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Verwandte Anleitungen für Bosch HMG8764 7-Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch HMG8764 7-Serie
- Seite 1 Einbaubackofen HMG8764.7 Gebrauchs- und Montageanleitung [de]...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
de Sicherheit Inhaltsverzeichnis 1 Sicherheit Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- hinweise. GEBRAUCHSANLEITUNG 1.1 Allgemeine Hinweise Sicherheit ............. 2 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Sachschäden vermeiden ........ 6 ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- duktinformationen für einen späteren Ge- Umweltschutz und Sparen ........ - Seite 3 Sicherheit de Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- brauchs des Geräts unterwiesen wurden und raum entzünden. die daraus resultierenden Gefahren verstan- den haben. ▶ Nur kleine Mengen hochprozentiger Geträn- ke in Speisen verwenden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht ▶...
- Seite 4 de Sicherheit ▶ Nie die Netzanschlussleitung knicken, quet- verursachen. Zum Beispiel können sich er- schen oder verändern. wärmte Pantoffeln, Körner- oder Getreidekis- Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom- sen auch noch nach Stunden entzünden. schlag verursachen. ▶ Nie Speisen oder Kleidung mit dem Gerät ▶...
- Seite 5 Sicherheit de geboten. Die heiße Flüssigkeit kann plötzlich Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich überkochen und verspritzen. nicht gleichmäßig. ▶ Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das ▶ Nie Babynahrung in geschlossenen Ge- Gefäß geben. So wird der Siedeverzug ver- fäßen erwärmen.
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Seite 6: Sachschäden Vermeiden
de Sachschäden vermeiden ▶ Nur durch den Kundendienst reparieren WARNUNG ‒ Gefahr schwerer lassen. Gesundheitsschäden! Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung tritt Mi- Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti- krowellen-Energie aus. on sehr heiß. Die Antihaftbeschichtung von ▶ Nie die Gehäuseabdeckung entfernen. Blechen und Formen wird zerstört und es ent- ▶... -
Seite 7: Umweltschutz Und Sparen
Umweltschutz und Sparen de Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im ge- ▶ 2.2 Mikrowelle schlossenen Garraum aufbewahren. Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie die Mikrowelle Keine Speisen im Garraum lagern. ▶ verwenden. Das Auskühlen mit offener Gerätetür beschädigt mit der Zeit benachbarte Möbelfronten. ACHTUNG! Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den Berührt Metall die Garraumwand entstehen Funken, die... - Seite 8 de Umweltschutz und Sparen Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen. ¡ Überflüssige Zubehörteile müssen nicht erhitzt wer- den. Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen lassen. ¡ Die Energie zum Auftauen der Speisen wird ge- spart.
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Seite 9: Kennenlernen
Kennenlernen de 4 Kennenlernen 4.1 Bedienfeld Tasten Die Tasten links und rechts am Bedienfeld ha- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres ben einen Druckpunkt. Um eine Taste zu betäti- Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- gen, die Taste drücken. Bei Geräten ohne Edel- stand. - Seite 10 de Kennenlernen Temperaturanzeige 4.4 Touch-Displays Die Aufheizlinie und die Restwärme-Anzeige zeigen Ih- Die Touch-Displays sind sowohl Anzeigen als auch Be- nen die Temperatur im Garraum. dienelemente. Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Die Touch-Displays sind in mehrere Textfelder unterteilt. Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Gar- Die Textfelder zeigen Ihnen aktuelle Auswahlmöglich- raum etwas unterscheiden.
