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B.1 Vorbereitung der Installation
Den Broiler auspacken und auf Transportschäden untersuchen. Das Band entfernen, mit dem die
Maschinenteile gesichert sind, und die Teile an den entsprechenden Stellen anbringen. Wenn
offensichtliche oder verdeckte Schäden an Teilen des Broilers vorhanden sind, kontaktieren Sie bitte den
Spediteur. Die Werksgarantie deckt keine Frachtschächten.
B.2 Montage
Die Montageanweisungen befolgen, wenn diese Aufgabe nicht vom Installateur durchgeführt wird.
B.3 Nivellierung
Das Fettentleerungssystem basiert auf einem Schwerkraftdesign. Daher ist es besonders wichtig, dass
der Broiler auf einer waagrechten Fläche aufgestellt wird.
B.4 Anforderungen an die Abzugshaube
Diese Küchenmaschine muss unter einer Abzugshaube ausreichender Größe installiert werden.
Den Verbrennungsluft- und Ventilationsluftstrom nicht blockieren. Für sicheren und sachgerechten
Betrieb muss eine ausreichende Luftversorgung vorhanden sein.
B.5 Freiräume
Den Bereich um die Küchenmaschine frei von brennbaren Stoffen halten.
Um das Zerlegen und den Service der Küchenmaschine zu erleichtern, muss um die Bedientafel
(Zufuhrbereich) des Broilers mindestens 610 mm Freiraum vorhanden sein.
ERFORDERLICHE UND EMPFOHLENE FREIRÄUME
Broiler-Rückseite
Broiler-Seiten
Broiler-Vorderseite
(Zufuhrbereich)
B.6 Anschluss an die Spannungsversorgung
Anforderungen an die Spannungsversorgung sind auf dem Typenschild angegeben und der Anschluss
muss dementsprechend hergestellt werden. Vor Inbetriebnahme des Broilers alle elektrischen
Anschlüsse im Steuerkasten festziehen. Im Steuerkasten ist ein Stromlaufplan angebracht.
Hinweis: Die Spannungsversorgung vor der Wartung abklemmen.
B.7 Prüfung vor der Inbetriebnahme
Sicherstellen, dass alle Teile an den vorgeschriebenen Stellen eingebaut sind.
B. INSTALLATION
ERFORDERLICH für
Installation in der Nähe
von brennbaren
Wänden und
Einrichtungen
12 Zoll (305 mm)
12 Zoll (305 mm)
12 Zoll (305 mm)
ERFORDERLICH für
Installation in der Nähe
von nicht brennbaren
Wänden und
Einrichtungen
0 Zoll (0 mm)
0 Zoll (0 mm)
0 Zoll (0 mm)
Nieco Corporation - Modell JF94E CE
8
EMPFOHLEN von
Nieco zum korrekten
Zerlegen und für
Service
0 Zoll (0 mm)
0 Zoll (0 mm)
24 Zoll (610 mm)
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