Informazioni E Avvertenze Generali; Dati Prodotto - Fagor C-G920 Installations-, Gebrauchs- Und Wartungsanleitung

2. INFORMAZIONI E AVVERTENZE GENERALI

Il presente manuale è stato redatto per favorire la comprensione del funzionamento, l'installazione e la
manutenzione della macchina. Il manuale contiene tutte le informazioni e le avvertenze necessarie per la
corretta installazione e l'uso dell'apparecchio, così come le informazioni sulle sue caratteristiche e le
possibilità, per sfruttare tutto il potenziale a sua disposizione.
PRIMA DELLA MESSA IN SERVIZIO DELL'APPARECCHIO, LEGGERE ATTENTAMENTE
LE ISTRUZIONI DI QUESTO MANUALE.
Conservare questo manuale in un luogo sicuro per future consultazioni.
In caso di vendita o trasferimento della macchina, consegnare questo manuale al nuovo
utente.
QUESTO È UN APPARECCHIO ESCLUSIVO PER USO PROFESSIONALE, E DEVE
ESSERE UTILIZZATO SOLO DA PERSONALE QUALIFICATO.
• L'ubicazione e l'installazione, nonché le riparazioni o modifiche devono sempre essere effettuate da un
TECNICO AUTORIZZATO, sulla base della normativa in vigore in ogni paese e il costruttore non è
responsabile di un'installazione non corretta.
• L'installazione, il funzionamento difettoso, il servizio o la manutenzione inadeguata dell'apparecchio
così come la manipolazione possono causare danni materiali e lesioni.
• È assolutamente proibito modificare, evitare ed eliminare ed eludere i dispositivi di sicurezza. Il mancato
rispetto di quest'avviso può determinare gravi rischi per la sicurezza e la salute delle persene.
• Utilizzare l'apparecchio solo per gli usi previsti dal fabbricante. Un uso improprio può
determinare rischi per la salute e la sicurezza degli utilizzatori e dell'apparecchio.
• In caso di guasti si prega di contattare il Servizio di Assistenza Tecnica.
• NON cercare di eseguire le riparazioni da soli o aiutato da personale non qualificato o autorizzato.
• Utilizzare pezzi di ricambio originali, altrimenti la garanzia decade.
• Per evitare a contaminazione degli alimenti elaborati e per mantenere l'igiene si raccomanda di
pulire gli elementi che entrano a contatto con il cibo e le zone vicine subito dopo l'uso.
• Per la pulizia utilizzare prodotti detergenti per uso alimentare.
Per la pulizia NON utilizzare prodotti abrasivi, corrosivi acidi, solventi e detergenti a base di cloro,
in quanto possono danneggiare i componenti della cucina.
NO orientare i getti di acqua a pressione verso le sue zone interne.
• Questo apparecchio è stato progettato per funzionare a una temperatura ambiente compresa tra
5ºC e 40ºC.
• Per l'uso è richiesta la presenza costante di un'utilizzatore.
• Non lasciare prodotti od oggetti infiammabili all'interno della vasca o nei pressi delle zone
adiacenti.
L'INOSSERVANZA DI QUESTE NORME O L'USO INCORRETTO DELL'APPARECCHIO
ESONERA DI OGNI RESPONSABILITÀ IL COSTRUTTORE DA QUALSIASI GARANZIA O
RECLAMO EVENTUALE.

3. DATI PRODOTTO

La macchina acquistata è una cucina industriale, utilizzata nei settori della ristorazione e alberghiero. Per
trattarsi di un prodotto industriale, può sopportare una produzione elevata.
Tutti gli apparecchi hanno una targhetta delle caratteristiche che identifica l'apparecchio e illustra le
caratteristiche tecniche ed è presente su uno dei lati della macchina. Non togliere la targhetta dall'apparecchio.
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