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Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie
wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können.
Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com.
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Verwandte Anleitungen für Smeg SF6390XPZE
Inhaltszusammenfassung für Smeg SF6390XPZE
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
5.1 Elektrischer Anschluss 5.2 Austausch des Kabels 5.3 Positionierung Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com. -
Seite 2: Hinweise
Hinweise 1 Hinweise • Keine spitzen Gegenstände aus Metall (Besteck oder 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise Küchenhelfer) in die Öffnungen einführen. Personenschäden • Niemals versuchen, das Gerät ohne den Eingriff eines • Das Gerät und seine qualifizierten Technikers zu zugänglichen Teile erhitzen sich reparieren. -
Seite 3: Haftung Des Herstellers
Hinweise 1.4 Entsorgung Für dieses Gerät Dieses Gerät muss getrennt von • Vor dem Austausch der Lampe anderen Abfällen entsorgt werden sicherstellen, dass das Gerät (Richtlinien 2002/95/EG, 2002/ ausgeschaltet ist. 96/EG, 2003/108/EG). Dieses Gerät • Es ist verboten, sich an die offene Tür enthält, gemäß... -
Seite 4: Typenschild
Hinweise Die Verpackung unserer Produkte ist aus 1.7 Wie man dieses recyclingfähigem und umweltfreundlichem Bedienungshandbuch lesen muss Material gefertigt. In diesem Bedienungshandbuch werden • Die Verpackungsmaterialien bei die folgenden Konventionen verwendet: geeigneten Sammelstellen abgeben. Hinweise Verpackungen aus Plastik Allgemeine Informationen über Erstickungsgefahr dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung. -
Seite 5: Beschreibung
Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 1 Bedienblende 5 Lüfter 2 Lampe 6 Halterahmen für Roste/Backbleche 3 Dichtung 7 Pizzaplatte 4 Tür Schiene des Rahmens... -
Seite 6: Bedienblende
Beschreibung 2.2 Bedienblende 1 Zeit-/Temperaturknebel 2.3 Weitere Teile Mit diesem Drehknebel können die Schienen zur Positionierung Gartemperatur, die Garzeit, Das Gerät verfügt über Schienen zur vorprogrammierte Garvorgänge und die Positionierung von Backblechen und Rosten aktuelle Uhrzeit eingestellt und die Lampe auf unterschiedlicher Höhe. -
Seite 7: Verfügbares Zubehör
Beschreibung Backofenbeleuchtung Rost für Backblech Die Innenbeleuchtung des Gerätes setzt sich in Betrieb: • wenn die Tür geöffnet wird; • wenn eine beliebige Funktion, mit Ausnahme der Funktion Vapor Clean aktiviert wird • Wenn der Zeit-/Temperaturknebel kurz nach rechts gedreht wird (manuelle Aktivierung und Deaktivierung). - Seite 8 Beschreibung Tiefes Backblech Pizzaschaufel Zum bequemen Auflegen der Pizza auf die dafür vorgesehene Platte. Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die Deckel der Pizzaplatte sich auf dem darüber liegenden Rost befinden und zum Backen von Kuchen, Pizza und Gebäck im Allgemeinen. Pizzaplatte Wenn die Pizzaplatte nicht verwendet wird, muss der Deckel anstatt der Pizzaplatte in...
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Seite 9: Gebrauch
Gebrauch 3 Gebrauch Hohe Temperatur im Inneren des Backraums während des 3.1 Hinweise Gebrauchs Brand- oder Explosionsgefahr Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an den • Keine Spray-Produkte in der Nähe des Oberflächen Backofens verwenden. • Keine brennbaren Materialien in der •... -
Seite 10: Gebrauch Der Zubehörteile
Gebrauch 3.3 Gebrauch der Zubehörteile Rost für Backblech Der Rost für Backblech wird in das Roste und Backbleche Backblech gesetzt. Auf diese Weise kann Roste und Backbleche müssen in die das Fett getrennt von den zu garenden seitlichen Schienen bis zum Anschlag Speisen aufgefangen werden. - Seite 11 Gebrauch Pizzaschaufel Deckel und Pizzaplatte Die Pizzaschaufel immer am Griff festhalten Unsachgemäßer Gebrauch und die Speisen in den Ofen einfügen oder Gefahr von Schäden an den herausziehen. Es wird empfohlen, die Oberflächen Stahloberfläche leicht einzumehlen, um das Gleiten der frischen, etwas feuchten •...
