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Verwandte Anleitungen für NEFF B1CVH2A.1
Inhaltszusammenfassung für NEFF B1CVH2A.1
- Seite 1 EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B1CVH2A.1...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Kindersicherung......19 Automatische Kindersicherung . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Gebrauch Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Für Produktinformationen B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –... -
Seite 6: Dampf
Ursachen für Schäden Warnung – Stromschlaggefahr! ]Ursachen für Schäden Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Strom. G enerell Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n oder Sicherung im Sicherungskasten Achtung! ausschalten. -
Seite 7: Dampf
Umweltschutz Dampf 7Umweltschutz Achtung! Backformen: Geschirr muss hitze- und I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier ■ dampfbeständig sein. Silikonbackformen sind für U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem den kombinierten Betrieb mit Dampf nicht geeignet. -
Seite 8: Umweltgerecht Entsorgen
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb ■ möglichst selten. Mehrere Kuchen backen Sie am besten ■ nacheinander. Der Garraum ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen nebeneinander in den Garraum geben. -
Seite 9: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä... -
Seite 10: Heizarten Und Funktionen
Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Temperatur Verwendung CircoTherm Heißluft* 30 - 200 °C Zum Backen und Garen auf einer oder mehreren Ebenen. -
Seite 11: Garraum
Zubehör Garraum _Zubehör Verschiedene Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes. So wird z. B. der Garraum I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten großflächig ausgeleuchtet und ein Kühlgebläse schützt Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und das Gerät vor Überhitzung. -
Seite 12: Sonderzubehör
Zubehör Sonderzubehör Rastfunktion Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben Prospekten oder im Internet. -
Seite 13: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Einstellung Wasserhärtebereich mmol/l Deutsch Französisch (°dH) (°fH) B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h ™‚‚... -
Seite 14: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Hinweis: Sie können am Gerät auch Dauer und Ende 1Gerät bedienen für den Betrieb einstellen. ~ "Zeitfunktionen" auf Seite 18 D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Ändern Sie bereits kennen gelernt. -
Seite 15: Dampf
Dampf Wenn das Schnellaufheizen beendet ist, ertönt ein `Dampf Signal und das Symbol ° erlischt. Geben Sie Ihr Gericht in den Garraum. S peisen mit der Dampfunterstützung zubereiten. D a m p f Warnung – Verbrühungsgefahr! Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. -
Seite 16: Regenerieren
Dampf Wenn Sie Mineralwasser verwenden, dann stellen Beenden ■ Sie den Wasserhärtebereich “sehr hart” ein. Zum Ausschalten des Gerätes den Funktionswähler auf Wenn Sie Mineralwasser verwenden, dann nur die Nullstellung drehen. ~ "Nach jedem Dampfbetrieb" ■ Mineralwasser ohne Kohlensäure. auf Seite 17 Auf den Wassertank drücken (Bild Wassertank herausziehen (Bild "... -
Seite 17: Nach Jedem Dampfbetrieb
Dampf Hinweis: Wenn Sie den Wassertank nicht nachfüllen, Tropfrinne trocknen läuft der Betrieb ohne Dampfunterstützung weiter. Gerät abkühlen lassen. Gerätetür öffnen. Nach jedem Dampfbetrieb Wasser in der Tropfrinne ‚ mit einem Schwammtuch aufsaugen und vorsichtig auswischen (Bild Warnung – Verbrühungsgefahr! Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. -
Seite 18: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Hinweis: Sobald die eingestellte Zeit abgelaufen ist, OZeitfunktionen ertönt ein Signal. Zum Beenden des Weckers drücken Sie auf die Taste 0. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Dauer einstellen Zeitfunktion Verwendung... -
Seite 19: Uhrzeit Einstellen
Kindersicherung Uhrzeit einstellen AKindersicherung Sie können die Uhrzeit nur ändern, wenn keine andere Zeitfunktion aktiv ist und der Funktionswähler auf D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Nullstellung ist. K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 20: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Hinweis: Wenn Ihr Gerät mit der Home Connect QGrundeinstellungen Funktion ausgestattet ist, finden Sie die Home Connect Einstellungen am Ende der Grundeinstellungen Ihres Geräts. D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen G r u n d e i n s t e l l u n g e n Die Home Connect Einstellungen beginnen mit •’. -
