Conservazione Dei Cibi Surgelati; Calendario Di Congelazione; Cubetti Di Ghiaccio; Masse Eutettiche - Electrolux EUC 6836 Benutzerinformation

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Conservazione dei cibi
surgelati
Al momento della messa in funzione o
dopo un periodo di inattività, introdurre
gli alimenti nell'apparecchio dopo
averlo fatto funzionare per almeno due
ore con la congelazione rapida, quindi
riportare la manopola in posizione di
funzionamento normale.
Importante
In c c aso d d i s s congelamento p p er c c ause
accidentali, a a d e e sempio p p er m m ancanza
di c c orrente, s s e i i l p p eriodo
dell'interruzione é é s s uperiore a a l v v alore
riportato n n ella t t abella d d ei d d ati t t ecnici
sotto l l a v v oce " " tempo d d i r r isalita" s s arà
necessario c c onsumare i i c c ibi e e ntro
breve o o c c ucinarli s s ubito e e r r icongelarli
(una v v olta r r affreddati).

Calendario di congelazione

1 - 2 3 - 4 3 - 6 3 - 6
I simboli indicano diversi tipi di prodotti
da congelare.
Le cifre indicano il periodo di
immagazzinaggio in mesi per ciascun
tipo di prodotto da congelare. Se è
valido il valore superiore oppure quello
inferiore del periodo di
immagazzinaggio indicato, dipende
dalla qualità dei prodotti alimentari e
dal pretrattamento prima del
congelamento.
3 - 6 3 - 6 10 -12 10 -12 10 -12 10 -12
Scongelazione
Gli alimenti surgelati o congelati, prima
di essere usati, possono essere
scongelati nel frigorifero o a
temperatura ambiente, a seconda del
tempo disponibile per l'operazione. I
pezzi piccoli possono essere cucinati
direttamente appena tolti dal
congelatore; in questo caso, però, il
tempo di cottura sarà più lungo.

Cubetti di ghiaccio

L'apparecchiatura è equipaggiata con
una o più vaschette per la formazione
dei cubetti di ghiaccio. Dette vaschette
vanno riempite di acqua potabile e
riposte nello scomparto congelatore.
Si r r accomanda d d i n n on u u sare
utensili m m etallici p p er s s taccare l l e
vaschette.

Masse eutettiche

L'apparecchiatura è dotata di una o
piu' masse eutettiche. In caso di
interruzione di corrente le masse
eutettiche aumenteranno di qualche
ora la conservazione dei cibi congelati.