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Anwendung des Elektrogrills
Hohe Temperatur des Gerätes bei der
Verwendung
Brand- oder Explosionsgefahr
• Die Gardauer darf bei der Verwendung
des Grills 60 Minuten nicht überschreiten.
• Das Anzünden und Garen mit dem
Elektrogrill muss immer bei geschlossener
Tür erfolgen.
Es ist in keinem Fall möglich, den
Backofen-Brenner und den Elektrogrill
gleichzeitig zu benutzen.
1. Drücken und drehen Sie den
Temperaturknebel gegen den Uhrzeigersinn
auf das Symbol
Die Grillleuchte leuchtet auf.
Das vorübergehende Aufleuchten der
Zündflamme ist nicht als Störung zu
werten.
2. Den Drehknebel der Temperatur auf 0
drehen, um den Garvorgang zu beenden.
Die Grillleuchte erlischt.
Liste der traditionellen Garfunktionen
Bei einigen Modellen sind nicht alle
Funktionen vorhanden.
GASBRENNER
Die Wärme kommt nur von unten und
ermöglicht so, Speisen fertig zu backen,
die eine höhere Temperatur auf der
unteren Seite erfordern, ohne sie weiter
anzubraten. Ideal für süßes oder
salziges Gebäck, Mürbeteigkuchen
und Pizzen.
GASBRENNER + KÜHLGEBLÄSE
Zusammen mit dem Gasbrenner verteilt
das Kühlgebläse die Wärme auf
gleichmäßige Weise. Diese Funktion
eignet sich insbesondere für langsame
Garvorgänge mit konstanter
Temperatur.
92 - GEBRAUCH
.
GRILL
Die von der Grillheizung stammende
Wärme ermöglicht, besonders bei
mittleren bis dünnen Fleischstücken,
ausgezeichnet zu grillen. Zusammen mit
dem Drehspieß (wo vorgesehen)
ermöglicht er am Ende des
Grillvorgangs den Speisen eine
gleichmäßige Bräunung zu verleihen.
Ideal für Würstchen, Rippchen und
Speck. Diese Funktion erlaubt ein
gleichmäßiges Grillen von großen
Speisemengen, besonders Fleisch.
GRILL + KÜHLGEBLÄSE
Die vom Kühlgebläse produzierte Luft
mildert den starken, vom Grill erzeugten
Hitzestrom und ermöglicht so, auch
dickere Speisen optimal zu grillen. Ideal
für große Fleischstücke (z.B.
Schweinshaxe).
Modelle mit Umluft (Anmerkung für den UK
Markt)
Der heißeste Teil eines traditionellen Gasofens,
die man üblicherweise im Vereinigten
Königreich findet, befindet sich im oberen
Bereich des Ofens. Der neue Umluft-Gasofen
verfügt über einen zentralen unteren Brenner im
Europäischen Stil, der ausgezeichnete Resultate
dank einer Vorrichtung für das Kochen nach
Zonen ermöglicht.
Der Ofen verfügt über ein Kühlgebläse, das
dazu beiträgt, die Hitze im Ofen gleichmäßig
zu verteilen. Der untere Teil ist jedoch auch der
heißeste und ermöglicht den Benutzer, wie im
oberen Bereich eines traditionellen Ofens zu
backen (nach der gewählten Betriebsart).
Die mittleren Bereichen backen mit den
Temperaturen, die auf der Bedienblende
eingestellt wurden. Im oberen Bereich wird die
Hitze bei einer etwas niedrigeren Temperatur
verteilt, die der Temperatur der unteren Schiene
eines Elektrobackofens entspricht.
Sie können einen Garvorgang durchführen nur,
nachdem Sie den Ofen vorgeheizt haben. So
können Sie ausgezeichnete Ergebnisse erzielen.
Außerdem müsst die Tür immer geschlossen sein,
um der Sicherheitsvorrichtung zu ermöglichen,
auf korrekte Weise zu funktionieren.
Ratschläge zum Garen
Allgemeine Ratschläge
• Eine Defaultfunktion verwenden, um ein
914779870/E
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