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All manuals and user guides at all-guides.com Instrucciones generales para la instalación, uso y mantenimiento COCINAS A GAS Instructions générales pour l’installation, l’utilisation et l’entretien FOURNEAUX À GAZ General instructions for installation, use and maintenance GAS RANGES Allgemeine bedienungssanleitung zur installation, bedienung und wartung GAS HERDE Instruccioni generali per l´...
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Nehmen Sie sich einige Minuten Zeit, begeben Sie sich mit diesem Handbuch zum Gerät und „Hand ans Werk”: Die leicht verständlichen Bildinformationen ersetzen die bisher verwendeten Volltextseiten. Allerdings raten wir Ihnen dazu, das vorliegende, von den FAGOR-Küchenchefs verfasste Handbuch gründlich durchzulesen, da Sie nur so in den Genuss der vielfältigen Möglichkeiten und Vorteile dieses Gerätes kommen können.
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All manuals and user guides at all-guides.com Technische Eigenschaften (Tabelle Nr. 1) Modell CG6-20 CG6-40 CG6-41 CGE6-41 Breite AUSSEN-ABMESSUNGEN (mm) Tiefe Höhe Breite GERATEABMESSUNGEN (mm) Tiefe Höhe NETTOGEWICHT (kg) 3.000 (Tisch) ANZAHL BRENNER 5.200 (Ofen) 1,820 1,270 G-20 0,635 1,270...
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8.573 7.372 7.000 5.851 10.901 11.066 HEIZWERT Luftverbrauch (Tabelle Nr. 4) Für die Verbrennung erforderlicher Mod. Luftverbrauch Nm³/h CG6-20 CG6-40 11,5 CG6-41 16,5 CGE6-41 11,5 Durchmesser der Injektoren und Regulierung (Tabelle Nr 5) FAMILIE G-30 / G-31 G-30 / G-31...
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All manuals and user guides at all-guides.com φ INYECTOR PILOT BRENNER(mm) (Tabelle nº8) φ INYECTOR PILOT FAMILIE GAS BRENNER(mm) 0,40 2ª 0,40 0,40 GZ35 G30 (30mbar) 0,25 3ª 0,20 G30 (50mbar) G31 (30mbar) 0,25 0,20 G31 (50mbar) Kategorien, Gasarten und Betriebsdrücke (Tabelle Nr 9) Bestimmungsland Kategorien Drücke (mbar)
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All manuals and user guides at all-guides.com Positionen und (ungefähre) Temperaturen des Ofens (Tabelle Nr. 10) GAS OFEN ELEKTRISCHE OFEN 170-190ºC 160-180ºC 180-200ºC 180-240ºC 125ºC 90ºC 175ºC 120ºC 180-200ºC 215ºC 170ºC 160-180ºC 250ºC 200ºC 265ºC 230ºC 180-200ºC 160-180ºC 285ºC 260ºC 310ºC 280ºC 340ºC...
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All manuals and user guides at all-guides.com 1.-INSTALLATION: Aufstellung und Nivellierung Der elektrische Anschluss des Gerätes darf nur von einem AUTORISIERTEN TECHNIKER unter Einhaltung der jeweils geltenden Landesbestimmungen vorgenommen werden. ∗ Die Netzspannung muss mit der auf dem Typenschild angegebenen Spannung übereinstimmen. ∗...
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All manuals and user guides at all-guides.com Ausschalten der Tischbrenner Wenn Sie sich in den Stellungen MAXIMAL, MINIMAL oder in einer der Zwischenstellungen befinden, muss der Schalter gedrückt, im Uhrzeigersinn in die Stellung GELÖSCHEN gedreht (Abb. 6, Nr. 2) und dann losgelassen werden.
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All manuals and user guides at all-guides.com 3.-WARTUN: Tägliche Reinigung. Um das Gerät stets im optimalen Zustand zu halten, sollten folgende Anweisungen befolgt werden: ∗ Zur Reinigung dürfen weder sandhaltige noch scheuernde Reinigungsmittel verwendet werden. ∗ Zur Reinigung des Gerätes darf kein Druckwasser verwendet werden. ∗...
All manuals and user guides at all-guides.com WICHITGER HINWEIS: ∗ Der Abluftkamin darf weder ganz noch teilweise verdeckt werden, da sonst die ordnungsgemässe Funktionsweise der Brenner beeinträchtigt wird. ∗ Das Auswechseln von sicherheitsrelevanten Funktionskomponenten darf ausschließlich von einem AUTORISIERTEN FACHTECHNIKER vorgenommen werden. ∗...