Inhaltsverzeichnis
Werbung
- folienverpacktes Fertiggemüse
- allgemein alle frischen Lebensmittel
(deren Mindesthaltbarkeitsdatum sich
auf eine Aufbewahrungstemperatur
von mindestens 4 °C bezieht)
Tipp: Lagern Sie die Lebensmittel so,
dass die Lebensmittel nicht die Rück-
wand der Kühlzone berühren. Die Le-
bensmittel können sonst an der Rück-
wand anfrieren.
Temperaturindikator für den kältes-
ten Bereich
Der Temperaturindikator für den kältes-
ten Bereich befindet sich links oder
rechts an der inneren Seitenwand im
kältesten Bereich der Kühlzone. Mithilfe
des Temperaturindikators können Sie in
diesem Bereich die Temperatur für Ihre
empfindlichen und leicht verderblichen
Lebensmittel überprüfen. Im kältesten
Bereich (zwischen dem Temperaturindi-
kator und der darunter liegenden Ab-
stellfläche) stellt sich bei korrekter Tem-
peratureinstellung die niedrigste, mittle-
re Kühltemperatur ein. Diese niedrige
Kühltemperatur und eine entsprechende
Hygiene verzögern die Vermehrung von
Bakterien, z. B. von Salmonellen und
Listerien, die zu schweren Lebensmit-
telvergiftungen führen können.
Nach der ersten Inbetriebnahme des
Kältegeräts kann es bis zu 12 Stunden
dauern, bis die gewünschte Tempe-
ratur erreicht ist.
Lebensmittel in der Kühlzone lagern
Die Anzeige des Temperaturindika-
tors wird ausserdem durch längeres
oder mehrmaliges Öffnen der
Gerätetür verfälscht. Öffnen Sie die
Gerätetür immer nur kurz.
Überprüfen Sie den Temperaturindi-
kator nach einigen Stunden erneut.
33
Werbung
Inhaltsverzeichnis
