Inhaltsverzeichnis
Werbung
Speise
Biskuittorte, 6 Eier
Mürbeteigkuchen mit saftigem
Belag
Mürbeteigkuchen mit saftigem
Belag
Hefekuchen mit saftigem Belag
Muffins
Muffins
Hefekleingebäck
Hefekleingebäck
Plätzchen
Plätzchen, 2 Ebenen
Brot, freigeschoben, 750 g
Brot, freigeschoben, 1500 g
Brot, freigeschoben, 1500 g
Brot, freigeschoben, 1500 g
Fladenbrot
Brötchen, frisch
Brötchen, frisch
Pizza, frisch
Pizza, frisch, 2 Ebenen
Pizza, frisch, dünner Boden, in
Pizzaform
Quiche
Quiche
Flammkuchen
Auflauf, pikant, gegarte Zutaten
Auflauf, pikant, gegarte Zutaten
Kartoffelgratin, rohe Zutaten,
4 cm hoch
Hähnchen, 1 kg, ungefüllt
Hähnchenkleinteile, je 250 g
Gans, ungefüllt, 3 kg
Schweinebraten ohne Schwarte,
z. B. Nacken, 1,5 kg
Schweinebraten ohne Schwarte,
z. B. Nacken, 1,5 kg
Rinderfilet, medium, 1 kg
1
Das Gerät vorheizen.
2
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
Zubehör / Geschirr
Springform Ø 28 cm
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Muffinblech
Muffinblech
Backblech
Backblech
Backblech
Universalpfanne
+
Backblech
Universalpfanne
oder
Kastenform
Universalpfanne
oder
Kastenform
Universalpfanne
oder
Kastenform
Kastenform
Universalpfanne
Backblech
Backblech
Backblech
Universalpfanne
+
Backblech
Pizzablech
Tarteform
,
Schwarzblech
Tarteform
,
Schwarzblech
Universalpfanne
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Rost
Rost
Rost
Rost
Offenes Geschirr
Rost
Höhe
Heizart
→ Seite 8
1
1
1
1
2
1
1
1
2
3+1
1
1
1
1
1
1
1
1
3+1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
So gelingt's de
Temperatur in
Dauer in Min.
°C
150 - 160
50 - 60
150 - 170
65 - 85
160 - 180
60 - 80
180 - 200
30 - 45
1
160 - 180
15 - 25
170 - 190
15 - 30
160 - 170
30 - 40
150 - 160
30 - 40
140 - 160
15 - 30
130 - 150
20 - 35
1
1. 210 - 220
1. 10 - 15
2. 180 - 190
2. 25 - 35
1
1. 230 - 240
1. 10 - 15
2. 200 - 210
2. 40 - 50
1
1. 210 - 220
1. 10 - 15
2. 180 - 190
2. 40 - 50
200 - 210
35 - 45
250 - 270
20 - 30
180 - 200
25 - 35
170 - 190
25 - 35
200 - 220
20 - 30
180 - 200
35 - 45
210 - 230
20 - 30
190 - 210
35 - 55
190 - 210
30 - 45
1
260 - 280
10 - 20
200 - 220
35 - 55
170 - 190
40 - 55
170 - 180
50 - 65
200 - 220
60 - 70
220 - 230
30 - 35
160 - 180
120 - 150
180 - 200
120 - 130
180 - 190
120 - 140
210 - 220
40 - 50
31
Werbung
Inhaltsverzeichnis
