NEFF B55CS26 0K Serie Gebrauchsanleitung
Vorschau ausblenden
Andere Handbücher für B55CS26 0K Serie:
- Gebrauchs- und montageanleitung (40 Seiten)
Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für NEFF B55CS26 0K Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF B55CS26 0K Serie
- Seite 1 EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B55CS26.0K...
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Grundeinstellungen ..... . 16 MyProfile ändern. -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Höhe von maximal 2000 Metern über dem Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: Meeresspiegel bestimmt. www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Für Produktinformationen und Personen mit reduzierten physischen, sowie Anwendungs- und sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –... -
Seite 6: Bratenthermometer
Ursachen für Schäden Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen verschobener Endezeit die Anweisungen oder Sicherung im Sicherungskasten beachten. ausschalten. Warnung – Verbrennungsgefahr! Der Garraum wird während der ■ Bratenthermometer Reinigungsfunktion sehr heiß. Nie die Gerätetür öffnen. Das Gerät abkühlen Warnung – Stromschlaggefahr! lassen. -
Seite 7: Umweltschutz
Umweltschutz Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche: Nicht auf die Entfernen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem ■ ■ Gerätetür stellen, setzen oder daran hängen. Kein Garraum. Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür abstellen. Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann ■ Zubehör die Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen. -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 9: Hauptmenü
Gerät kennen lernen Hauptmenü MyProfile Geräteeinstellungen individuell anpassen Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 16 Touch-Taste EasyClean š Menü Verwendung Leichte Verschmutzungen im Garraum reinigen Heizarten ¢ ~ "Reinigungsfunktion" auf Seite 21 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise Pyrolytische Selbstreinigung ˜... -
Seite 10: Garraumfunktionen
Zubehör CircoTherm Eco 40 - 200 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorhei- ž zen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum. Am effektivsten ist die Heizart zwischen 125-200 °C. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und der Energieeffizienzklasse verwendet. -
Seite 11: Zubehör Einschieben
Zubehör Zubehör einschieben Zubehör kombinieren Der Garraum hat 4 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen Sie können den Rost gleichzeitig mit der werden von unten nach oben gezählt. Universalpfanne einschieben, um abtropfende Flüssigkeiten aufzufangen. Am Garraum ist die oberste Einschubhöhe bei manchen Geräten mit einem Grillsymbol Achten Sie beim Auflegen des Rostes darauf, dass gekennzeichnet. -
Seite 12: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Stellen Sie die angegebene Heizart und Temperatur KVor dem ersten Gebrauch ein und starten Sie den Gerätebetrieb. ~ "Gerätebetrieb einstellen und starten" auf Seite 13 B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 13: Gerätebetrieb Einstellen Und Starten
Gerät bedienen Gerätebetrieb einstellen und starten Aktuelle Temperatur anzeigen Um die aktuelle Temperatur im Display anzuzeigen, Beispiel: CircoTherm Heißluft mit 170°C ‚ tippen Sie auf die Touch-Taste Auf Touch-Taste tippen, um das Gerät Die aktuelle Temperatur wird kurz und nur während des einzuschalten. -
Seite 14: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Zeitfunktionen ein- und ausblenden Schnellaufheizung aktivieren Ober-/Unterhitze ƒ und Temperatur einstellen. Um die Zeitfunktionen ein- oder auszublenden, tippen Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C Sie auf die Touch-Taste ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann. Auf Touch-Taste tippen, um den Gerätebetrieb zu Hinweis: Nach einer bestimmten Zeit werden die starten. -
Seite 15: Zeitversetzter Betrieb - "Fertig Um
Kindersicherung Zeitversetzter Betrieb - “Fertig um” Automatische Kindersicherung Das Gerät schaltet automatisch ein und zur Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht vorgewählten Endezeit aus. Dazu stellen Sie die Dauer eingeschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss ein und legen das Ende des Betriebes fest. die automatische Kindersicherung unterbrochen werden. -
Seite 16: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen Minimal D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Auszugssystem* Nicht nachgerüstet (Gestell oder 1-fach- G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Auszug) Verfügung. -
Seite 17: Hinweise Zu Den Einstellungen
Back- und Bratassistent nBack- und Bratassistent Gerichte Lammkeule ohne Knochen Hähnchen, ganz M it dem Back- und Bratassistent können Sie ganz B a c k - u n d B r a t a s s i s t e n t einfach Speisen zubereiten. -