Seite 21: Programme
Programme Achten Sie darauf, dass Sie ein hitzebeständiges PProgramme ■ Geschirr verwenden. Hinweise zu geeignetem Geschirr und zu Tipps und ■ Tricks für die Zubereitung finden Sie am Ende der M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen P r o g r a m m e Gebrauchsanleitung. -
Seite 22: Programm Einstellen
Sabbateinstellung Programm Lebensmittel Geschirr Gewichtsbereich Einschub- Einstell- Hinweise höhe gewicht Rinderfilet, medium küchenfertig, Bräter ohne 0,8 - 2,0 kg Fleisch- Das Fleisch muss vorher ˜‚ƒ gewürzt Deckel oder Uni- gewicht nicht angebraten werden! versalpfanne Fisch, ganz küchenfertig, Bräter ohne 0,8 - 1,5 kg Fisch- In Schwimmstellung ins ˜‚„... -
Seite 23: Reinigungsmittel
Reinigungsmittel DReinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig. -
Seite 24: Gerät Sauberhalten
Reinigungsfunktion .Reinigungsfunktion Zubehör Heiße Spüllauge: Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. I hr Gerät verfügt über EasyClean und Entkalken. Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus R e i n i g u n g s f u n k t i o n Verwenden Sie die Reinigungshilfe EasyClean zur Edelstahl verwenden. -
Seite 25: Entkalken
Reinigungsfunktion Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem Entkalken starten saugfähigen Schwammtuch aufnehmen. Achtung! Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder Geräteschäden: Verwenden Sie zum Entkalken einer weichen Bürste reinigen. Hartnäckige ■ ausschließlich das von uns empfohlene flüssige Rückstände können Sie mit einer Scheuerspirale aus Entkalkungsmittel. -
Seite 26: Gestelle
Gestelle Entkalken unterbrochen pGestelle Wird das Entkalken unterbrochen (z. B. durch einen Stromausfall oder durch das Ausschalten des Gerätes), B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät erscheint nach dem Wiedereinschalten des Gerätes G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. -
Seite 27: Gerätetür
Gerätetür Gestelle einhängen qGerätetür Die Gestelle passen nur rechts oder links. Achten Sie bei beiden Gestellen darauf, dass die gebogenen B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Stangen vorne sind. G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. - Seite 28 Gerätetür Bei Bedarf können Sie die Kondensatleiste zum Zwischenscheibe oben andrücken (Bild Reinigen herausnehmen. Dazu die Gerätetür ganz aufklappen (Bild Kondensatleiste nach oben klappen und herausziehen (Bild & Innenscheibe einschieben und darauf achten, dass die Scheibe unten richtig in der Halterung ist (Bild Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem weichen Tuch.
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Seite 29: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Gerät lässt sich Kindersiche- Taste v so lange drücken, bis im nicht einstellen. rung ist akti- Display das Symbol 1 erlischt. Im Display leuch- viert. Das Gerät kann eingestellt wer- W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer tet das den. -
Seite 30: Maximale Betriebsdauer
Störungen, was tun? Wenn es eine einmalige Störung war, können Sie Ihr Glasabdeckung wieder eindrehen. Gerät wieder wie gewohnt benutzen. Wenn die Je nach Gerätetyp ist die Glasabdeckung mit einem Fehlermeldung erneut erscheint, rufen Sie den Dichtring ausgestattet. Dichtring vor dem Eindrehen Kundendienst und geben Sie dabei die genaue wieder aufsetzen. -
Seite 31: Kundendienst
Kundendienst JFür Sie in unserem 4Kundendienst Kochstudio getestet W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die passende Lösung, auch um unnötige Besuche des F ü... -
Seite 32: Kuchen Und Gebäck
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Heizart CircoTherm sanft CircoTherm sanft ist eine intelligente Heizart für die schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet. So bleibt es saftiger und bräunt weniger. Je nach Zubereitung und Lebensmittel kann Energie gespart werden. - Seite 33 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Teige vorgebacken. Die ungleichmäßige Bräunung bleibt auf dem Backblech, als auch für Teige in einer auch nach dem Backen bestehen. Kastenform. Brot und Brötchen Backen mit Dampfunterstützung Bestimmte Gebäcke (z.
