Erste Einschaltung - MACAP M42 Serie Anleitung

Nr.1, zweimal für die Dosis Nr.2 und dreimal für die Dosis Nr.3 (falls aktiv) betätigen. Der Auswahlknopf dient nur zum
Übergang zur kontinuierlichen Dosis (falls aktiv).
- Das Gerät verfügt außerdem über die Funktion kontinuierliche Dosis, mit der man die gewünschte Kaffeemenge durch die
Betätigung des Dosierknopfs mahlen kann, ohne die zeitgesteuerten Funktionen zu verwenden. Um den Mahlvorgang
jeder zeitgesteuerten Dosis zu unterbrechen, den Auswahlknopf drücken.
10-4

ERSTE EINSCHALTUNG

Bei der Einschaltung des Geräts erscheint am Display eine kurze Willkommensnachricht.
Nach einigen Sekunden erscheint eine der voreingestellten Funktionen.
Um von einer Funktion zur anderen überzugehen, den über dem Display befindlichen Auswahlknopf drücken.
Um die Korngröße einzustellen, die kontinuierliche Dosis und eine Präzisionswaage, mit der man die genaue Dosierung
(Gramm) prüfen wird, verwenden. Erinnern Sie sich daran, dass Sie jedes Mal, wenn Sie den Mahlgrad einstellen (siehe
Kap. 10-5), die ersten zwei doppelten Dosen nicht berücksichtigen dürfen, da sie einen Teil des gemahlenen Kaffees der
vorherigen Einstellung enthalten könnten.
Nachdem man den Kaffee gepresst und sich vergewissert hat, dass die Extraktionszeit stimmt, die Einstellung der
programmierten Dosen vornehmen (siehe Kap. 10-6-1).
Bitte denken Sie daran, dass Sie jedes Mal, wenn Sie den Mahlgrad ändern, prüfen müssen, ob die gemahlene Kaffeemenge
gleich geblieben ist.
10-5 EINSTELLUNG DES MAHLGRADES
Die Maschine wird im Werk mit einem für zahlreiche im Handel verfügbare Kaffeetypen geeigneten Mahlgrad eingestellt.
Will man den Mahlgrad ändern:
Stufeneinstellung (siehe Abb. F5)
Den Mahlstoppstift drücken und den Einstellknopf in die gewünschte
Richtung drehen. Wurde die gewünschte Einstellung gefunden, ist der Stift
wieder freizugeben, um die vorgenommene Einstellung festzusperren.
Sperre vor jeder Einschaltung prüfen. Die Einstellung ist bei abgeschaltetem
Motor und ohne Kaffeebohnen zwischen den Mahlscheiben vorzunehmen.
"+" zeigt die Drehrichtung zur Erhöhung der gemahlenen Kaffeekörnung
an. "-" zur Verringerung der gemahlenen Kaffeekörnung.
Mikrometereinstellung (siehe Abb. F6)
Die waagerechten Einstellknöpfchen drehen, um die Korngröße des
gemahlenen Kaffees zu ändern. Die mikrometrische Einstellung bedarf
keiner Sperre. Befindet sich zwischen den Mahlscheiben Kaffee, ist
der Mahlgrad bei eingeschaltetem Motor einzustellen; ohne Kaffee
dagegen bei abgeschaltetem Motor. "+" zeigt die Drehrichtung zur
Erhöhung der gemahlenen Kaffeekörnung an. "-" zur Verringerung der
gemahlenen Kaffeekörnung.
Es empfiehlt sich ferner, bei jeder Korngrößenänderung immer nur wenige
Gramm Kaffee zu mahlen und zu verwenden. Auf diese Weise wird die
kleine vorgemahlene Kaffeemenge beseitigt, die sich im Gerät befindet.
Wenn der Kaffee zu langsam ausgegeben wird, ist der Mahlgrad der Kaffeebohnen zu fein, wird er dagegen zu schnell
ausgegeben, ist der Mahlgrad zu grob. Viele Faktoren können die Kaffeeausgabe beeinflussen, zum Beispiel die
Kaffeemenge, das Pressen des Kaffeepulvers, die Einstellung der Espressomaschine, die Reinigung der Filter sowie die
klimatischen Zustände.
F5 F5
F6 F6
53
DEUTSCH