NEFF B55VR22 0-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung Seite 35

Speise
Pizza, frisch, dünner Bo-
den, in Pizzaform
Quiche
Flammkuchen
Auflauf, pikant, gegarte
Zutaten
Kartoffelgratin, rohe Zuta-
ten, 4 cm hoch
Hähnchen, 1 kg, unge-
füllt
Hähnchen, 1 kg, unge-
füllt
Hähnchenkleinteile, je
250 g
Hähnchenkleinteile, je
250 g
Gans, ungefüllt, 3 kg
Gans, ungefüllt, 3 kg
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B. Nacken,
1,5 kg
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B. Nacken,
1,5 kg
Schweinebraten mit
Schwarte, z. B. Schulter,
2 kg
Rinderfilet, medium, 1 kg Rost
Rinderfilet, medium, 1 kg Offenes Geschirr
Rinderschmorbraten,
1,5 kg
Rinderschmorbraten,
1,5 kg
Roastbeef, medium,
1,5 kg
Roastbeef, medium,
1,5 kg
Burger, 3-4 cm hoch
Lammkeule ohne Kno-
chen, medium, 1,5 kg
Lammkeule ohne Kno-
chen, medium, 1,5 kg
Fisch, gegrillt, ganz
300 g, z. B. Forelle
Fisch, gebraten, ganz
300 g, z. B. Forelle
1 Das Gerät vorheizen.
Zubehör / Geschirr Höhe
Pizzablech 2
Tarteform 3
,
Schwarzblech
Universalpfanne 3
Auflaufform 2
Auflaufform 2
Rost 2
Rost 2
Rost 3
Rost 3
Rost 2
Rost 2
Offenes Geschirr 2
Offenes Geschirr 2
Offenes Geschirr 2
2
2
Geschlossenes Ge- 2
schirr
Geschlossenes Ge- 2
schirr
Rost 2
Offenes Geschirr 2
Rost 4
Offenes Geschirr 2
Offenes Geschirr 2
Rost 2
Universalpfanne 2
Heizart Temperatur in
→ Seite 8 °C
220 - 230
190 - 210
1
260 - 280
150 - 170
160 - 190
⁠ 200 - 220
⁠ 190-210
⁠ 220 - 230
⁠ 200 - 220
160 - 180
⁠ 1. 130-140
1.
⁠ 2. 150-160
2.
⁠ 3. 170-180
3.
⁠ 180 - 190
⁠ 190 - 200
⁠ 1. 100
1.
⁠ 2. 170-180
2.
⁠ 3. 200-210
3.
⁠ 210 - 220
⁠ 190 - 200
⁠ 200 - 220
⁠ 200 - 220
⁠ 220 - 230
⁠ 190 - 200
⁠ 290
⁠ 170 - 190
⁠ 170 - 180
170 - 190
1. 170-180
1.
2. 160-170
2.
So gelingt's de
Dampf- Dauer in Min.
intensität
- 20 - 30
- 30 - 40
- 10 - 15
Mittel 40 - 50
- 50 - 70
- 60 - 70
Mittel 50-60
- 30 - 35
Mittel 30 - 45
- 120 - 150
Mittel 1. 110-120
Mittel 2. 20-30
- 3. 30-40
- 110 - 130
- 120 - 140
Stark 1. 25-30
Gering 2. 70-90
- 3. 20-25
- 40 - 50
Gering 50 - 60
- 130 - 160
- 140 - 160
- 60 - 70
Gering 65 - 80
- 25 - 30
- 50 - 80
Gering 80 - 90
- 20 - 30
Gering 1. 15-20
- 2. 5-10
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