Wassertank Nachfüllen; Garen Mit Der Dampfunterstützung - NEFF B55VR22 0-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

de Dampf
Das Wasser bis zur Markierung "max"
5.
Wassertank füllen.
Den gefüllten Wassertank einsetzen
6.
achten, dass der Wassertank an den Halterungen
einrastet.
Die Bedienblende langsam nach unten schieben,
7.
dann nach hinten drücken, bis die Bedienblende
vollständig geschlossen ist.
8.2 Wassertank nachfüllen
Wenn "Wassertank füllen" im Display erscheint, füllen
Sie den Wassertank nach.
Hinweise
¡ Gärstufe und Regenerieren: Wenn Sie den Wasser-
tank nicht nachfüllen, unterbricht das Gerät den Be-
trieb. Füllen Sie den Wassertank nach.
¡ Dampfunterstützung: Wenn Sie den Wassertank
nicht nachfüllen, läuft das Gerät ohne die Dampfun-
terstützung weiter.
Die Bedienblende öffnen.
1.
Den Wassertank entnehmen und nachfüllen.
2.
Den gefüllten Wassertank einsetzen und Bedien-
3.
blende schließen.
8.3 Dampfheizarten
Ihr Gerät verfügt über mehrere Dampfheizarten:
¡ Gärstufe
¡ Regenerieren
Gärstufe
Mit der "Gärstufe" geht Hefeteig deutlich schneller auf
als bei Raumtemperatur und trocknet nicht aus.
Gärstufe einstellen
Voraussetzung: Der Garraum ist vollständig abgekühlt.
Den Wassertank füllen.
1.
→ "Wassertank füllen", Seite 13
14
in den
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
a Wenn der Wassertank während der Gärstufe leer
a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal
. Dabei darauf 9.
10.
Regenerieren
Mit "Regenerieren" erwärmen Sie bereits gegarte Spei-
sen schonend oder backen Sie Backwaren vom Vortag
auf.
Regenerieren einstellen
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
a Wenn der Wassertank während des Regenerierens
a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal
9.
10.
8.4 Garen mit der Dampfunterstützung
Beim Garen mit der Dampfunterstützung gibt das Gerät
in unterschiedlichen Abständen Dampf in den Garraum.
Dadurch erhält das Gargut eine knusprige Kruste und
eine glänzende Oberfläche. Fleisch wird innen saftig,
zart und reduziert sein Volumen nur minimal.
Heizarten für Dampfunterstützung
Bei diesen Heizarten können Sie die Dampfunterstüt-
zung zuschalten:
¡ "CircoTherm Heißluft"
¡ "Ober-/Unterhitze"
¡ "Thermogrillen"
¡ "Brotbackstufe"
¡ "Warmhalten"
Das Gerät mit einschalten.
"Gärstufe" mit oder einstellen.
In die nächste Zeile mit
Bei Bedarf Stufe 2 mit einstellen.
In die nächste Zeile mit
Eine Dauer mit oder wählen.
Gärstufe mit starten.
→ "Betrieb unterbrechen", Seite 13
→ "Betrieb abbrechen", Seite 13
läuft, wird der Betrieb unterbrochen.
→ "Wassertank nachfüllen", Seite 14
und das Gerät hört auf zu heizen.
→ "Gerät ausschalten", Seite 12
Um den Signalton zu beenden, auf eine beliebige
Taste drücken.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
→ "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 15
Den Wassertank füllen.
→ "Wassertank füllen", Seite 13
Das Gerät mit einschalten.
"Regenerieren" mit oder einstellen.
In die nächste Zeile mit
Eine Temperatur mit oder wählen.
In die nächste Zeile mit
Eine Dauer mit oder wählen.
Regenerieren mit starten.
→ "Betrieb unterbrechen", Seite 13
→ "Betrieb abbrechen", Seite 13
leer läuft, wird der Betrieb unterbrochen.
→ "Wassertank nachfüllen", Seite 14
und das Gerät hört auf zu heizen.
→ "Gerät ausschalten", Seite 12
Um den Signalton zu beenden, auf eine beliebige
Taste drücken.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
→ "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 15
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