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Lebensmittel in der Kühlzone lagern
Anzeige des Temperaturindikators
Wenn der Temperaturindikator weiss
und die Schrift "OK" sichtbar ist, ist die
Temperatur korrekt eingestellt. Ihre
empfindlichen und leicht verderblichen
Lebensmittel werden in diesem Bereich
richtig gekühlt.
Falls der Temperaturindikator schwarz
und die Schrift "OK" nicht sichtbar ist,
ist die Temperatur zu hoch eingestellt.
Stellen Sie die Temperatur niedriger ein.
Falls die Raumtemperatur stark
schwankt, beobachten Sie den Tem-
peraturindikator häufiger. Stellen Sie
die Temperatur bei Bedarf noch ein-
mal neu ein.
Tipp: Falls der Temperaturindikator
nach wiederholtem Überprüfen und
kältester Einstellung schwarz bleibt,
wenden Sie sich an den Kundendienst.
Der Temperaturindikator ist beschädigt
und das korrekte Einlagern empfindli-
cher und leicht verderblicher Lebens-
mittel nicht länger gewährleistet.
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Für die Kühlzone nicht geeig-
net
Nicht alle Lebensmittel eignen sich für
die Lagerung bei Temperaturen unter
5 °C, da sie kälteempfindlich sind.
Zu diesen kälteempfindlichen Lebens-
mitteln gehören unter anderem:
- Ananas, Avocados, Bananen, Gra-
natäpfel, Mangos, Melonen, Papayas,
Passionsfrüchte, Zitrusfrüchte (wie
Zitronen, Orangen, Mandarinen, Gra-
pefruit)
- Obst (das nachreifen soll)
- Auberginen, Gurken, Kartoffeln, Pe-
peroni, Tomaten, Zucchini
- Hartkäse (wie Parmesan, Bergkäse)
Hinweise zum Einkauf von Le-
bensmitteln
Die wichtigste Voraussetzung für eine
lange Lagerdauer ist die Frische der Le-
bensmittel, wenn sie eingelagert wer-
den.
Achten Sie auch auf das Haltbarkeits-
datum und die richtige Lagertempe-
ratur.
Die Kühlkette sollte möglichst nicht un-
terbrochen werden, wenn Sie z. B. Le-
bensmittel im warmen Auto transportie-
ren.
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