Für Rührbraten; Erkennung Von Kleinen Gegenständen; Temperatureinstellungen - Haier Chef@Home 6-Serie Bedienungsanleitung

4.1.3 Für Rührbraten
1. Wählen Sie eine kompatible Wok-Pfanne mit flachem Boden oder eine große Bratpfanne.
Bereiten Sie alle Zutaten und das notwendige Kochgeschirr vor. Das Anbraten sollte schnell gehen.
2.
Wenn Sie große Mengen zubereiten, garen Sie das Essen in mehreren kleineren Portionen.
Heizen Sie die Pfanne kurz vor und fügen Sie zwei Esslöffel Öl hinzu.
3.
Garen Sie zuerst das Fleisch, legen Sie es beiseite und halten Sie es warm.
4.
5. Braten Sie dann das Gemüse an. Wenn es heiß und noch knackig ist, schalten Sie die Kochzone auf eine
niedrigere Stufe, legen Sie das Fleisch wieder in die Pfanne und fügen Sie Ihre Sauce hinzu.
Rühren Sie die Zutaten vorsichtig durch, um sicherzustellen, dass sie alle erwärmt werden.
6.
Sofort servieren.
7.
4.2 Erkennung von kleinen Gegenständen
Wenn eine ungeeignete Größe oder ein nicht magnetischer Topf (z.B. aus Aluminium) oder andere kleine Gegenstände
(z.B. Messer, Gabel, Schlüssel) auf dem Kochfeld liegen gelassen wurden, schaltet das Kochfeld nach 1 Minute
automatisch in Standby. Der Lüfter kühlt die Temperatur des Induktionskochfeldes für eine weitere Minute ab.
5.

Temperatureinstellungen

Die Einstellungen unten sind nur Richtwerte. Die exakte Einstellung ist von verschiedenen Faktoren abhängig, wie
dem Kochgeschirr und der Menge von Lebensmitteln, die zubereitet werden sollen. Experimentieren Sie mit dem
Induktionskochfeld, um die für Sie am besten geeigneten Einstellungen herauszufinden.
Temperatureinstellung
1 - 2
3 - 5
6 - 11
12- 13
14/P
Eignung
• Sanfte Erwärmung für kleine Mengen von Lebensmitteln
Schmelzen von Schokolade, Butter und Lebensmitteln die schnell anbrennen
•
Schonendes Köcheln
•
• Langsames Erwärmen
Aufwärmen
•
Schnelles Köcheln
•
Reis kochen
•
• Pfannkuchen / Pancakes
Sautieren
•
Pasta /Teigwaren kochen
•
Rührbraten
•
Anbraten
•
Suppe zum Kochen bringen
•
Wasser kochen
•
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