Seite 18: Bratenthermometer
Bratenthermometer Geflügel: Stecken Sie das Bratenthermometer durch @Bratenthermometer die dickste Stelle der Geflügelbrust bis zum Anschlag ein. Je nach Beschaffenheit des Geflügels stecken Sie das Bratenthermometer quer oder längs ein. Drehen D as MultiPoint Bratenthermometer ermöglicht Ihnen B r a t e n t h e r m o m e t e r Sie dann das Geflügel und legen Sie es mit der punktgenaues Garen. -
Seite 19: Gerätebetrieb Einstellen Und Starten
Sabbateinstellung Achtung! Lebensmittel Kerntemperatur in °C Achten Sie darauf, dass Sie das Kabel des Ente 80-85 Bratenthermometers nicht in der Gerätetür einklemmen. Es kann beschädigt werden. Entenbrust, rosa 55-60 Auf Touch-Taste tippen. Pute 80-85 Heizart und Garraumtemperatur einstellen. Putenbrust 80-85 Hinweis: Wenn der Bratenthermometer in die Gans 80-90... -
Seite 20: Sabbatfunktion Abbrechen
Reinigungsmittel Auf Touch-Taste tippen. Bereich Reinigung Das Gerät startet den Betrieb. Gerät außen Hinweis: Sobald die Sabbatfunktion gestartet ist, Edelstahlfront Heiße Spüllauge: können Sie keine Einstellungen mehr verändern oder Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen den Betrieb mit der Touch-Taste unterbrechen. -
Seite 21: Gerät Sauberhalten
Reinigungsfunktion Verwenden Sie zum Braten geeignetes Geschirr, ■ Glasabdeckung Heiße Spüllauge: z. B. einen Bräter. der Garraumbe- Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen leuchtung Tuch nachtrocknen. Bei starker Verschmutzung Backofenreiniger ver- wenden. .Reinigungsfunktion Türabdeckung Aus Edelstahl: Edelstahl-Reiniger verwenden. Die Hinweise der Hersteller beachten. -
Seite 22: Vorbereiten
Reinigungsfunktion Danach in die vordere Buchse bis zum Anschlag Vorbereiten einstecken und nach unten drücken (Bild … † Warnung Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ■ während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe Verschmutzungen aus dem Garraum und vom Zubehör entfernen. -
Seite 23: Easyclean
Reinigungsfunktion Beenden Nachreinigen Sobald die Selbstreinigung abgelaufen ist, ertönt ein Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem Signal. Die Gerätetür lässt sich erst öffnen, wenn das saugfähigen Schwammtuch aufnehmen. Symbol erlischt. Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder einer weichen Bürste reinigen. Hartnäckige Nach der Reinigungsfunktion Rückstände können Sie mit einer Scheuerspirale aus Edelstahl entfernen. -
Seite 24: Gestelle
Gestelle pGestelle qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie lange schön und funktionsfähig. - Seite 25 Gerätetür Gerätetür ca. 45° weit öffnen (Bild Warnung Verletzungsgefahr! Türgriff kann abbrechen. Gerätetür nicht am Türgriff tragen. Gerätetür mit beiden Händen links und rechts anfassen, um sie zu tragen oder auszubauen Gerätetür mit beiden Händen links und rechts anfassen und Türgriff leicht nach oben drehen , bis ‚...
-
Seite 26: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür Gerätetür ein Stück weit öffnen, bis ein leises Zwischenscheibe im Bereich nach unten drücken, ‚ Klickgeräusch hörbar ist. Gerätetür schließen. Halterung vorsichtig anheben, bis sie sich ƒ herausziehen lässt (Bild Warnung Verletzungsgefahr durch nicht geschlossene Türsicherungen! Die Gerätetür kann sich aushängen. Sie können sich verletzen und die Gerätetür kann beschädigt werden. - Seite 27 Gerätetür Einbauen Zwischenscheibe im Bereich nach unten drücken, ƒ Halterung schräg einschieben und andrücken, bis „ Hinweis: Achten Sie beim Einbau darauf, dass sich die sie einrastet (Bild & Türscheiben in der ursprünglichen Reihenfolge Halterung ist eingesetzt (Bild befinden. Zwischenscheibe so hinlegen, dass der Pfeil nach ‚...
-
Seite 28: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Reparaturen durchführen und beschädigte S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit. -
Seite 29: Garraumlampe An Der Decke Auswechseln
Kundendienst Garraumlampe an der Decke auswechseln 4Kundendienst Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Halogenlampen, 40 Watt, erhalten Sie beim K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. -
Seite 30: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf zwei Ebenen: JFür Sie in unserem Universalpfanne: Höhe 3 ■ Backblech: Höhe 1 Kochstudio getestet Formen auf dem Rost ■ erster Rost: Höhe 3 H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die zweiter Rost: Höhe 1 F ü... - Seite 31 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent Tipps zum Backen im Anschluss an die Einstelltabelle. Energie.
- Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Schweizer Wähe Universalpfanne 170-190 45-55 „ Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne 160-180 15-20 ƒ Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne 150-170 25-35 ‚...