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Seite 12: Gebrauch Des Backofens
Gebrauch 3.4 Gebrauch des Backofens Betriebsarten Stand-by: Wenn keine Funktion ausgewählt Display ist, zeigt das Display die aktuelle Uhrzeit Kontrolllampe Eco-Logic Kontrolllampe Demo Mode ON: Wenn eine beliebige Funktion gestartet wurde, zeigt das Display die Kontrolllampe Minutenzähler eingestellten Parameter, wie Temperatur, Kontrolllampe des zeitgesteuerten Dauer und Aufheizphase an. - Seite 13 Gebrauch Bei jeder Betätigung des Zeit-/ Einstellung der Uhrzeit Temperaturknebels während einer Funktion Beim ersten Gebrauch oder nach einem geht man zyklisch, in der folgenden Stromausfall erscheinen auf dem Display Reihenfolge, auf den Zustand der einzelnen die blinkenden Zeichen . Um Parameter über.
- Seite 14 Gebrauch Backofenfunktionen Vorheizphase Dem Garvorgang geht eine Vorheizphase voraus, die es dem Gerät ermöglicht, die Gartemperatur schneller zu erreichen. Diese Phase wird durch die blinkende Kontrolllampe der Aufheizphasen- Anzeige angezeigt. 1. Mittels des Funktionsknebels eine Garfunktion auswählen. 2. Den Zeit-/Temperaturknebel drücken Am Ende der Vorheizphase leuchtet die und drehen, um die Gartemperatur Kontrolllampe der Aufheizphasen-...
- Seite 15 Gebrauch Liste der Funktionen Grill Die von der Grillheizung stammende Wärme ermöglicht, Diese Funktion eignet sich besonders bei mittleren bis dünnen insbesondere für Garvorgänge auf Fleischstücken ausgezeichnet zu einer einzigen Schienenhöhe und grillen. Zusammen mit dem verbraucht wenig Strom. Drehspieß (wo vorgesehen) Ideal für das Garen von Fleisch, ermöglicht er am Ende des Fisch und Gemüse.
- Seite 16 Gebrauch Grill + Umluft Turbo-Heißluft Die vom Lüfter produzierte Luft Die Kombination aus Garen mit mildert den starken, vom Grill Umluft und traditionellem Garen erzeugten Hitzestrom und ermöglicht es, Speisen auf mehreren ermöglicht so, auch dickere Speisen Ebenen extrem schnell und optimal zu grillen.
- Seite 17 Gebrauch 4. Den Drehknebel drehen, um einen Minutenzähler weiteren Minutenzähler auszuwählen, Diese Funktion unterbricht den oder den Zeit-/Temperaturknebel Garvorgang nicht, sondern drücken, um den akustischen schaltet nur den Signalgeber ein. Signalgeber abzustellen. Der Minutenzähler kann sowohl in Um den Minutenzähler zu löschen, der Garphase als auch bei im muss der Zählwert auf Null gestellt Standby stehenden Gerät aktiviert...
- Seite 18 Gebrauch 2. Den Zeit-/Temperaturknebel nach rechts oder nach links drehen, um die Um einen weiteren zeitgesteuerten Gardauer von 00:01 bis 12:59 Garvorgang auszuwählen, den einzustellen. Wenn man den Drehknebel Zeit-/Temperaturknebel erneut gedreht hält, erfolgt das Erhöhen bzw. nach rechts oder nach links Senken des Wertes schneller.
