Franke SU12 Bedienungsanleitung Seite 19

Franke Kaffeemaschinen AG
c) Beachten Sie das Haltbarkeitsdatum der verwendeten Milch und Fertigge-
tränke.
VORSICHT
Keime in Rohmilch
Keime in der Rohmilch können die Gesundheit gefährden.
a) Benutzen Sie keine Rohmilch.
b) Benutzen Sie nur pasteurisierte Milch oder H-Milch.
HINWEIS
Kompressorschaden
Eine zu niedrige Umgebungstemperatur kann durch zähflüssiges Kompressor-
öl zu einer unzureichenden Schmierung und zu Schäden des Kompressors
führen.
a) Sorgen Sie für die Einhaltung der zulässigen Umgebungstemperatur. An-
gaben zu Klimaklassen finden Sie auf dem Typschild und in den techni-
schen Daten.
HINWEIS
Verdorbene Milch und Fertiggetränke
Durch unzureichende Kühlung oder Hygiene können Fertiggetränke und Milch
verderben.
a) Verwenden Sie nur vorgekühlte Milch und Fertiggetränke (2,0-5,0 °C).
b) Lagern Sie die Milch und Fertiggetränke in der Kühleinheit nur während
der Betriebszeiten. Lagern Sie die Milch und Fertiggetränke ausserhalb
der Betriebszeiten – zum Beispiel über Nacht – in einem Kühlschrank.
Bedienungsanleitung SU12/UT12
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