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M2
SERIES
ISTRUZIONI ORIGINALI · ORIGINAL INSTRUCTIONS
INSTRUCTIONS ORIGINALES · DIE ORIGINALEN ANLEITUNGEN
INSTRUCCIONES ORIGINALES
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für MACAP M2-Serie

  • Seite 1 SERIES ISTRUZIONI ORIGINALI · ORIGINAL INSTRUCTIONS INSTRUCTIONS ORIGINALES · DIE ORIGINALEN ANLEITUNGEN INSTRUCCIONES ORIGINALES...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    INDICE (IT) 01 AVVERTENZE GENERALI P.04 02 INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA P.04 03 INSTALLAZIONE ED ALLACCIAMENTO ALLA RETE ELETTRICA P.06 04 MANUTENZIONE P.06 05 PULIZIA P.06 ATTENZIONE (IT) 06 SMALTIMENTO P.08 07 RUMORE AEREO P.09 Leggere attentamente le 08 GARANZIA P.09 istruzioni prima di utilizzare la 09 M2E DOMUS P.10...
  • Seite 3 SUMMARY TABLEAU (EN) (FR) 01 AVERTISSEMENTS GENERAUX 01 GENERAL WARNINGS P.22 P.40 02 INFORMATIONS SUR LA SECURITE 02 SAFETY INFORMATION P.22 P.40 03 INSTALLATION ET RACCORDEMENT 03 INSTALLATION AND ELECTRIC AU RESEAU ELECTRIQUE CONNECTIONS P.23 P.42 04 MAINTENANCE 04 MAINTENANCE P.24 P.42 05 NETTOYAGE...
  • Seite 58: Allgemeine Warnhinweise

    Gefahrensymbol, das darauf hinweist, dass die Anweisun- gen, auf die es sich bezieht, genauestens befolgt werden müssen, um mögliche Schäden an der Maschine oder Ver- letzungen des Bedieners zu vermeiden 1. ALLGEMEINE WARNHINWEISE Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte die fol- gende Gebrauchsanleitung sorgfältig durch.
  • Seite 59 Sie es daher nicht in der Nähe von Wass- erstrahlen oder an besonders feuchten Or- ten auf. Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasserstrahlen oder Dampfreiniger. Denk- en Sie daran, dass das Gerät für den pro- fessionellen und nicht für den häuslichen Gebrauch bestimmt ist und daher nur von qualifizierten Personen benutzt werden darf.
  • Seite 60: Aus Der Steckdose, Bevor Sie Wartungs- Oder Reinigung- Sarbeiten Durchführen

    um jegliche Gefahr zu vermeiden. ZIEHEN SIE DEN NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE, BEVOR SIE WARTUNGS- ODER REINIGUNG- SARBEITEN DURCHFÜHREN 3. INSTALLATION UND ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ Die Installation muss von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Die Installation muss unter Einhaltung der im Verwend- ungsland geltenden Sicherheitsvorschriften erfolgen.
  • Seite 61 JEGLICHE REINIGUNGSARBEITEN DURCH- FÜHREN. TAUCHEN SIE DAS GERÄT NIEMALS IN WAS- SER. VERWENDEN SIE KEINE SCHEUERMIT- TEL, DA DIESE DIE GLÄNZENDEN TEILE DES GERÄTS BESCHÄDIGEN KÖNNEN. Abnehmbare Teile aus Kunststoff Entfernen Sie die abnehmbaren Teile der Maschine (Deckel, Trichter, Teller usw.) und waschen Sie sie mit reichlich Wasser und einem neutralen Reinigungsmittel ab (niemals in der Spülmaschine waschen).
  • Seite 62: Entsorgung Der Verpackung

    mutter befestigt ist (siehe Abbildung F3), und ziehen Sie sie heraus. Schrauben Sie den oberen Mahlwerkhalter (siehe Abbildung F4) im Uhrzeigersinn ab, um die Mahlkammer freizulegen (siehe Abbildung F5). Für eine korrekte Reinigung saugen Sie das Innere der Mahlkammer ab und benutzen Sie dabei eine Bürste. 6.
  • Seite 63 entsorgt werden darf, sondern bei den zuständigen Sammelstellen für elektrische und elektronische Geräte abgegeben werden muss. Für weitere Informationen zur Entsorgung wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder Ihre örtliche Behörde. Die getrennte Sammlung und Entsorgung trägt dazu bei, die Umwelt sauberer zu halten und Risiken für die öffentliche Gesundheit zu verringern.
  • Seite 64: M2E Domus

    9. M2E DOMUS 9.1 BESCHREIBUNG DES GERÄTS A) Kaffeetrichterdeckel B) Kaffeetrichter C) Stufenlose einstellvorrichtung D) Maschinenkörper E) Ausgabetaste F) Siebträgergabel G) Teller H) Schalter ON/OFF I) Bedientasten J) Display K) Ausgaberohr M2 SERIES...
  • Seite 65: Technische Daten