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Seite 34: Plätzchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kleingebäck Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampfinten- Dauer in höhe in °C sität Min. Muffins Muffinblech 170-190 20-40 ƒ Muffins, 2 Ebenen Muffinbleche 160-170* 20-45 ‚ Hefekleingebäck Backblech 160-170 20-30 ‚ ™ Hefekleingebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150-170... -
Seite 35: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Ein- Heizart Schritt Temperatur Dampfin- Dauer in schubhö- in °C tensität Min. Toast überbacken, 4 Stück Rost 200-220 15-20 ƒ Toast überbacken, 12 Stück Rost 220-240 15-25 ƒ * vorheizen Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Gericht Zubehör / Geschirr... -
Seite 36: Aufläufe Und Gratins
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sie haben auf mehreren Ebenen Wählen Sie zum Backen auf mehreren Ebenen immer Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Ble- gebacken. Auf dem oberen Blech ist chen oder in Formen müssen nicht gleichzeitg fertig werden. das Gebäck dunkler als auf dem unte- ren. - Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel, Fleisch und Fisch kann auch in einem Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd geschlossenen Bräter knusprig werden. Verwenden Sie gleich groß sein. dazu einen Bräter mit Glasdeckel und stellen Sie eine Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto höhere Temperatur ein.
- Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet angeschnittene Kartoffel oder ein kleines ofenfestes Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel Gefäß im Bauch des Fisches verleiht Stabilität. Flüssigkeit und etwas Zitronensaft oder Essig ins Geschirr. Ob der Fisch gar ist, erkennen Sie, wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt.
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Seite 39: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampfinten- Dauer in höhe in °C sität Min. Fisch, gebraten, ganz 300g, z.B. Forelle Universalpfanne 170-180 20-30 ‚ ™ Fisch, gegrillt, ganz 1,5 kg, z. B. Lachs Rost 170-190 30-40... -
Seite 40: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Joghurt Portionsformen 40-45 8-9h † Soufflé in Portionsformen Portionsformen 160-180 35-45 ƒ Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). -
Seite 41: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Gemüse: Das Gemüse in den Einmachgläsern mit heißem, abgekochtem Wasser auffüllen. Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf einkochen. jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel legen. -
Seite 42: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Temperatur und Gärdauer sind abhängig von der Art und Menge der Zutaten. Deshalb sind die Angaben in der Einstelltabelle Richtwerte. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Hefeteig, leicht Schüssel 35-40... -
Seite 43: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Ein- Heizart Temperatur in Dauer in schubhö- °C Min. Beilagen, gekühlt, z.B. Nudeln, Klöße, Kartoffeln, Reis Geschirr offen 100-120 10-25 ¿ Aufläufe, gekühlt, z.B. Lasagne, Kartoffelgratin Geschirr offen 120-140 10-25 ¿... -
Seite 44: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Hinweise Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den ■ Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das kalten Garraum. Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den ■... - Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Grillen Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Toast bräunen* Rost ˆ ‚Ÿ£ Beefburger, 12 Stück** Rost 25-30 ˆ ‚Ÿ£ * nicht vorheizen ** nach 2/3 der Gesamtzeit wenden...
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