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WKA Piana Compact
Montage- und Bedienungsanleitung
Notice de montage et d'utilisation
Montaggio e istruzioni per l'uso
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Inhaltszusammenfassung für Wesco WKA Piana Compact

  • Seite 1 WKA Piana Compact Montage- und Bedienungsanleitung Notice de montage et d’utilisation Montaggio e istruzioni per l’uso...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Bedienungsanleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Montageanleitung .
  • Seite 3: Induktionsherd Und Dunstabzug In Einem - Mehr Kopffreiheit Geht Nicht

    Induktionsherd und Dunstabzug in Einem - Mehr Kopffreiheit geht nicht Bedienungsanleitung online im PDF-Format ansehen. Luft ist unser Antrieb, unser Leben, unsere Leidenschaft. Mit unserer «Mission Bessere Luft» Â Tipp: Speichern Sie diese direkt ab. engagieren wir uns für Sie, für Ihre Gesundheit und für Ihr Wohlgefühl.
  • Seite 4 Inhalt Verstehen – Benutzen – Comfort geniessen ....Bekommt Ihre Küche genug Luft?..... . . Abluftbetrieb .
  • Seite 5 Reinigen und Warten ......Kochfeldabsaugung reinigen ......Oberfläche der Kochfeldabsaugung reinigen und pflegen .
  • Seite 6: Bekommt Ihre Küche Genug Luft

    Verstehen – Benutzen – Comfort geniessen Vielen Dank für Ihren Kauf und Ihr Vertrauen in ein WESCO Qualitätsprodukt. Sie haben eine gute Wahl getroffen. Wir empfehlen Ihnen, die Bedienungsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme Ihrer Kochfeldabsaugung zu lesen. In diesem ersten Kapitel erhalten Sie wichtige Hintergrundinformationen zum Thema Küchenlüftung und zum optimalen Einsatz Ihrer Kochfeldabsaugung in jeder Kochphase.
  • Seite 7: Verstehen - Benutzen - Comfort Geniessen

    Der Fettfilter aus Metall nimmt die groben Fettanteile der Abluft beim Kochen auf und muss regelmässig gereinigt werden. Das Filtermedium im Geruchsfilter adsorbiert die verbleibenden gasförmigen Gerüche. WESCO Geruchsfilter mit Aktivkohle haben bei durchschnittlicher Kochtätigkeit eine Lebensdauer von bis zu 5 Jahren.
  • Seite 8: Vor Dem Kochen

    Verstehen – Benutzen – Comfort geniessen Vor dem Kochen Um einen optimalen Wirkungsgrad zu erreichen, schalten Sie die Absaugung bereits 1 – 2 Minuten vor dem Kochvorgang ein. So kann sich die Strömung aufbauen, der Dunst wird rechtzeitig abgeführt und eine Geruchs- entwicklung vermieden. Verwenden Sie Ihre Absaugung auch, um andere störende Gerüche zu reduzieren, zum Beispiel von: ƒ...
  • Seite 9: Nach Dem Kochen

    Verstehen – Benutzen – Comfort geniessen Passen Sie die Leistungsstufe Ihrer Absaugung an die jeweilige Kochsituation an. Kochsituation empfohlene Leistungsstufe 1 -2 ƒ Speisen auftauen / warmhalten ƒ Kochen auf einer Herdplatte ƒ Einsatz des Backofens ƒ Kochen auf mehreren Herdplatten ƒ...
  • Seite 10: Für Ihre Sicherheit

    Sie enthält wichtige Hinweise für die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden am Gerät. t WESCO kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden und zusätzlich gehen dadurch jegliche Gewährleistungsansprüche verloren.
  • Seite 11: Vergiftungsgefahr Durch Gleichzeitigen Betrieb Mit Raumluftabhängiger Feuerstätte

    Stellen Sie einen maximalen Unterdruck von 4 Pa (0.04 mbar) im Raum bzw. Lüftungsverbund sicher. t Stellen Sie eine ausreichend kontrollierte Frischluftzufuhr sicher. Diese erreichen Sie z. B. mit dem WESCO Fensterkontaktschalter. t Ziehen Sie zur Beurteilung den zuständigen Ofenbauer hinzu oder wenden Sie sich an den WESCO Kunden- dienst. Verletzungsgefahr vermeiden t Für Menschen mit Herzschrittmacher und aktiven Implantaten: Überprüfen Sie vor dem Gebrauch des Induk-...
  • Seite 12: Kinder Im Haushalt