    9.2 TECHNISCHE DATEN Stufenlose Mahlgradeinstellung Serienmäßig Siebträgerhalterung mit verstellbarer Gabel Serienmäßig Dosierung Einzeln, doppelt, dreifach, konti- nuierlich Verfügbare Spannungen 230 v 50/60 Hz – 110 v 60 Hz Stromaufnahme 230V-50/60 Hz 1.5 A Stromaufnahme 110V-60 Hz 2.8 A Flache Mahlwerke Ø...
  • Seite 66: Einstellen Des Mahlgrads

    setzen). Nachts oder wenn sich kein Personal im Raum befindet, stellen Sie den Schalter auf OFF (siehe Abbildung F1). Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Trichter oder mit Trichter ohne Ab- deckung. 9.4 EINSTELLEN DES MAHLGRADS Die Maschine ist werkseitig auf einen Espressomahlgrad eingestellt.
  • Seite 67: Einstellen Der Dosierung

    Auf der Zahnkranzmutter befindet sich ein beidseitig geprägtes Metallplättchen, das die Möglichkeit bietet, zwischen einer Symbol-Einstellung (siehe Abbildung F7) oder einer Zahlen-Einstellung (siehe Abbildung F8) zu wählen. Es ist außerdem ratsam, bei jedem Wechsel der Gra- nulometrie einige Gramm Kaffee zu mahlen und zu verwenden.
  • Seite 68: Einstellen Der Gabel

    die Dosierung mittels der Symbole „ + “ oder „ – “ ein. Drücken Sie das Symbol DOSIERUNG 3 Sekunden lang und bringen Sie das Symbol „VORHÄNGESCHLOSS“ wieder in die geschlossene Position, um jede Änderung der Zeiten zu verhindern. Bitte beachten Sie, dass Sie jedes Mal, wenn Sie den Mahlgrad ändern, überprüfen müssen, ob die Menge des gemahlenen Kaffees wie gewünscht bleibt.
  • Seite 69: Kontinuierliche Dosierung)

    rungen. Um einen der Teildosierungszähler auf Null zurückzusetzen, rufen Sie das Program- miermenü auf und wählen mit den Tasten „+“ oder „-“ die zurückzusetzende Dosierung an. Wenn Sie die Taste DOSE 5 Sekunden lang drücken, wird der Teildosierungszähler zurückgesetzt. Wählen Sie den Bildschirm EXIT an und drücken Sie die Taste DOSE, um die Programmie- rung zu beenden.
  • Seite 70: Display Und Funktion

    9.7.5 EXIT Zum Verlassen des Programmiermenüs blättern Sie mit den Tasten „+“ oder „-“ bis zum Eintrag EXIT und drücken die Taste DOSE, um zum Betriebsmenü zurückz- ukehren. 9.8 BETRIEBSMENÜ Mögliche Menübildschirme. Je nach den Einstellungen im Programmiermenü sind nur einige der Menübilds- chirme sichtbar.
  • Seite 71: Programmiermenü

    9.9 PROGRAMMIERMENÜ Zum Aufrufen des Programmiermenüs drücken Sie die Taste DOSE 8 Sekunden lang. Zum Durchblättern des Menüs drücken Sie die Symbole „+“ oder „-“. DISPLAY UND FUNKTION Einzeldosierungszähler Doppeldosierungszähler Dreifachdosierungszähler (P: Teildosierungen, T: (P: Teildosierungen, T: (P: Teildosierungen, T: Gesamtdosierungen) Gesamtdosierungen) Gesamtdosierungen)
  • Seite 72: M2M Domus

    10. M2M DOMUS 10.1 BESCHREIBUNG DES GERÄTS A) Kaffeetrichterdeckel B) Kaffeetrichter C) Siebträgergabel D) Teller E) Maschinenkörper F) Schalter On/Off G) Ausgabetaste H) Ausgaberohr M2 SERIES...
  • Seite 73 10.2 TECHNISCHE DATEN Stufenweise Mahlgradeinstellung Serienmäßig Stufenlose Mahlgradeinstellung Optional Siebträgerhalterung mit verstellbarer Gabel Serienmäßig Dosierung kontinuierliche Dosierung Verfügbare Spannungen 230 V 50/60 Hz – 110 V 60 Hz Stromaufnahme 230 V-50/60 HZ 1,8 A Stromaufnahme 110 V-60 HZ 2.8 A Flache Mahlwerke Ø...
  • Seite 74 10.4 EINSTELLEN DES MAHLGRADS Die Maschine ist werkseitig auf einen Espressomahlgrad eingestellt, der für viele auf dem Markt befindliche Kaf- feesorten geeignet ist. Zum Einstellen der Granulome- trie verwenden Sie eine Präzisionswaage, mit der Sie die genaue Grammatur abwiegen können. Denken Sie bei jeder Mahlgradeinstellung daran, die ersten beiden Doppeldosierungen (ca.
  • Seite 75 Zahlen-Einstellung (F13) zu wählen. Es ist außerdem ratsam, bei jedem Wechsel der Gra- nulometrie einige Gramm Kaffee zu mahlen und zu verwenden. Dadurch wird die im Gerät enthaltene ge- ringe Menge an vorgemahlenem Kaffee entfernt. Wenn die Kaffeeausgabe der Maschine langsam ist, ist der Kaffee zu fein gemahlen, wenn die Ausgabe zu sch- nell ist, ist der Kaffee zu grob gemahlen.
  • Seite 94 MACAP SRL Via Toniolo 18, 30030 Maerne di Martellago, Venice Italy T +39 041 5030466 | F +39 041 5030477 info@macap.it | www.macap.it M2 SERIES...

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