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Seite 11: Betriebsarten
Betriebsarten de Gerätetür ACHTUNG! Nicht die Lüftungsschlitze über der Gerätetür abde- Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen, cken. Das Gerät überhitzt. stoppt der Betrieb. Wenn Sie die Gerätetür schließen, Lüftungsschlitze frei halten. läuft der Betrieb automatisch weiter. ▶ Wenn Sie bei der Betriebsart Mikrowelle die Gerätetür Damit nach dem Betrieb das Gerät schneller abkühlt, schließen, müssen Sie den Betrieb mit fortsetzen. -
Seite 12: Mikrowellen-Leistungen
de Zubehör Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen Grill, große Fläche Grillstufen: Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. Spei- 1 = schwach sen gratinieren. 2= mittel Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. 3 = stark Grill, kleine Fläche Grillstufen: Kleine Mengen grillen, wie Steak, Würstchen oder Toast. -
Seite 13: Zubehör In Den Garaum Schieben
Zubehör de Zubehör Verwendung Rost ¡ Kuchenformen ¡ Auflaufformen ¡ Geschirr ¡ Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke ¡ Tiefkühlgerichte Universalpfanne ¡ Saftige Kuchen ¡ Gebäck ¡ Brot ¡ Große Braten ¡ Tiefkühlgerichte ¡ Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B. Fett beim Grillen auf dem Rost. Backblech ¡... -
Seite 14: Weiteres Zubehör
8.1 Gerät einschalten 8.3 Betrieb starten Das Gerät mit einschalten. Jeden Betrieb müssen Sie starten. ▶ a Im Display erscheint das Bosch Logo. Anschließend ACHTUNG! erscheinen die Heizarten. Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- den. -
Seite 15: Betrieb Unterbrechen Oder Abbrechen
Schnellaufheizen de 8.4 Betrieb unterbrechen oder abbrechen a Das Gerät beginnt zu heizen. a Im Display steht die Zeit, wie lange der Betrieb be- Sie können den Betrieb kurz anhalten und wieder fort- reits läuft, und die Zieltemperatur. setzen. Wenn Sie den Betrieb vollständig abbrechen, Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- werden die Einstellungen zurückgesetzt. -
Seite 16: Zeitfunktionen
de Zeitfunktionen 10 Zeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit Die Weckerzeit mit dem Bedienring auf null zurück- denen Sie den Betrieb steuern können. stellen. bestätigen. a Das rote Symbol erlischt. 10.1 Übersicht der Zeitfunktionen Zu einem Betrieb können Sie Dauer und Ende einstel- 10.3 Dauer einstellen len. -
Seite 17: Mikrowelle
Mikrowelle de Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf ein be- Voraussetzungen ‒ ¡ Eine Betriebsart und eine Temperatur oder Stufe liebiges Touch-Feld drücken. sind eingestellt. Um erneut eine Dauer einzustellen, auf "Dauer" ‒ ¡ Eine Dauer ist eingestellt. drücken und die Dauer mit dem Bedienring ein- stellen. -
Seite 18: Mikrowelle Einstellen
de Mikrowelle Geschirr und Zube- Hinweise WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! hör Die Trocknungsfunktion bei den höchsten Stufen im rei- Geschirr und Back- Mit Mikrokombi kann Metall ver- nen Mikrowellenbetrieb schaltet automatisch einen formen aus Metall wendet werden. Heizkörper dazu und erhitzt den Garraum. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizele- Hinweis: Metall muss mindes- ▶... -
Seite 19: Bratenthermometer
Bratenthermometer de Mikrokombi einstellen Temperatur ändern Nach dem Start des Mikrokombi-Betriebs können Sie Hinweis: Achten Sie auf den richtigen Umgang mit Mikrowelle: die Temperatur direkt ändern. ¡ → "Sicherheit", Seite 2 Die Temperatur mit dem Bedienring ändern. ▶ ¡ → "Sachschäden vermeiden", Seite 6 a Die Änderung wird direkt übernommen. ¡... -
Seite 20: Bratenthermometer Einstellen
