Watt Bestellangaben Neutralbüfett MIKADO-NS-2 Artikelnummer: 569 137 Neutralbüfett MIKADO-NS-3 Artikelnummer: 572 136 Neutralbüfett MIKADO-NS-4 Artikelnummer: 572 135 Neutralbüfett MIKADO-NM-2...
  • Seite 32 Arbeiten in Küchen. BGV A 2 (VBG 4): Unfallverhütungsvorschriften für elektrische Anlagen und Betriebsmittel. DIN EN ISO 9001: BLANCO ist zertifiziert nach DIN EN ISO 9001. HKI-Qualitätszeichen: Kollektivmarke des Industrieverbandes Haus-, Heiz- und Küchentechnik e. V. Dieses Zeichen dokumentiert den besonderen Standard des Geräts in Bezug auf Qualität, Service und Ökologie.
  • Seite 33 Neutralbüfett MIKADO-NS/NM – 29 –...
  • Seite 34 Neutralbüfett MIKADO-NS/NM – 30 –...
  • Seite 36 BLANCO GmbH + Co KG Catering Systeme Postfach 11 60 75032 Oberderdingen Telefon 07045 44 - 81416 Telefax 07045 44 - 81508 E-Mail cs.service@blanco.de Internet www.blanco.de...

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