    Für Ihre Sicherheit t Stellen Sie keinesfalls etwas ohne Kochgeschirr ab. Feuchte Topfdeckel können sich festsaugen. t Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können Kratzer verursachen, wenn sie unter den Geschirrboden gelangen. Achten Sie darauf, dass die Glaskeramikfläche und der Geschirrboden sauber sind, bevor Sie Kochgeschirr aufsetzen.
  • Seite 13: Informationenen Zu Kochbehältern

    Für Ihre Sicherheit Informationen zu Kochbehältern Hinweise für Induktionskochfelder: t Keine Verwendung von Kochgeschirr aus Kupfer, Messing, Glas, Porzellan oder Edelstahl ohne magnetischen Boden, da diese nicht geeignet sind. t Keine Verwendung von magnetischen Gegenständen (z. B. Datenträger, Kreditkarten) in der Nähe des Geräts. Da das Gerät mit einem Magnetfeld arbeitet, kann die Funktion dieser Gegenstände beeinträchtigt werden.
  • Seite 14: Aufbau Und Funktionen

     Fettfilter  Geruchsfilter (nur in der Umluftausführung) Â Eine Übersicht der WESCO Reinigungs- und Pflegemittel, Ersatzteile oder Zubehör finden Sie im Kapitel 6 «Reinigungsmittel und Ersatzteile» auf Seite 32 1,2 - 1,4 kW 2,3 - 3 kW min. Ø 110mm min.
  • Seite 15 Aufbau und Funktionen Funktionen  Ein-/Ausschalten Kochfeldabsaugung  Auswahl | Display der Kochzone  Erhöhung | Reduktion | Anzeige der Leistungsstufe (Kochzone | Absaugung)  Aktivierung | Display unabhängiger Timer  Erhöhung | Reduktion der Timer-Zeit (unabhängiger Timer | Timer Kochbereiche) ...
  • Seite 16: Aufbau

    Aufbau und Funktionen Anzeige der Kochfeldabsaugung Funktion Symbol Kochfeldabsaugung eingeschaltet Heizstufen 1 ... 9 -p Absaugstufen 1 ... 4 -p Indikator für Restwärme Topf-Erkennung (Detektor) Temperatur-Manager aktiviert Tastensperre aktiviert Pause Automatisches Aufheizen Eigenschaften der Kochfeldabsaugung Topf-Erkennung Das Gerät erkennt automatisch, ob sich Töpfe auf den Kochzonen befinden. Sicherheitsaktivierung Das Gerät schaltet sich nur ein, wenn sich Kochgeschirr auf den Kochzonen befindet.
  • Seite 17 Aufbau und Funktionen Temperatur-Manager Der «Temperatur-Manager» ermöglicht Ihnen, Speisen dauerhaft bei gleichmässiger Temperatur zu halten. Dabei liegt die Temperatur konstant auf einer Stufe zwischen 0 und 1 – ideal, um fertige Gerichte warm zu halten. Tastensperre Die Tastensperre erlaubt, die Einstellungen des Felds zu blockieren, um unbeabsichtigte Änderungen zu verhin- dern und dabei die bereits eingestellten Funktionen aktiv zu lassen.
  • Seite 18: Bedienen

    Bedienen Verwendung der Kochfeldabsaugung Um die Funktionen am Gerät nutzen zu können, muss es eingeschaltet sein. Kochfeld einschalten t Drücken Sie die Taste Alle Symbole leuchten auf; danach bleiben nur die Hauptfunktionen sichtbar; die anderen Funktionen werden entsprechend während der Verwendung des Geräts aktiviert. Alle verfügbaren Funktionen werden mit leichtem Licht beleuchtet, das nur beim Aktivieren intensiver wird.
  • Seite 19: Temperatur-Manager Ein-/Ausschalten

    Bedienen Temperatur-Manager ein-/ausschalten Temperatur-Manager ist eine Kontrollfunktion, die das Aufrechthalten der Wärme und einer konstanten Temperatur bei einer optimierten Leistungsstufe ermög- licht; ideal um bereits fertig zubereitete Speisen warm zu halten. t Drücken Sie die Taste (8). In der Anzeige (2) der Kochzone, die auf Stufe «Temperatur-Manager» läuft, erscheinen abwechselnd die Symbole t Erneut (8) zum Deaktivieren und Aussschalten drücken bis die am Display (2) angezeigte Stufe...
  • Seite 20: Unabhängiger Timer