de Bratenthermometer Den Betrieb mit starten. Geflügel Das Bratenthermometer durch die a Das Gerät beginnt zu heizen. dickste Stelle der Geflügelbrust bis zum Anschlag einstecken. Je nach Beschaf- a Im Display steht die Zeit, wie lange der Betrieb be- fenheit des Geflügels das Bratenthermo- reits läuft, und die Kerntemperatur. -
Seite 21: Kerntemperatur Verschiedener
Assist de 12.5 Kerntemperatur verschiedener Rindfleisch Kerntemperatur Lebensmittel in °C Rinderfilet oder Roastbeef, eng- 45 - 52 Hier finden Sie Richtwerte für Kerntemperaturen ver- lisch schiedener Lebensmittel. Rinderfilet oder Roastbeef, rosa 55 - 62 Die Richtwerte hängen von der Qualität und der Be- schaffenheit der Lebensmittel ab. -
Seite 22: Einstellempfehlungen
de Assist Einstellempfehlungen Kategorie Speisen Bei Einstellempfehlungen ist die optimale Heizart fest Beilagen, Gemüse voreingestellt. Das Display zeigt die Heizart. Gemüse Karfoffeln Die voreingestellte Temperatur und die Dauer können Reis Sie anpassen. Getreide Speisen auf- Brot, Brötchen Bratenthermometer tauen Kuchen Bei einigen Gerichten können Sie das Bratenthermo- Fleisch, Geflügel meter verwenden. -
Seite 23: Gericht Einstellen
Kindersicherung de 13.5 Gericht einstellen a Wenn Ihr Gerät mit Home Connect verbunden ist, wird im Backsensorbetrieb die prognostizierte Dauer Ihr Gerät bietet Ihnen viele verschiedene Gerichte an. angezeigt. Mit dem Bedienring können Sie in den verschiedenen → "Prognose für die Dauer des Betriebs", Seite 22 Auswahllisten blättern. -
Seite 24: Sabbateinstellung
de Sabbateinstellung 15 Sabbateinstellung Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Auf "Sabbateinstellung" drücken. 74 Stunden einstellen. Speisen lassen sich zwischen Wenn die Heizart nicht in den Touch-Displays sicht- 85 °C und 140 °C mit Ober-/Unterhitze warmhalten, bar ist, mit dem Bedienring in der Auswahlliste blät- ohne dass Sie das Gerät einschalten oder ausschalten tern. -
Seite 25: Uhrzeit Einstellen
Home Connect de Die Grundeinstellungen mit "Weitere Einstellungen" 16.3 Uhrzeit einstellen durchgehen und bei Bedarf mit dem Bedienring än- Voraussetzung: Das Gerät ist eingeschaltet. dern.. drücken. Um die Änderungen zu speichern, auf Auf "Grundeinstellungen" drücken. drücken und mit "Speichern" bestätigen. Auf "Uhrzeit" drücken. Hinweis: Nach einem Stromausfall bleiben Ihre Ände- Die Uhrzeit mit dem Bedienring ändern. -
Seite 26: Gerät Mit Home Connect App Bedienen
de Home Connect Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung Mit App verbinden Die Einstellung startet die Verbingung zwischen der Home Connect App und dem Gerät. Fernbedienung Wenn die Funktion deaktiviert ist, können Sie nur den Betriebs- zustand des Geräts in der App anzeigen. Wenn die Funktion aktiviert ist, können Siedas Gerät aus der Ferne starten und bedienen. -
Seite 27: Konformitätserklärung
Reinigen und Pflegen de Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie 17.7 Konformitätserklärung im Internet unter www.bosch-home.com auf der Pro- Hiermit erklärt Robert Bosch Hausgeräte GmbH, dass duktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumen- sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in ten. - Seite 28 de Reinigen und Pflegen Gerätetür Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türscheiben ¡ Heiße Spüllauge Keinen Glasschaber oder Edelstahlspirale verwenden. Tipp: Zur gründlichen Reinigung die Türscheiben ausbauen. → "Gerätetür", Seite 32 Türabdeckung ¡ Aus Edelstahl: Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden. Edelstahl-Reiniger Keine Edelstahl-Pflegemittel verwenden. ¡ Aus Kunststoff: Tipp: Zur gründlichen Reinigung die Türabdeckung abnehmen.