-
Seite 33: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 130-140** 35-55 ‚ Plätzchen Backblech 150-160 15-25 ƒ Plätzchen Backblech 140-160 15-30 ‚ Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-160 15-30... -
Seite 34: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Brot und Brötchen Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zum Backen Entfernen Sie Eis an der Speise. von Brot und Brötchen. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig vorgebacken. - Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Pizzastufe „ ■ CircoTherm Heißluft ‚ Brotbackstufe … ■ ■ ƒ Ober-/Unterhitze Grill große Fläche ˆ ■ ■ Thermogrillen ‡ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brot Weißbrot, 750 g Universalpfanne oder Kastenform...
-
Seite 36: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Verwenden Sie bei Pizza mit viel Belag die Universalpfanne. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Backformen Zubereitung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen. Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen Metall. -
Seite 37: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 180-200 35-45 ‚ Pizza, frisch, dünner Boden Pizzablech 220-230 20-30 „ Pizza, gekühlt Rost 190-210 10-15 „... -
Seite 38: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Garzeiten können nicht durch höhere Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Temperaturen verkürzt werden. Auflauf oder Soufflé Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis wäre nur außen gar, aber innen roh. und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Verwendete Heizarten: in den kalten Garraum. - Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn zubereiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft niedrigere Temperatur. Bei mehreren Stücken und wird trocken. orientieren Sie sich am Gewicht des schwersten Stückes zur Ermittlung der Gardauer.
-
Seite 40: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Offenes Geschirr Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Rost. Wenn Zubereitung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Sie kein passendes Geschirr haben, verwenden Sie die Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. -
Seite 41: Ober-/Unterhitze Thermogrillen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet von Menge, Beschaffenheit und Temperatur des Generell gilt: Je größer ein Braten, desto niedriger die Lebensmittels abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche Temperatur und umso länger die Gardauer. angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit den Wenden Sie Braten und Grillgut nach ca. niedrigeren Werten. -
Seite 42: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fleischgerichte Hackbraten, 1 kg Geschirr offen 170-180 60-70 ‡ * vorheizen ** Universalpfanne auf Einschubhöhe 2 darunter einschieben *** ohne wenden Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. -
Seite 43: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch kann auch in einem geschlossenen Bräter vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten knusprig werden. Verwenden Sie dazu einen Bräter mit um einige Minuten. Glasdeckel und stellen Sie eine höhere Temperatur ein. In der Tabelle finden Sie Angaben für Fisch mit Vorschlagsgewicht. -
Seite 44: Joghurt
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Mal höher ein. zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Gerätetür. -
Seite 45: Eco-Heizarten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Eco-Heizarten Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis CircoTherm Eco und Ober-/Unterhitze Eco sind zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur intelligente Heizarten für die schonende Zubereitung Gerätetür. von Fleisch, Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt Backformen und Geschirr optimal die Energiezufuhr in den Garraum. -
Seite 46: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Small Cakes Backblech 150-160 25-35 ž Blätterteiggebäck Backblech 170-190 20-35 ž Brandteiggebäck Backblech 190-200 40-50 ž Plätzchen Backblech 140-160 15-30 ž Spritzgebäck Backblech 140-150... -
Seite 47: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet das Fleisch rosa aus, es ist aber nicht roh oder zu Lassen Sie den Garraum mit dem Geschirr ca. 15 wenig gar. Minuten gut durchwärmen. Auf der Kochstelle das Fleisch sehr heiß und Hinweis: Ein zeitversetzter Betrieb mit Endezeit ist bei ausreichend lange von allen Seiten, auch an den der Heizart Sanftgaren nicht möglich. -
Seite 48: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörren Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen: 1 Rost: Höhe 3 ■ Mit CircoTherm Heißluft können Sie hervorragend 2 Roste: Höhe 3+1 ■ dörren. Bei dieser Art der Konservierung werden Aromastoffe durch den Wasserentzug konzentriert. Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals. -
Seite 49: Teig Gehen Lassen Mit Gärstufe
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gemüse Empfohlene Einstellwerte Nach einiger Zeit steigen in kurzen Abständen Die angegebenen Zeiten in der Einstelltabelle sind Bläschen auf. Sobald alle Einmachgläser perlen, die Richtwerte zum Einkochen von Obst und Gemüse. Sie Temperatur auf 120 °C reduzieren und Gläser wie in können durch Raumtemperatur, Anzahl der Gläser, der Tabelle angegeben im geschlossenen Garraum Menge, Wärme und Qualität des Glasinhalts beeinflusst... -
Seite 50: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auftauen Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen schneller auf, als im Block gefrorene. Die Auftaustufe ist zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der und Fisch am besten im Kühlschrank auftauen. - Seite 51 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere Hinweise ■ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den der angegebenen Temperaturen. ■ kalten Garraum. Verwendete Heizarten: Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den ■ CircoTherm Heißluft ‚...
- Seite 52 *9001601849* 9001601849 001119...