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Franke SU12 Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG
SU12/UT12
FCS4053
Lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie am Gerät arbeiten.
Bewahren Sie die Anleitung beim Gerät auf und geben Sie die Anleitung
bei Verkauf oder Überlassung des Geräts an den nachfolgenden Benut-
zer weiter.

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Franke SU12

  • Seite 1 BEDIENUNGSANLEITUNG SU12/UT12 FCS4053 Lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie am Gerät arbeiten. Bewahren Sie die Anleitung beim Gerät auf und geben Sie die Anleitung bei Verkauf oder Überlassung des Geräts an den nachfolgenden Benut- zer weiter.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Franke Kaffeemaschinen AG INHALTSVERZEICHNIS Zu Ihrer Sicherheit .................. 4 Bestimmungsgemässe Verwendung .............  4 Nicht erlaubte Verwendung................ 4 Erklärung von Sicherheitshinweisen .............  5 Gefahren bei der Nutzung ................ 6 Lieferumfang .....................  13 Nutzung .................... 15 Installation .................... 15 Funktion.................... 15 Funktion des FoamMasters................
  • Seite 4: Zu Ihrer Sicherheit

    Bestimmungsgemässe Verwendung – Die Kühleinheit ist ausschliesslich zum Kühlhalten von Milch und Fertigge- tränken für die Zubereitung mit einer Franke-Kaffeemaschine bestimmt. – Verwenden Sie nur vorgekühlte Milch und Fertiggetränke. – Entnehmen Sie Milch und Fertiggetränke, wenn die Kühleinheit nicht be- nutzt wird.
  • Seite 5: Erklärung Von Sicherheitshinweisen

    Franke Kaffeemaschinen AG Zu Ihrer Sicherheit | 1 – Das Gerät ist nicht geeignet, um Geschirrtücher oder andere Tücher zu trocknen. Um die Tassen aufzuwärmen, müssen diese nicht mit einem Tuch abgedeckt werden. – Alkoholische, brennbare, explosive Stoffe oder Spraydosen dürfen nicht im Gerät verwendet oder gelagert werden.
  • Seite 6: Gefahren Bei Der Nutzung

    1 | Zu Ihrer Sicherheit Franke Kaffeemaschinen AG VORSICHT VORSICHT bezeichnet eine möglicherweise drohende Gefahr. Wenn sie nicht gemieden wird, können leichte oder geringfügige Verletzungen die Folge sein. HINWEIS HINWEIS macht auf Risiken von Maschinenschäden aufmerksam. Gefahren bei der Nutzung...
  • Seite 7 Franke Kaffeemaschinen AG Zu Ihrer Sicherheit | 1 e) Ziehen Sie immer nur am Stecker und nicht am Kabel, wenn Sie das Ge- rät vom Stromnetz trennen. WARNUNG Lebensgefahr durch Stromschlag In das Gerät eindringende Flüssigkeit/Feuchtigkeit oder Leckagen können zu einem Stromschlag führen.
  • Seite 8: Brand- Und Explosionsgefahr

    Teile des Kältemittelkreislaufs beschädigt werden. b) Zur Verringerung der Entzündungsgefahr darf die Montage dieses Geräts nur durch eine von Franke autorisierte Fachperson erfolgen. c) Der Aufstellort des Geräts muss eine ausreichende Grösse aufweisen. d) Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsöffnungen des Geräts stets frei und nicht verdeckt sind.
  • Seite 9: Reizung Durch Reinigungsmittel

    Franke Kaffeemaschinen AG Zu Ihrer Sicherheit | 1 WARNUNG Brandgefahr Durch die elektrische Überlastung der Netzanschlusskabel kann infolge Hitze- entwicklung ein Brand entstehen. a) Verwenden Sie zum Anschluss des Geräts an die Stromversorgung keine Steckdosenleisten, Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel. WARNUNG Verbrennungsgefahr Die Heizfläche der Tassenablage kann zu Verbrennungen führen oder einen...
  • Seite 10: Verdorbene Milch Und Fertiggetränke

    1 | Zu Ihrer Sicherheit Franke Kaffeemaschinen AG VORSICHT Verdorbene Milch und Fertiggetränke Verdorbene Milch und Fertiggetränge können die Gesundheit gefährden. a) Benutzen Sie nur frische, gekühlte Milch und Fertiggetränke. b) Halten Sie die Lagerbedingungen für Milch und Fertiggetränke ein.
  • Seite 11: Schimmelbildung

    Franke Kaffeemaschinen AG Zu Ihrer Sicherheit | 1 e) Stellen Sie das Gerät nur auf einen ebenen, stabilen Untergrund. HINWEIS Verdorbene Milch und Fertiggetränke Durch unzureichende Kühlung oder Hygiene können Fertiggetränke und Milch verderben. a) Verwenden Sie nur vorgekühlte Milch und Fertiggetränke (2,0-5,0 °C).
  • Seite 12 Öffnen Sie die Tür des Geräts nur so lange wie nötig. Haben Sie Fragen, die in dieser Anleitung nicht beantwortet werden? Zögern Sie nicht, Ihren örtlichen Kundendienstpartner, den Franke-Kundendienst oder Franke Kaffeemaschinen AG in Aarburg zu kontaktieren. Bedienungsanleitung SU12/UT12...
  • Seite 13: Lieferumfang