    Bedienen Unabhängiger Timer Die Funktion Timer ist ein Countdown, der unabhängig von den Kochbereichen (und dem Bereich des Gebläses) ist. Der Timer wird durch Drücken von Bereich/Display (4) aktiviert. 0 0 0 Die Symbole (5) verwenden, um die Dauer des Timers einzustellen, die unter Bereich/Display (4) angezeigt wird.
  • Seite 21 Bedienen ƒ Während dem Einstellen leuchtet das Symbol (6) stark. ƒ 10 Sekunden warten ohne einen anderen Befehl zu drücken, damit der Timer Kochbereich gestartet werden kann. ƒ Durch erneutes, langes Drücken (ca. 2 Sekunden) von (6) wird der Timer für den Kochbereich zurückgesetzt (Kochzone zuerst auswählen).
  • Seite 22: Automatisches Aufheizen

    Bedienen Automatisches Aufheizen Die Funktion Automatisches Aufheizen erlaubt, die eingestellte Leistung schneller zu erreichen; diese Funktion hat den Vorteil eines schnelleren Garens, aber ohne das Risiko des Anbrennens der Speisen, da die Temperatur die eingestellte Stufe nicht übersteigt. Diese Funktion ist für die Leistungsstufen 1 – 8 verfügbar.
  • Seite 23: Automatische Absaugung Aktivieren

    Bedienen Anschliessend kehrt die Leistung auf die zuvor einge- stellte Stufe zurück. t Den Auswahlbalken (3) (mehr als Stufe 3) antippen und mit den Fingern entlangstreichen, dann die Power Stufe (Leistungsverstärker) 1 aktivieren. Die Power Stufe (Leistungsverstärker) 1 wird im Bereich Auwahl/Display (12) angezeigt, indem die Zahl blinkt.
  • Seite 24: Reset Filtersättigung

    Bedienen Reset Filtersättigung Nachdem die Filter gewartet wurden (Fettfilter und/ oder Geruchsfilter): (13) gedrückt halten. (13) schaltet sich aus und startet den Count- down der Anzeige. Aktivierung der Filtersättigungsanzeigen Diese Anzeige ist in der Regel abgeschaltet. Um sie zu aktivieren: t Das Gerät mit einschalten.
  • Seite 25: Energiebeschränkung (Leistungsbegrenzer)

    Bedienen Energiebeschränkung (Leistungsbegrenzer) Mit der Funktion Energiebeschränkung kann die Funk- tionsweise des Geräts so eingestellt werden, dass die maximale Leistungsaufnahme begrenzt wird. Die Einstellung muss innerhalb von 2 Minuten ab dem Zeitpunkt des Anschlusses des Gerätes an das Strom- netz oder bei erneutem Anschliessen des Stromnetzes erfolgen.
  • Seite 26: Reinigen Und Warten

    Verwenden Sie keine Dampfreiniger. Vorsicht! Bruchgefahr und empfindliche Oberfläche Beschädigung des Kochfelds. t Reinigen Sie das Kochfeld nur mit weichen Lappen und WESCO Reinigungs- und Pflegemitteln. t Verwenden Sie keine aggressiven und scheuernden Reiniger und Schwämme. t Verwenden Sie keine Dampfreiniger.
  • Seite 27: Ablaufventil Leeren

    Reinigen und Warten Ablaufventil leeren t Läuft Flüssigkeit aus den Töpfen in die Absaugung, halten Sie einen Behälter unter das Ablaufventil an der Unterseite des Gerätes. t Lösen Sie den Ablaufstopfen. t Entfernen Sie die Flüssigkeit und alle Reste.
  • Seite 28: Fettfilter Reinigen

    Fettfilter reinigen Wir empfehlen Ihnen, den Fettfilter beim Aufleuchten der Anzeige «Reinigungsintervall Fettfilter», spätes- tens jedoch alle 3 – 4 Wochen zu reinigen (im Geschirrspüler oder von Hand in heissem Wasser mit WESCO fettlösendem Universalreiniger). Wir empfehlen Ihnen, Ihre Fettfilter alle 4 – 6 Jahre durch neue Fettfilter zu ersetzen.
  • Seite 29: Fettfilter Einsetzen

