Casselin CFP1 Benutzerhandbuch Seite 27

Schalttafel
Berühren und
loslegen
Schalter 1 - 0 - 2
Füße
Nach dem Anschließen der Steckdose können Sie mit den Funktionsprüfungen fortfahren:
 Kontinuierliches Starten: Drücken Sie den Schalter an der Seitenposition 2, an der die Maschine
startet.
 Stopp: Drücken Sie den Schalter in der Seitenposition 0, in der die Maschine stoppt.
Verwendung der Maschine im "Touch and Go" -Modus:
 Drücken Sie die Taste an der Seitenposition 1
Drücken Sie die schwarze Taste auf dem Bedienfeld, um die Arbeitszeit einzustellen. Die Maschine
ist betriebsbereit.
Bevor Sie den Teig in das obere Loch einführen, zerdrücken Sie eine "Ecke" der Teigkugel, um das
Einsetzen zwischen den oberen Rollen zu erleichtern. Die Walzen werden bei Kontakt mit dem Teig
automatisch aktiviert. Fassen Sie die gebildete Teigscheibe an und berühren Sie sie manuell, um
ihre Form zu perfektionieren. Die Walzen stoppen automatisch am Ende der programmierten Zeit.
 Drücken Sie die Taste an der Seite, um sie in Position 0 zu bringen.
Dickeneinstellungen:
Um alle Anforderungen zu erfüllen, kann die Maschine Teigdicken in mehreren Dicken erhalten.
Alles, was Sie tun müssen, ist das Zifferblatt zu drehen, nachdem Sie es durch Ziehen am schwarzen Griff
losgelassen haben.
Um einen dünneren Teig zu erhalten, drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn und umgekehrt zu
Holen Sie sich eine dickere Paste. Um Verzahnungen zu vermeiden, machen Sie nur einen Durchgang. Es
ist wichtig
um der oberen und unteren Walze einen anderen Wert zu geben.
Die Form :
Um die korrekte Bildung der Scheibe zu erhalten, ist es wichtig, die Empfindlichkeit der Waage anzupassen
Variationen im Gewicht des Teigs, um die Anordnung des letzteren zu modifizieren
von einer vertikalen Position zu einer perfekt horizontalen Position, bevor es zwischen den Rollen verläuft
minderwertig.
Obere Walze
Balance
Rolle senken
DE