    Franke Kaffeemaschinen AG Lieferumfang | 2 LIEFERUMFANG Je nach Gerätekonfiguration kann der Lieferumfang abweichen. Weiteres Zu- behör können Sie direkt bei Ihrem Händler oder der Franke Kaffeemaschinen AG in Aarburg beziehen. Artikelbezeichnung Artikelnummer SU12/UT12 (FCS4053) Manual Set (SU12/UT12) 560.0006.432 SU12/UT12 FM EC: 4 Milchbehälter 4,5 l...
  • Seite 14 2 | Lieferumfang Franke Kaffeemaschinen AG Artikelbezeichnung Artikelnummer Wendeadapter 560.0006.338 (SU12/UT12 FM CM (2OM)) Trennschiene 560.0006.637 Drahtkorb 560.0651.743 (Option für SU12/UT12 FM CM) (USA) Schlauchkit für Milchbeutel 560.0664.869 (Option für SU12/UT12 FM CM) (USA) Bedienungsanleitung SU12/UT12...
  • Seite 15: Nutzung

    – Milch und Fertiggetränke kühl halten – Temperatur von Milch und anderen Medien anzeigen – Kühltemperatur einstellen – Die Füllstände bei der Verwendung von Franke-Behältern mit Milch und Fertiggetränken überwachen – Tassen und Gläser auf der beheizten Tassenablage für die Zubereitung von Warmgetränken vorwärmen (wenn sich die Kühleinheit neben der Kaf-...
  • Seite 16: Komponenten Der Kühleinheit

    Produkt kann abweichen. 1 Ein-/Ausschalter für Kühleinheit 2 Temperaturanzeige und Temperaturregelung 3 Schalter für Milchbezug/Reinigung 4 Ein-/Ausschalter für beheizte Tassenablage (SU12) 5 Reinigerkartusche 6 Milch-/Mediumbehälter (1x12 l oder 2x4,5 l) 7 Wendeadapter (Milchbezug/Reinigung) 8 Beheizte Tassenablage (SU12) Bedienungsanleitung SU12/UT12...
  • Seite 17: Ausstattung

    – SU12 FM CM 2OM mit 2 x 4,5-l-Mediumbehältern für die mediengetrenn- te Verwendung von 2 Milchsorten (Milch und Milchdrink) oder 1 Milchsor- te und einem weiteren Medium (z. B. Cold Brew) – SU12 Twin mit 2 x 4,5-l-Milchbehältern für den Anschluss von 2 Kaffee- maschinen – UT12-FM-Untertheken-Kühleinheit mit 12-l-Milchbehälter –...
  • Seite 18: Bedienung Und Pflege

    3 | Nutzung Franke Kaffeemaschinen AG Bedienung und Pflege WARNUNG Verbrennungsgefahr Die Heizfläche der Tassenablage kann zu Verbrennungen führen oder einen Brand verursachen. a) Berühren Sie nicht die heisse Heizfläche der Tassenablage. b) BEI VERBRENNUNG: Kühlen Sie sofort die Verletzung und konsultieren Sie je nach Grad der Verletzung einen Arzt.
  • Seite 19 Franke Kaffeemaschinen AG Nutzung | 3 c) Beachten Sie das Haltbarkeitsdatum der verwendeten Milch und Fertigge- tränke. VORSICHT Keime in Rohmilch Keime in der Rohmilch können die Gesundheit gefährden. a) Benutzen Sie keine Rohmilch. b) Benutzen Sie nur pasteurisierte Milch oder H-Milch.
  • Seite 20 3 | Nutzung Franke Kaffeemaschinen AG c) Reinigen Sie die Maschine und die Kühleinheit einmal täglich. d) Berühren Sie den Ansaugschlauch, die Innenseite des Behälters und den Behälterdeckel nur mit gereinigten Händen oder tragen Sie Einweghand- schuhe. e) Legen Sie den Behälterdeckel mit dem Ansaugschlauch nur auf eine sau- bere Oberfläche.
  • Seite 21: Störungen

    Reinigen Sie täglich: • Innenraum, Innenseite der Tür, Ablage und Türdichtung • Behälter • Ansaugschläuche • Steckkupplungen Reinigung der Tassenablage (SU12) 1. Beheizte Tassenablage aus- 3. Die nicht mehr heisse Ablage- schalten. fläche mit einem feuchten Mi- krofasertuch reinigen. Bei 2.
  • Seite 22: Ausserbetriebnahme, Transport, Entsorgung

    4 | Ausserbetriebnahme, Transport, Entsorgung Franke Kaffeemaschinen AG AUSSERBETRIEBNAHME, TRANSPORT, ENTSORGUNG Ausserbetriebnahme, Transport, Einlagerung – Gerät entleeren – Gerät reinigen – Gerät gegen Umfallen sichern und nicht schrägstellen – Geeignete Verpackung für Transport und Lagerung verwenden – Die in den technischen Daten angegebenen Umgebungsbedingungen ein-...
  • Seite 23: Technische Daten

    Franke Kaffeemaschinen AG Technische Daten | 5 TECHNISCHE DATEN Gerätetyp SU12/UT12 (FCS4053) Abmessungen: Breite/Höhe/Tiefe (mm) 340/540/475 Gewicht (kg) 25,7 Füllmenge Milch-/Mediumbehälter (l) 12/2x4,5 Füllmenge Kältemittel R600a (Isobutan) (g) Kühltemperatur (°C) 2,0-5,0 Klimaklasse Geeignet für Betrieb bei einer Umgebungstem- peratur bis maximal 16-32 °C Umgebungstemperatur (°C)
  • Seite 24 Tel. +41 62 787 31 31 Tel.: +49 9346 9278 0 www.franke.com Fax: +49 9346 9278 100 www.franke.de Franke Coffee Systems Franke Coffee Systems UK Li- Americas mited 800 Aviation Parkway 6A Handley Page Way, Smyrna, TN 37167 Old Parkbury Lane, Colney Street, Tel.: +1 615 462 4265...

Diese Anleitung auch für:

Ut12Fcs4053

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