    Siehe «Reset Filtersättigung» auf Seite 24. Abdeckung reinigen t Nehmen Sie die Abdeckung mit beiden Händen vom Kochfeld ab. Wir empfehlen, die Abdeckung vorher mit dem WESCO fettlösenden Universalreiniger einzusprühen und kurz einwirken zu lassen. Im Geschirrspüler t Reinigen Sie die stark verschmutzte Abdeckung ohne Geschirr und ohne Spülmittel im Geschirrspüler bei max.
  • Seite 30: Aktivierung Der Anzeige «Sättigung Geruchsfilter Mit Aktivkohle

    Reinigen und Warten Aktivierung der Anzeige «Sättigung Geruchsfilter mit Aktivkohle» Diese Anzeige ist in der Regel abgeschaltet. Um sie zu aktivieren: Â Siehe «Aktivierung der Filtersättigungsanzeigen» auf Seite 24. Wartung Geruchsfilter Geruchsfilter kontrollieren (nur bei Kochfeldabsaugung Umluftausführung möglich). Die Anzeige der Kochfeldabsaugung zeigt, sobald die Geruchsfilter gereinigt werden müssen.
  • Seite 31: Regenerierung Der Geruchsfilter

    Reinigen und Warten Regenerierung der Geruchsfilter Bitte beachten Sie, dass bei der Regeneration Geruchsstoffe frei werden. Es wird empfohlen, die Regeneration nur durchzuführen, wenn anschliessend genügend Zeit zum Lüften besteht und die kalte Aussenluft nicht stört. t Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor. t Erhitzen Sie die Geruchsfilter für 45 Minuten im heißen Ofen.
  • Seite 32: Reinigungsmittel Und Ersatzteile

    Fettfilter 245 x 85 x 9 mm 4012502 (1 Set à 2 Stück) Geruchsfilter-Set WESCO Piana Compact 235 x 75 x 55 mm 4012501 (1 Set à 2 Stück) t Messen Sie die bestehenden Fettfilter und bestellen Sie diese gemäss obenstehender Grössenangaben und...
  • Seite 33: Kundendienst

    Bei Servicemeldungen oder Ersatzteilbestellungen nehmen Sie Kontakt mit uns auf: ƒ Über unsere Service-Nummer +41 56 438 10 10 ƒ Oder im Internet unter www.wesco.ch/service-formular Zur schnellen Bearbeitung Ihrer Servicemeldung benötigen wir folgende Angaben zu Ihrem Gerät: ƒ Typenbezeichnung (z. B. WKA 60 Piana Compact Umluft...) ƒ...
  • Seite 34: Störungen Beheben

    Bei allen anderen t Trennen Sie das Fehlermeldungen Kochfeld vom (E... U... C...) Stromnetz und überprüfen Sie die Verbindungen. t WESCO Kundendienst ggf. kontaktieren und Fehlercode melden. Lautes Lüftergeräusch, Zuluft nicht ausreichend t Stellen Sie die Saugleistung nicht Frischluftzufuhr sicher, ausreichend, Rauch aus z.
  • Seite 35: Gewährleistung (Garantie)

    Gewährleistung (Garantie) Für dieses Gerät übernimmt die WESCO AG ab Verkaufs- bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Gewährleistung von 2 Jahren. Erfolgt der Verkauf zwischen Hersteller-Fachhandel und Fachhandel-Endverbraucher nicht zeitgleich, verlängert sich diese um maximal 1 Jahr. Massgebend sind Rechnungs- und/oder Verkaufsbelege.
  • Seite 36: Technische Daten

    Technische Daten Breite in cm Tiefe in cm 51.5 Gewicht netto in kg 16.7 Leistungsstufen Kochfeld Leistungsstufen Lüfter 3+2P Abluft Luftleistung min. in m Schallleistungspegel min. in dB(A)* Luftleistung max. in m Schallleistungspegel max. in dB(A)* Luftleistung intensiv in m Schallleistungspegel intensiv in dB(A)* Druckvermögen intensiv in Pa Umluft...
  • Seite 37: Entsorgen

