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III. BETRIEB
Installation
ACHTUNG, HOHE TEMPERATUREN AN HEISSEN FLÄCHEN. WENN DIESE ANWEISUNGEN
NICHT BEFOLGT WERDEN, BESTEHT DIE GEFAHR SCHWERER VERLETZUNGEN:
•
Nicht versuchen diesen Broiler zu reinigen, zerlegen oder warten, bevor er ganz abgekühlt ist, wie in den
Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung beschrieben.
A. Vorbereitung der Installation
Den Broiler auspacken und auf Transportschäden untersuchen. Alle Verpackungsmaterialien entfernen,
mit denen die Maschinenteile gesichert sind, und die Teile an den entsprechenden Stellen anbringen.
Wenn offensichtliche oder verdeckte Schäden an Teilen des Broilers vorhanden sind, kontaktieren Sie
bitte den Spediteur. Die Werksgarantie deckt keine Frachtschächten.
B. Montage
Die Montageanweisungen befolgen, wenn diese Aufgabe nicht vom Installateur durchgeführt wird.
C. Nivellierung
Das Fettentleerungssystem basiert auf einem Schwerkraftdesign. Daher ist es besonders wichtig, dass der
Broiler auf einer waagrechten Fläche aufgestellt wird.
D. Anforderungen an die Abzugshaube
Diese Küchenmaschine muss unter einer Abzugshaube ausreichender Größe installiert werden. Den
Verbrennungsluft- und Ventilationsluftstrom nicht blockieren. Für sicheren und sachgerechten Betrieb
muss eine ausreichende Luftversorgung vorhanden sein.
E. Freiräume
Den Bereich um die Küchenmaschine frei von brennbaren Stoffen halten.
Um das Zerlegen und den Service des Geräts zu erleichtern, muss an allen drei Seiten des Broilers
mindestens 610 mm Freiraum vorhanden sein.
Broiler-Rückseite
Broiler-Seiten
Vorderseite
(Zufuhrbereich)
FH94E
ERFORDERLICHE FREIRÄUME
Installation in der Nähe von
brennbaren Wänden und
Einrichtungen
305 mm
305 mm
305 mm
Installation in der Nähe von nicht
brennbaren Wänden und Einrichtungen
7
0 mm
0 mm
0 mm
Modell FH94 – Elektrisch
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