Electrolux EH7K1-3SW Benutzerinformation Seite 19

Speise Menge
Reh-/Hirsch‐ 1,5 - 2 kg
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise Menge
Geflügelteile je 200 - 250 g
Poulethälfte je 400 - 500 g
Poulet, Poular‐ 1 - 1,5 kg
de
Ente 1,5 - 2 kg
Gans 3,5 - 5 kg
Trute 2,5 - 3,5 kg
Trute 4 - 6 kg
Fisch
Speise Menge (kg)
Fisch 1 - 1.5
8.10 Grill
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Setzen Sie den Rost gemäss
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene ein.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Backblech immer in die erste
Einschubebene.
Grill
Speise Temperatur
(°C)
Roastbeef 210–230
Rinderfilet 230
Schweinerü‐ 210–230
cken
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
200 - 210 90 - 120
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
220 - 250 20 - 40
220 - 250 35 - 50
220 - 250 50 - 70
210 - 220 80 - 100
200 - 210 150 - 180
200 - 210 120 - 180
180 - 200 180 - 240
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
210 - 220 40 - 70
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Dauer (Min.)
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30–40 30–40
20–30 20–30
30–40 30–40
DEUTSCH 19
Einschubebe‐
ne
1
Einschubebe‐
ne
1
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1
1
1
1
1
Einschubebe‐
ne
1
Einschubebe‐
ne
2
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