- Seite 19 Gebrauch Programmierter Garvorgang 3. Den Zeit-/Temperaturknebel ein viertes Mal drücken. Die Kontrolllampe Der programmierte Garvorgang blinkt. Den Drehknebel nach rechts oder ermöglicht, einen Garvorgang zu einer vom Benutzer vorher links drehen, um die Uhrzeit für das eingestellten Uhrzeit mit Garzeitende einzustellen. automatischer Ausschaltung des 4.
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Seite 20: Ratschläge Zum Garen
Gebrauch 3. Den Zeit-/Temperaturknebel erneut drücken. Die Kontrolllampe erlischt Um den Garvorgang in manuellem Betrieb zu verlängern, muss erneut und die Kontrolllampe beginnt zu der Zeit-/Temperaturknebel blinken. Das Display zeigt die Uhrzeit für gedrückt werden. Das Gerät nimmt das Garzeitende an. seinen normalen Betrieb mit der 4. - Seite 21 Gebrauch Ratschläge für Garvorgänge mit Grill Ratschläge für das Auftauen und und Grill + Umluft Aufgehen • Das zu grillende Fleisch kann auch in • Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre den kalten Ofen geschoben werden. Verpackung in einem Behälter ohne Das Vorheizen wird empfohlen, sofern Deckel auf die erste Schiene des der Gar-Effekt verändert werden soll.
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Seite 22: Sonderprogramme Und Automatikprogramme
Gebrauch 3.6 Sonderprogramme und Hefestufe Automatikprogramme Auftauen nach Zeit Bei der Hefestufe ist die Temperatur nicht veränderbar. 1. Die Speise in den Backraum geben. 2. Den Funktionsknebel drücken und Zur Gewährleistung des guten Aufgehens empfiehlt es sich, einen drehen, um das Auftauen nach Zeit Behälter mit Wasser auf den auszuwählen. - Seite 23 Gebrauch Sabbath-Funktion Nach Aktivierung der Sabbath- Funktion können keine Parameter verändert werden. Die Betätigung eines beliebigen Drehknebels ist wirkungslos. Nur der Funktionsknebel bleibt aktiv, um das Gerät ausschalten zu können. Diese Funktion ermöglicht, die 1. Den Funktionsknebel drücken und Speisen zu garen und die drehen, um die Sabbath-Funktion Vorschriften für das Ruhefest der jüdischen Religion dabei...
- Seite 24 Gebrauch 7. Am Ende erscheint im Display die Auftauen nach Gewicht Anzeige und es ertönt ein akustisches Signal, das mit dem Zeit-/ Temperaturknebel abgeschaltet werden kann. 8. Den Funktionsknebel mindestens 3 Sekunden lang gedrückt halten, um die Funktion abzubrechen. Diese Funktion ermöglicht, die Speisen je nach Gewicht und Art Voreingestellte Parameter der aufzutauenden Speisen...
- Seite 25 Gebrauch Automatikprogramme 5. Nach Ablauf der Vorheizphase blinkt die Anzeige . Die zu garende Speise einfügen und den Funktionsknebel drücken, um den Garvorgang zu starten. 6. Am Ende erscheint im Display die Anzeige und es ertönt ein akustisches Signal, das mit dem Zeit-/ Die Automatikprogramme sind je nach Temperaturknebel abgeschaltet werden Typologie der zu garenden Speisen...
- Seite 26 Gebrauch Tabelle der Automatikprogramme FLEISCH (01 - 05) Gewicht Temperatur Zeit Untertyp Stufe Funktion (°C) (Minuten) 01 Roastbeef 1000 02 Schweinskarree 1000 03 Lamm 1000 04 Kalb 1000 05 Brathähnchen 1000 FISCH (06 - 07) Gewicht Temperatur Zeit Untertyp Stufe Funktion (°C) (Minuten)
- Seite 27 Gebrauch GEBÄCK (11 - 13) Gewicht Temperatur Zeit Untertyp Stufe Funktion (°C) (Minuten) 11 Plätzchen/Kekse 12 Muffins 13 Mürbeteigkuchen BROT - PIZZA - TEIGWAREN (14 -20) Gewicht Temperatur Zeit Untertyp Stufe Funktion (°C) (Minuten) 14 Hefebrot 1000 15 Pizza auf Blech 1000 16 Pizza auf Stein 17 Nudeln überbacken...
