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7 Pflege
7.1
Reinigung und Wartung
7.1.1
Reinigung
Eine regelmäßige Reinigung ist unerlässlich, um einen problemlosen Betrieb der Kaffeemaschine sowie
eine optimale Kaffeequalität sicherzustellen.
Es muss unbedingt sichergestellt werden, dass keine gesundheitlichen Gefahren aufgrund des Verzehrs
von Lebensmitteln auftreten, die von der e'line ausgegeben werden.
Wenn die Reinigung und Pflege der Kaffeemaschine nicht ordnungsgemäß ausgeführt wird, kann die
Ausgabe von Milchgetränken eine lebensmittelhygienische Gefahr darstellen.
Alle automatischen Reinigungsvorgänge werden aufgezeichnet.
Siehe Kapitel „7.2 Periodische Reinigung" auf Seite 62.
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e'line Benutzerhandbuch
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