Kenwood KAT20 Bedienungsanleitungen Seite 41

Använda
livsmedelskvarnen
1 Låt tillagade livsmedel svalna.
2 Vrid till "min". Tillsätt upp till 500 g
livsmedel i taget.
3 Öka hastigheten långsamt
till hastighet 1 eller 2. Minska
hastigheten om det börjar stänka.
4 Rengör passersilen mellan
omgångarna.
5 Lossa innerskålens handtag och ta
isär delarna före rengöring.
Rekommenderad användning
Ingrediens som ska bearbetas
Fin passersil – slät sida
Mjöl
Florsocker
Hallon
Fin passersil – ojämn sida
Kokt potatis (med skal)
Kokta tomater
Kokta morötter
Ångade/bakade äpplen
Jordgubbar
Mango
Kiwi
Kokta päron
Grov passersil – slät sida
Fullkornsmjöl
Florsocker
L
J
–
Skär i 4,5 cm-bitar.
Skala och skär morötter i 1 cm
skivor före tillagning.
Skär i fjärdedelar före tillagning
och bearbetning.
Snoppa jordgubbarna. Skär i
jämnstora bitar.
Skär i 3 cm-kuber
Skala och skär i fyra delar.
Skär i fyra delar.
37
Tips och idéer
Tillaga grönsaker och hårdare
frukter före bearbetning.
Låt tillagade livsmedel svalna före
bearbetning.
Tina frysta frukter och grönsaker
noggrant före bearbetning.
Skär större bitar av livsmedel i 4-5
cm stora delar.
Vissa ingredienser kan fastna
mot innerskålens sidor under
bearbetning. Stoppa och skrapa ner
det som fastnat från sidorna.
Ta bort kärnorna från all frukt före
bearbetning.
Använd mogna frukter och
grönsaker för bästa resultat.
Omogna livsmedel kan
påverka prestandan och öka
bearbetningstiden.
Max
500 g
500 g
500 g
500 g
500 g
500 g
500 g
500 g
250 g
500 g
400 g
500 g
500 g