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Seite 28: Untermenü
Gebrauch 3.7 Untermenü Beim Gerät in Stand-By-Schaltung 1. Durch schnelles Drehen des Zeit-/ Das Gerät verfügt auch über ein Temperaturknebels wird die Abrollmenü, das folgende Möglichkeiten Innenbeleuchtung aktiviert. bietet: 2. Den Zeit-/Temperaturknebel mindestens • Aktivierung oder Deaktivierung der Kindersperre. 5 Sekunden lang gedrückt halten. •... - Seite 29 Gebrauch Modus Kindersperre Um die Sperre während eines Garvorgangs vorübergehend auszusetzen, Wenn der Benutzer nach der Aktivierung muss der Zeit-/Temperaturknebel dieses Modus eine Minute lang nicht auf mindestens 5 Sekunden lang gedrückt den Betrieb einwirkt, blockieren sich die werden. Eine Minute nach der letzten Bedienelemente automatisch.
- Seite 30 Gebrauch Modus Show Room (nur für Aussteller) Modus Niedrige Leistung Bei Aktivierung dieses Modus deaktiviert Bei Aktivierung dieses Modus reduziert das der Ofen alle Heizelemente, während die Gerät die genutzte Leistung. Bedienblende aktiv bleibt. Geeignet zur gleichzeitigen Verwendung mehrerer Haushaltsgeräte. HI: normale Leistung.
- Seite 31 Gebrauch Modus Temperatur halten Modus Zeitsteuerung der Lampe Dieser Modus ermöglicht dem Gerät, nach Für eine größere Stromeinsparung wird die Ablauf der zuvor eingestellten Gardauer Lampe eine Minute nach Garbeginn (sofern diese nicht manuell unterbrochen automatisch ausgeschaltet. wird) die zuvor gegarte Speise etwa 1 Stunde lang warm zu halten (bei niedrigen Temperaturen).
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Seite 32: Reinigung Und Wartung
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung Zur Erleichterung der Reinigung sollten folgende Teile ausgebaut werden: 4.1 Hinweise • die Tür; • die Halterahmen für Roste/Backbleche; Unsachgemäßer Gebrauch • die Ofendichtung. Gefahr von Schäden an den Oberflächen Es empfiehlt sich, das Gerät bei der Verwendung von •... -
Seite 33: Reinigung Der Türverglasung
Reinigung und Wartung 4.4 Reinigung der Türverglasung 2. Die Tür an beiden Seiten und mit beiden Händen festhalten, in einem Winkel von Es empfiehlt sich, die Türverglasung stets etwa 30° anheben und herausziehen. sauber zu halten. Saugfähiges Küchenpapier verwenden. Hartnäckiger Schmutz kann mit einem feuchten Schwamm und einem handelsüblichen Reiniger entfernt werden. - Seite 34 Reinigung und Wartung 3. Bei einigen Modellen ist eine 5. Die Glasscheiben in umgekehrter Zwischenverglasung vorhanden. Die Reihenfolge im Vergleich zum Ausbau Zwischenverglasung durch Anheben wieder einsetzen. entfernen. 6. Die Innenverglasung wieder anbringen. Darauf achten, dass die 4 Zapfen in ihre Aufnahmen in der Tür durch leichten Druck einrasten.
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Seite 35: Reinigung Des Backraums
Reinigung und Wartung 4.5 Reinigung des Backraums Reinigung der Oberseite des Ofens Der Backraum ist mit einem kippbaren Ausbau der Halterahmen für Roste/ Heizelement ausgestattet, das die Backbleche Reinigung der Oberseite des Ofens Das Entfernen der Schienenrahmen erleichtert. erleichtert die Reinigung der Seitenflächen 1. - Seite 36 Reinigung und Wartung Reinigung der Unterseite Reinigung der Pizzaplatte 1. Nacheinander den Deckel der Die Pizzaplatte muss gemäß der folgend Pizzaplatte (1) und den Sockel (2), auf aufgeführten Maßnahmen getrennt dem sie aufliegt, herausnehmen. Der gereinigt werden: Sockel muss hierzu einige Millimeter Der Stein muss nach jedem Gebrauch angehoben und dann nach außen gereinigt werden.
