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Electrolux GHGL4046CN Benutzerinformation Seite 21

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Fleisch
Speise
Schweinebraten
Kalbsbraten
Roastbeef
Hackbraten
Tessinerbraten (mit
Speck)
Roastbeef
Hirschbraten
Geflügel und Fisch
Speise
Chicken Nuggets (Alufolie
auf ein Backblech legen!)
Poulet
Ente
Gans
Truthan
Forelle in Aluminiumfolie
Forellenfilets
Kuchen, Cupcakes, Törtchen, Plätzchen, Biskuit oder Sahnemischungen
Speise
Biskuit
Biskuitroulade
Gugelhupf
Apfelkuchen (Rührteig)
Rum-, Orangen- oder Rüebli‐
schnitten
Marmorkuchen
Tirolerkuchen
Kokoskuchen
Süsser Zucchettikuchen
Menge
Temperatur
(kg)
(°C)
1
190–200
1
190–200
1
200–210
1
200–210
1,2
200–210
1
230
-
200–210
Menge
Temperatur
(kg)
(°C)
-
200–210
1–1,2
210–220
1,5–2
170–180
3
170–180
4,5–5,5
160–170
0,3
190–200
0,2
190–200
Temperatur (°C)
160–180
190–200
160–170
160–170
160–170
160–170
160–170
160–170
160–170
DEUTSCH
Dauer (Min.)
80–90
60–70
60–80
55–70
55–65
18–25
70–80
Dauer (Min.)
15–20
70–80
80–90
100–220
190–220
20–25
25–35
Dauer (Min.)
Einschubebe‐
ne
40–50
4
8–10
4
65–70
4
50–60
4
35–45
4
80–90
4
55–65
4
60–70
4
50–60
4
21
Einschub‐
ebene
3
3
3
3
3
3
3
Einschub‐
ebene
3
3
3
3
2
3
3

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