Tartas - Yum Asia Sakura YUM EN15 Bedienungsanleitung

Procedimiento
1. Lave el arroz y colóquelo en el bol interior, añada agua (seguir los niveles de agua en el bol interior y usar la
opción de menú 'SHORT GRAIN').
2. Cuando la arrocera cambie a 'Keep Warm', coloque el arroz en un recipiente de madera (limpiado con un
paño limpio y húmedo) y vierta la mezcla de vinagre sobre el arroz, mezclando mientras se enfría con un
ventilador.
3. El sushi enrollado a mano es simple y rápido, sólo hay que envolver su ingrediente favorito con nori (alga
marina).
7.1

TARTAS

Para las tartas, puede hacerlas usando una mezcla para tartas ya preparada y añadiendo sus ingredientes
favoritos, que aun así resultan perfectos. Para muchas más recetas de tartas y postres, por favor, vea nuestro
blog en www.greedypanda.co.uk
TARTA DE PLÁTANO
Ingredientes
3 huevos
110g de azúcar
110g de mantequilla derretida
200g de plátanos muy maduros (peso sin piel)
160 g de harina común
3/4 cucharadita de polvo de hornear
3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
una pizca de sal, menos de 1/8 cucharadita
mantequilla para engrasar el bol interior
Procedimiento
1. Cierna la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un gran tazón, y reserve.
Derrita la mantequilla y el azúcar en un tazón antiadherente y déjelos enfriar un rato. Triture los
plátanos con un tenedor y déjelos a un lado.
2. Añada los huevos batidos a la mantequilla y el azúcar derretidos, y mézclelos con un batidor manual o
una espátula.
3. Añada el puré de plátanos, mézclalo bien con una espátula.
4. Por último, agregue la mezcla de harina tamizada con una espátula.
5. Vierta la masa de la tarta en el bol engrasado de la arrocera. Golpee el fondo del bol con la palma de
su mano varias veces en diferentes partes del tazón. Esto asegurará que no haya grandes burbujas
de aire en la tarta.
6. Seleccione la opción 'CAKE' y ajuste el tiempo a por lo menos 50 minutos. Puede necesitar más tiempo
que esto, así que cuando el ciclo de 50 minutos haya terminado, pruebe la parte superior del pastel
presionándolo suavemente. Si se siente firme, está listo. También, al insertar un palillo de dientes, este
no debe tener ninguna mezcla de masa pegado a él.
7. Retire el bol de la olla arrocera y deje que la tarta se enfríe un rato en el mismo bol. Cuando se haya
enfriado completamente, ponga su mano dentro del bol de la arrocera, y ponga la tarta sobre su
mano al darle la vuelta. El fondo de la tarta tendrá una corteza encantadora y podrá transferir la
tarta a un plato.
Servir con crema batida, helado, salsa de caramelo o simplemente comer sola para una deliciosa tarde con
una taza de té.
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Sakura Multifunction Rice Cooker de Yum Asia