    Entsorgen Unsere Geräte enthalten keine Umwelt gefährdenden Stoffe und erfüllen die Richtlinie 2012/19/EU der Europäischen Union über «Elektro- und Elektronik-Altgeräte» (WEEE-Richtlinie) zum ungefährlichen Recycling. t Entsorgen Sie das Gerät über Ihren Fachhändler oder den Hersteller. t Bei weiteren Fragen steht Ihnen der Fachhändler, bei dem Sie dieses Gerät erworben haben, oder unser Kundendienst zur Verfügung.
  • Seite 38: Montageanleitung

    Montageanleitung Lieferumfang Abluft Umluft mit Plasma-Geruchsfilter                Umluft mit Geruchsfilter mit Aktivkohle    optionales Zubehör       ...
  • Seite 39 Montageanleitung  Lüftereinheit  Montageklammern  Umlenkbogen senkrecht 90° für Flachkanal Typ 89K  Flachkanal Typ 89K Montageanleitung für WKA Piana Dokumente für den Endkunden  Klebeband zum Abdichten  Dichtungsband für Kochfeld  Geruchsfilter  Unterlegplättchen (mit verschiedenen Dicken)  Umlenkbogen senkrecht 90° für Flachkanal Typ 89K auf Ausblasmodul (in den Sockel) Ausblasmodul (in den Sockel) Umlenkbogen waagerecht 90°...
  • Seite 40: Benötigtes Werkzeug

    Nur bei Original‑Ersatzteilen gewährleistet WESCO, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden. t WESCO kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden. t Zur Montage nur mitgelieferte Schrauben oder Schrauben gemäß Vorgaben der Montageanleitung verwenden.
  • Seite 41: Unfälle Vermeiden

    Stromschlaggefahr! Defektes Gerät oder Gerät mit defekter Glaskeramikplatte nicht in Betrieb nehmen bzw. sofort ausschalten. Gerät vom Stromnetz trennen und den WESCO Kundendienst kontaktieren. t Wenn das Gerät hinter einer Möbelfront (z. B. einer Tür) eingebaut wurde, während der Verwendung des Geräts Möbelfront niemals schließen.
  • Seite 42 Montageanleitung Montage 20 - 60 >50 >50 25 - 60 >50 >50 25 – 60 (0 /+ 0.5 mm) 2.2 m...
  • Seite 43 Montageanleitung 2.2 m OPTIONAL 220V-240V ~ CONNECTION 50Hz/60Hz 380V-415V ~ 50Hz/60Hz 380V-415V ~ 50Hz/60Hz 220V 220V-240V ~ 240V 50Hz/60Hz Um das Gerät mit dem optionalen einphasigen Anschluss zu verbinden, muss das vorhandene Kabel entfernt und durch ein anderes Kabel (nicht im Lieferumfang) mit den folgenden Spezifikationen ersetzt werden: Einphasiger Anschluss;...
  • Seite 44 Montageanleitung BROWN 380V-415V ~ 2N~ 50Hz/60Hz BLACK 220V 240V GREY 220V 240V BLUE 380V-415V ~ 3N~ BROWN 50Hz/60Hz BLACK 220V GREY 240V 220V 240V 220V BLUE 240V...
  • Seite 45 Montageanleitung ... 11. & 17. - 20. Abluft 12..20. Umluft mit Geruchsfilter mit Aktivkohle ... 11. & 17. - 20. Umluft mit Plasma-Geruchsfilter Abluft / Umluft mit Plasma-Geruchsfilter ≤650 >650 >475 >565 ≥100 ≥100...
  • Seite 46 Montageanleitung PlasmaMade® Ä Weiter zu Schritt 20.
  • Seite 47 Montageanleitung Umluft mit Geruchsfilter mit Aktivkohle ≤650 >650 >475 >565 ≥60 ≥60...
  • Seite 48 Montageanleitung...
  • Seite 49 Montageanleitung Netzsicherung einschalten. Funktionskontrolle der Kochfeldabsaugung (Kochzonen und Absaugung). Kochfeldabsaugung ist montiert. Entsorgen Sie das Verpackungs material umweltgerecht.
  • Seite 144 WESCO AG Küchenlüftung Tägerhardstrasse 110 CH-5430 Wettingen Fachhandel Verkauf / Beratung Tel. +41 56 438 10 40 fachhandel@wesco.ch Privatkunden / Kundendienst Tel. +41 56 438 10 10 kundendienst@wesco.ch info@wesco.ch www.wesco.ch WESCO AG Aération de cuisine Chemin de Mongevon 2 CH-1023 Crissier Vente / Service après-vente /...

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