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Seite 29: Gerät Reinigen
Reinigungsfunktion Pyrolyse de 18.2 Gerät reinigen WARNUNG ‒ Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ent- Um Schäden am Gerät zu vermeiden, reinigen Sie Ihr zünden. Gerät nur wie vorgegeben und mit geeigneten Reini- Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem gungsmitteln. ▶ Garraum, von den Heizelementen und vom Zubehör WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! entfernen. -
Seite 30: Gerät Nach Der Reinigungsfunktion Betriebsbereit Machen
de Reinigungsunterstützung → "Gerät nach der Reinigungsfunktion betriebsbe- Reinigungs- Reinigungs- Dauer in Stunden reit machen", Seite 30. stufe grad Leicht Ca. 1:15 19.3 Gerät nach der Reinigungsfunktion Mittel Ca. 1:30 betriebsbereit machen Hoch Ca. 2:00 Das Gerät abkühlen lassen. Bei stärkeren oder älteren Verschmutzungen eine Zurückgebliebene Asche im Garraum, an den Ge- höhere Reinigungsstufe wählen. -
Seite 31: Trocknen
Trocknen de 21 Trocknen Um zurückbleibende Feuchtigkeit zu vermeiden, tro- Um den Garraum trocknen zu lassen, die Geräte- ‒ cken Sie den Garraum nach dem Betrieb. tür 1 Stunde geöffnet lassen. Um die Funktion "Trocknen" zu verwenden, ACHTUNG! ‒ "Trocknen" einstellen. Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts → "Trocknen einstellen", Seite 31 mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä-... -
Seite 32: Gestelle Einhängen
de Gerätetür Die vorderen Halterungen unten einhängen und ge- 22.3 Gestelle einhängen rade stellen . Hinweise ¡ Die Gestelle passen nur rechts oder links. ¡ Achten Sie bei beiden Auszugsschienen darauf, dass sie sich nach vorn herausziehen lassen. Das Gestell hinten oben und unten in die Halterun- gen einfädeln und nach vorn ziehen ... -
Seite 33: Türscheiben Einbauen
Gerätetür de Ein mehrfach zusammengefaltetes Küchentuch in 23.3 Türscheiben einbauen die Gerätetür klemmen. WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff- nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem- men. Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. ▶ Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein. -
Seite 34: Störungen Beheben
de Störungen beheben Die beiden Schrauben links und rechts an der Gerä- Die Gerätetür schließen. tetür eindrehen. Hinweis: Benutzen Sie den Garraum erst, wenn die Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken , bis Türscheiben ordnungsgemäß eingebaut sind. sie hörbar einrastet. 24 Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. - Seite 35 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Uhrzeit erscheint Grundeinstellung wurde geändert. nicht, wenn das Gerät Ändern Sie die Grundeinstellung zur Uhranzeige. ▶ ausgeschaltet ist. → "Grundeinstellungen", Seite 24 Gerätetür lässt sich Reinigungsfunktion verriegelt die Gerätetür, im Display leuchtet . nicht öffnen. Lassen Sie das Gerät abkühlen bis im Display erlischt.
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Seite 36: Entsorgen
Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie auf un- serer Homepage www.bosch-home.com. 25 Entsorgen Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal- ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein-... -
Seite 37: Zubereitungshinweise Zum Braten, Schmoren Und Grillen
So gelingt's de ¡ Wenn Sie Aufläufe direkt in der Universalpfanne zu- Braten auf dem Rost bereiten, diese auf Ebene 2 einschieben. Auf dem Rost wird Bratgut von allen Seiten besonders ¡ Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Tei- knusprig. Braten Sie zum Beispiel großes Geflügel oder ge auf dem Backblech als auch für Teige in einer mehrere Stücke gleichzeitig. -
Seite 38: Zubereitung Mit Mikrowelle
de So gelingt's ¡ Waschen Sie Lebensmittel und trocknen Sie sie 27.4 Zubereitung mit Mikrowelle nicht ab. Geben Sie 1-3 Esslöffel Wasser oder Zitro- Wenn Sie Speisen mit Mikrowelle zubereiten, können nensaft zu den Speisen. Sie die Garzeit erheblich verkürzen. ¡ Verteilen Sie die Speisen flach im Geschirr. Flache Speisen garen schneller als hohe. - Seite 39 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne 140 - 160 15 - 30 Backblech Plätzchen, 3 Ebenen 5+3+1 140 - 160 15 - 30 Universalpfanne Backblech Brot, freigeschoben, 750...
