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Betriebsanleitung
Fehlerdiagnose und –Behebung
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Fehlerdiagnose und –Behebung
Die AlexanderSolia-Fleischwölfe werden unter Verwendung bester Materialien hergestellt
und unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Dennoch kann es in Einzelfällen zu folgenden
Störungen kommen:
Störung
Die Maschine funktioniert nicht
Die Schnecke dreht sich entge-
gen der vorgesehenen Rich-
tung
Qualitätsverlust bei der Zerklei-
nerung
Übermäßiger Verschleiß des
Schneidsatzes
Die Schnecke dreht sich lang-
sam und kraftlos
Der Fleischwolf gibt seltsame
Geräusche ab
Am Boden der Maschine befin-
den sich Ölflecken
Datei: BA-AWF98-2021-01-29.doc
Druck Datum: 12.02.2021
Mögliche Ursachen
Die Maschine ist nicht angeschlos-
sen
Keine Spannung auf einer oder
mehreren Phasen
Die Maschine ist an eine, nicht mit
der im Netz übereinstimmenden
Spannung angeschlossen
Das Thermorelais (Clixon) ist her-
ausgesprungen
Die Schalter ist defekt
Phasen sind umgekehrt (3-phasige
Geräte)
Das Schneidwerk ist stumpf
Die Schnecke und/oder das Kopf-
stück haben zu viel Spiel
Die Achse des Messer-/Platten-/
Scheibenträgers verschlissen
Der Scheibenfixierkeil ist verschlis-
sen
Die Netzspannung ist geringer als
die Maschinenspannung
Die Schnecke ist durch einen
Fremdkörper blockiert
Zahnräder, Motorreduzierstück oder
die Lager des Reduzierstücks sind
möglicherweise beschädigt
Aus dem Reduzierstück ist Öl aus-
gelaufen
Maschinen-Typ: AW F 98
Lösung
Schließen Sie sie an
Überprüfen Sie Sicherungen, Ste-
cker und Schalter
Überprüfen Sie, ob die Spannung
und die Anzahl der Phasen zwi-
schen Maschine und Netz überein-
stimmen
Lassen Sie die Maschine einige
Minuten abkühlen und versuchen
Sie anschließend, sie erneut einzu-
schalten
Benachrichtigen Sie den techni-
schen Kundendienst, damit die
Drucktaste ausgetauscht wird
Tauschen Sie 2 der 3 Phasen in der
Hauptstromzufuhr untereinander
aus
Schleifen Sie die Lochscheiben und
Messer (oder Klingen) bzw. tau-
schen Sie sie aus
Tauschen Sie Schnecke und/oder
Kopfstück aus
Wechseln Sie die Messerzapfen
aus
Gehäusekeil auswechseln
Überprüfen Sie , ob die Spannung
korrekt ist
Bauen Sie die Schnecke, wie in der
vorliegenden Gebrauchsanweisung
beschrieben, aus und beseitigen
Sie die Blockierung durch Entfernen
des Fremdkörpers
Benachrichtigen Sie den zuständi-
gen Händler, damit er den Zustand
der Zahnräder, des Reduzierstücks,
des Motors und die Lager des Re-
duzierstücks überprüft
Benachrichtigen Sie den zuständi-
gen Händler
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