SEVERIN GB 8880 Gebrauchsanweisung Seite 45

Porta dell'apparecchio
La porta dell'apparecchio deve essere sempre tenuta
chiusa in modo che la temperatura interna non aumenti.
Ciò significa anche che ci sono meno accumuli di ghiaccio
e brina. Assicurarsi quindi che la porta sia aperta solo per
rimuovere o mettere il cibo.
Conservazione degli alimenti
Se utilizzato come dispositivo di raffreddamento:
∙ Conservare gli alimenti avvolti o coperti in frigorifero
per preservarne sapore e freschezza. In particolare,
gli alimenti che hanno un forte odore o che assorbono
facilmente tale odore (formaggio, pesce, burro ecc.)
devono essere tenuti isolati gli uni dagli altri.
∙ Impostare prima una temperatura di raffreddamento
media, una temperatura più alta se il raffreddamento
è troppo forte e una più bassa se il raffreddamento
è troppo debole. Se si forma della brina sulla parete
posteriore, è possibile che lo sportello sia rimasto aperto
troppo a lungo, che nell'apparecchio fossero presenti
cibi caldi o che la temperatura fosse impostata su un
valore troppo basso.
∙ Gli alimenti caldi devono essere raffreddati a
temperatura ambiente prima di essere inseriti
nell'apparecchio.
∙ Assicurarsi che la porta sia ben chiusa e che non sia
bloccata da prodotti refrigerati.
Se utilizzato come congelatore:
∙ Prima di congelare alimenti freschi (p. es. carne, pesce,
tritato) è preferibile suddividerli in piccole porzioni più
funzionali all'uso dopo lo scongelamento).
∙ Per assicurarvi che gli alimenti non perdano i loro
elementi nutrizionali come per esempio le vitamine, gli
alimenti freschi devono essere congelati correttamente
e il più presto possibile. A questo scopo, i cibi preparati
devono essere sistemati negli scomparti del congelatore
ben spaziati su una o due file.
∙ Evitate il contatto con cibi già congelati.
∙ Attenzione: Non superare la capacità giornaliera di
congelazione. La scheda tecnica del prodotto riportata
alla fine del presente manuale, contiene informazioni
sulla capacità massima giornaliera di congelazione.
∙ Per conservare alimenti surgelati, rispettate
rigorosamente le indicazioni fornite dal produttore,
riportate sulla confezione. Se non dovessero essere
riportate informazioni specifiche, si consiglia di non
superare il periodo di 3 mesi di conservazione dalla data
di acquisto.
∙ Quando acquistate surgelati, controllate che gli alimenti
siano ben congelati e che la confezione non presenti
segni di deterioramento.
∙ Allo scopo di mantenere la qualità degli alimenti
surgelati, questi devono essere trasportati solo in
contenitori adatti e poi immediatamente conservati nel
congelatore.
∙ Controllate con attenzione la confezione quando
acquistate alimenti surgelati: se questa mostra segni di
umidità, se sembra che trabocchi o sia rigonfia, significa
che gli alimenti non sono stati conservati nel modo
dovuto e sono deperiti.
∙ I tempi di conservazione degli alimenti congelati
dipendono largamente dalla temperatura ambientale,
dall'impostazione del regolatore di temperatura, dal
tipo di alimento e dal tempo intercorso dal momento
dell'acquisto sino alla conservazione nel congelatore,
ma spesso possono dipendere anche da quanto spesso
si apre lo sportello del congelatore e da quanto tempo
lo si tiene aperto. Seguite sempre le istruzioni riportate
sulla confezione degli alimenti e non superate i termini
indicati per la durata di stoccaggio.
∙ Pellicole/sacchetti di plastica non colorati o fogli di
alluminio possono essere utilizzati come materiale di
imballaggio per prodotti congelati. Prima di congelare,
sfiatare bene la confezione e controllare che sia
ermetica. Si consiglia di apporre un'etichetta su ogni
confezione indicando contenuto, data di congelamento e
data di scadenza.
Le date limite per il consumo degli alimenti congelati
sono specificate (in mesi) nella tabella qui di seguito.
∙ Non superate questi tempi di conservazione.
∙ In ogni caso, rispettate sempre le date raccomandate
dal produttore per i cibi congelati.
∙ Se l'apparecchio rimane disattivato per un periodo
prolungato di tempo (per esempio per un'interruzione
di corrente), lasciate lo sportello chiuso: questo
consentirà di mantenere quanto più bassa possibile la
temperatura all'interno della cella-congelatore. Nella
scheda tecnica dell'apparecchio sono riportati i dettagli
circa i tempi massimi di conservazione sicura in caso di
malfunzionamento; la scheda tecnica si trova alla fine di
questo manuale di istruzioni.
∙ Anche un leggero rialzo della temperatura interna
accorcerà i tempi di conservazione sicura degli alimenti.
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