- Seite 40 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Schweinebraten ohne Offenes Geschirr 190 - 200 120 - 140 Schwarte, z. B. Nacken, 1,5 kg Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 210 - 220 40 - 50 Rinderfilet, medium, 1 kg Geschlossenes Ge- ...
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Seite 41: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen
So gelingt's de 150 g Joghurt mit Kühlschranktemperatur in die Die Gefäße auf den Garraumboden stellen. Milch einrühren. Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein- Die Masse in kleine Gefäße füllen, z. B. in Tassen stellen. oder kleine Gläser. Den Joghurt nach der Zubereitung mindesten Die Gefäße mit Folie abdecken, z. B. - Seite 42 de So gelingt's ¡ Auftauen gelingt besser in mehreren Schritten. Die Zubereitungshinweise zum Auftauen Schritte sind in den Einstellempfehlungen unterein- ¡ Mit der Betriebsart "Mikrowelle" können Sie tiefgefro- ander angegeben. renes Obst, Gemüse, Geflügel, Fleisch, Fisch oder ¡ Rühren oder wenden Sie die Speisen zwischen- Gebäck auftauen.
- Seite 43 So gelingt's de Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss mindestens 2 ▶ ACHTUNG! cm von den Garraumwänden und der Türinnenseite Berührt Metall die Garraumwand entstehen Funken, die entfernt sein. das Gerät beschädigen oder das innere Türglas zerstö- ren können. Einstellempfehlungen zum Erwärmen mit Mikrowelle Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart...
- Seite 44 de So gelingt's Einstellempfehlungen zum Backen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. → Seite 11 Spritzgebäck Backblech 140 - 150 25 - 40 Spritzgebäck Backblech 140 - 150 25 - 40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne ...
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Seite 45: Montageanleitung
Montageanleitung de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Mikrowellenleis- Dauer in Min. → Seite 11 tung in W Biskuit Offenes Geschirr 7 - 9 Hackbraten Offenes Geschirr 22 - 27 Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle kombiniert Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in... -
Seite 46: Gerätemaße
de Montageanleitung schrittmacher oder Insulinpumpen beeinflus- 28.2 Gerätemaße sen. Hier finden Sie die Maße des Geräts. ▶ Als Träger von elektronischen Implantaten bei der Montage 10 cm Mindestabstand zum Bedienfeld oder zu den Bedienelemen- ten einhalten. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Eine verlängerte Netzanschlussleitung und nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist gefährlich. -
Seite 47: Einbau In Einen Hochschrank
Montageanleitung de Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch- feld Gaskochfeld Elektrokochfeld 28.5 Einbau in einen Hochschrank 28.6 Eckeinbau Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim Einbau in den Hochschrank. beim Eckeinbau. -
Seite 48: Gerät Einbauen
de Montageanleitung lich ist, muss in der festverlegten elektrischen Instal- Bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste: lation eine allpolige Trennvorrichtung nach den Er- Ein geeignetes Füllstück anbringen um mögli- ‒ richtungsbestimmungen eingebaut werden. che scharfe Kanten abzudecken und eine siche- re Montage zu gewährleisten. Gerät ohne Schutzkontakt-Stecker elektrisch Aluprofile vorbohren, um eine Schraubverbin- ‒... - Seite 52 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.