speciale raschietto per la piastra liscia o l' apposita
spatola dentata per la piastra rigata.Non utilizzare oggetti
appuntiti che possono incidere o rovinare lo stato di
cromo.
•
L' apparecchiatura è dotata di un termostato di sicurezza
a ripristino manuale che interrompe il riscaldamento
quando la temperatura di funzionamento supera la
temperatura massima ammessa.
•
Vuotare anche piu' volte al giorno il cassetto di raccolta
dei grassi.
•
Eseguire con grande attenzione la manovra di estrazione
del cassetto. PERICOLO di entrare in contatto con olio
caldo. .
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO RISCALDAMENTO
La manopola di comando del termostato ha le seguenti
posizioni di utilizzo:
0
Spento
50
Temperatura minima
100-200 Temperature intermedie
300
Temperatura massima
Accensione
•
Ruotare la manopola del termostato nella posizione
corrispondente alla temperatura di cottura prescelta.
Istruzioni per l'uso
•
La lampada spia gialla si accende.
•
Lo spegnimento della lampada spia gialla indica il
raggiungimento delle temperatura prescelta.
Spegnimento
•
Ruotare la manopola del termostato in posizione " 0 ".
•
La lampada spia gialla si spegne.
14. PERIODI DI INUTILIZZO
Prima di un previsto periodo di inutilizzo dell'apparecchiatura
procedere come segue:
•
Eseguire una accurata pulizia dell'apparecchiatura.
•
Passare su tutte le superfici in acciaio inox un panno
appena imbevuto di olio di vaselina in modo da stendere
un velo protettivo.
•
Lasciare aperti i coperchi.
•
Chiudere rubinetti e disinserire l'interruttore generale di
alimentazione elettrica.
Dopo un prolungato periodo di inutilizzo dell'apparecchiatura
procedere come segue:
•
Sottoporre l'apparecchiatura a controllo prima di
riutilizzarla.
•
Far funzionare le apparecchiature elettriche alla minima
temperatura per almeno 60 minuti.
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