Ruční Nastavení - Tesla EliteCook K70 Bedienungsanleitung

Příklad: Nejdříve stiskněte tlačítko „Rýže" a nastavte délku vaření, indikátor „Vysoký tlak" bliká,
stiskněte jednou tlačítko „Tlak" a rozsvítí se indikátor „Nízký tlak". Indikátor pětkrát blikne a tlakový
hrnec se začne ohřívat. Pokud nestihnete nastavit hodnotu, stiskněte tlačítko „Udržení teploty/Zrušit",
probíhající volba se zruší a vy můžete nastavit program znovu.

Vysoký tlak je vhodný pro většinu potravin.

Nízký tlak použijte pro jemné potraviny, jako je ryba a některá zelenina.
UDRŽENÍ TEPLOTY/ZRUŠIT
Po uplynutí doby vaření (s výjimkou funkce „Jogurt") tlakový hrnec zapípá, přepne se automaticky do
režimu „Udržení teploty" a na displeji se zobrazí „bb". „Udržení teploty" by nemělo být používáno déle
než 4 hodiny. Kvalita a struktura uvařeného jídla se začne měnit již po 1 hodině. Pro zrušení jakékoliv
funkce v kterýkoliv okamžik stiskněte tlačítko „Udržení teploty/Zrušit" až se na LED displeji zobrazí
„0000".
SMAŽENÍ
Tuto funkci použijte pro osmahnutí/restování, typicky před vařením pod tlakem nebo před Pomalým
vařením. Program „Smažení" se obvykle používá pro maso, zeleninu, drůbež, osmahnutí např. cibule,
k redukci kapaliny po vaření pod tlakem nebo pro získání omáčky plné chuti pro vaše jídlo.
Zvolte si požadovanou teplotu ohřevu stisknutím tlačítka „Předvolby":
Méně: cca 150°C
Nechte hrnec předehřívat po dobu 3 až 4 minut před vlastním vložením potravin. Po dokončení
osmahnutí/restování stiskněte tlačítko „Udržení teploty/Zrušit" a zvolte další program. Nechte tlakový
hrnec zchladnout 2 - 3 minuty po ukončení funkce „Smažení", než začnete vařit pod tlakem.
Během programu „Smažení" nepoužívejte horní víko.
PÁRA
Tlačítko „Pára" je určeno pro napařování. Můžete napařovat například zeleninu, mořské plody nebo
ohřívat jídlo s držákem pro vaření v páře. Ujistěte se, že páka ventilu je v poloze „Utěsnění - Sealing".
Při dokončení vaření zeleniny a mořských plodů použijte rychlé uvolnění páry, aby se jídlo nepřevařilo.
K napaření čerstvé nebo zmražené zeleniny použijte 1 ~ 2 šálky (160 ml) vody na 1 ~ 2 minuty.
Použijte tlačítka „+" nebo „–
pracuje tlakový hrnec během programu „Pára" na plný výkon. Tento vysoký výkon může jídlo spálit,
pokud bude jídlo v přímém kontaktu se dnem vnitřního hrnce. Použijte proto prosím držák pro vaření
v páře, kovový koš nebo skleněnou/keramickou nádobu, která se vejde do vnitřního hrnce.
RUČNÍ NASTAVENÍ
Slouží pro ruční naprogramování úrovně tlaku a času vaření podle vašeho oblíbené receptu nebo vašich
preferencí. Nastavení vlastní doby vaření je ideální pro vaření masa nebo drůbeže, které váží více než
1,5 kg.

Vložte potraviny do nádoby na vaření.

Zavřete horní víko otáčením ve směru hodinových ručiček.

Ujistěte se, že páka ventilu je v poloze „Utěsnění - Sealing".

Zapojte napájecí kabel do 230 V zásuvky.

Na LED displeji se zobrazí „0000".

Stiskněte tlačítko „Ruční nastavení" a poté stiskem tlačítka „+" nastavte požadovaný čas vaření.
Každé stisknutí tlačítka prodlužuje dobu vaření o 1 minutu, přidržení tlačítka zrychlí přidávání
Střed: cca 175°C
"
pro změnu délky napařování. Na rozdíl od jiných funkcí tlakového vaření
Více: cca 190°C