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Seite 37: Vapor Clean: Unterstützte Reinigung Des Backraums
Reinigung und Wartung 4.6 Vapor Clean: Unterstützte • Etwa 40 cl Wasser in das Backblech gießen. Darauf achten, dass das Wasser Reinigung des Backraums nicht aus der Vertiefung herausfließt. Vapor Clean ist ein unterstützter Reinigungsvorgang, der das Entfernen von Schmutz erleichtert. Dank dieses Vorgangs kann der Backraum extrem einfach gereinigt werden. - Seite 38 Reinigung und Wartung Einstellung des Vapor Clean Programmierte Vapor Clean Reinigungszyklus Wie bei den normalen Garfunktionen ist es auch bei der Vapor Clean möglich, eine Wenn die Innentemperatur höher Uhrzeit für das Ende der Funktion als die für den Reinigungszyklus einzustellen.
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Seite 39: Außergewöhnliche Wartung
Reinigung und Wartung 4.7 Außergewöhnliche Wartung Ende des Vapor Clean Reinigungszyklus Am Ende erscheint im Display die Anzeige Ein- und Ausbau der Ofendichtung und es ertönt ein akustisches Ausbau der Ofendichtung: Signal, das mit dem Zeit-/ • Die an den 4 Ecken angeordneten Temperaturknebel abgeschaltet werden Haken lösen und die Ofendichtung nach kann. - Seite 40 Reinigung und Wartung Auswechseln der Backofenlampe 4. Die Lampe ausschrauben und entfernen. Teile unter elektrischer Spannung Stromschlaggefahr • Die Stromzufuhr des Gerätes unterbrechen. 1. Alle Zubehörteile im Inneren des Backraums ausbauen. 2. Die Halterahmen für Roste/Backbleche Die Halogenlampe darf nicht ausbauen.
- Seite 41 Reinigung und Wartung Was tun, wenn... Beim Öffnen der Tür während einer Umluftfunktion der Lüfter stoppt: Das Display komplett erloschen ist: • Es handelt sich um keinen Defekt, • Die Stromversorgung überprüfen. sondern entspricht dem normalen Betrieb • Überprüfen, ob der eventuell in der des Gerätes.
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Seite 42: Installation
Installation 5 Installation Fixer Anschluss An der Speiseleitung einen allpoligen 5.1 Elektrischer Anschluss Trennschalter gemäß der Installationsrichtlinien vorsehen. Elektrische Spannung Der Trennschalter muss sich an einer gut Stromschlaggefahr erreichbaren Stelle in Gerätenähe befinden. Anschluss über Stecker und Steckdose • Der Stromanschluss darf nur von zugelassenem technischem Personal Beim Anschluss sicherstellen, dass der Stecker ausgeführt werden. -
Seite 43: Positionierung
Installation 5.3 Positionierung Anordnung des Versorgungskabels Schweres Gerät Gefahr von Verletzungen durch Quetschung • Das Gerät mithilfe einer anderen Person in den Schrank einschieben. Druck auf die offene Backofentür Gefahr von Schäden am Gerät • Die offene Backofentür beim (Rückansicht) Einschieben in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden. - Seite 44 Installation Befestigungsbuchsen Abmessungen des Gerätes (mm) 1. Die Stöpsel der Buchsen an der Vorderseite des Gerätes entfernen. 2. Das Gerät einbauen. 3. Das Gerät mit den Schrauben am Möbelstück befestigen. 4. Die Buchsen mit den vorher ausgebauten Stöpseln abdecken.
- Seite 45 Installation Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) Sicherstellen, dass die Rück-/ Unterseite des Möbelstücks eine Öffnung von mindestens 60 mm aufweist.
- Seite 46 Installation Einbau in einen Hochschrank (mm) Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbelstücks eine Öffnung mit einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.