Iluminación Interior - Klarstein RESERVA SALOON Handbuch

Ajustar la temperatura
Puede ajustar la temperatura pulsando los botones
temperatura aumentará un grado si pulsa el botón
pulsa el botón .
• Una vez haya seleccionado la temperatura deseada, el display parpadeará
durante cinco segundos y mostrará a continuación la temperatura actual del
interior del aparato.
• Si va a almacenar sobre todo vino tinto, la temperatura debería regularse en
un rango entre 15 y 18 °C; para almacenar vino blanco, la temperatura debe
ajustarse entre los 8 y 14 °C.
• Si va a almacenar vinos espumosos, recomendamos ajustar la tempertura entre 8
y 9 °C.
Iluminación interior
Puede encender o apagar la luz interior pulsando el botón con el símbolo de la
lámpara . Si pulsa el botón de nuevo, la luz se apagará.
Almacenar el vino
La tabla a continuación le indica las temperaturas ideales de almacenamiento de cada
tipo de vino.
Temperatura de enfriamiento recomendada para vinos
Vino tinto
Vino blanco/seco
Vino rosado
Vino espumoso
Recomendaciones adicionales para el almacenamiento del vino
• Una temperatura constante y homogénea es el factor más importante en el
almacenamiento del vino.
• Los rayos de luz, las sacudidas, los cambios de temperatura y la humedad pueden
echar a perder el vino. En buenas condiciones de almacenamiento el vino no solo
mantiene su calidad, muchos vinos adquieren también aroma, sabor y complejidad
durante el proceso de maduración.
• Los vinos que son almacenados a temperaturas altas envejecen más rápidamente.
Los vinos que han sido guardados a temperaturas superiores a 18 °C presentan un
sabor plano, sin matices y pierden aroma.
• Si el vino se almacena a una temperatura demasiado baja, pueden formarse
sedimentos que afectan al sabor.
y
una vez y disminuirá un grado si
15-18 ºC
9-14 ºC
10-1 1 ºC
5-9 ºC
en el panel de control. La
ES
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