Nabo GS 1751 Bedienungsanleitung Seite 57

Spodnja tabela je hiter vodnik, ki vam prikazuje najučinkovitejši način shranjevanja
večjih skupin hrane v vašem zamrzovalnem prostoru.
Meso in ribe
Zrezek
Meso jagnjetine
Telečja pečenka
Telečje kocke
Jagnječje kocke
Mleto meso
Drobovina (koščki)
Bolonjska klobasa /
salama
Piščanec in puran
Goska in raca
Jelen, zajec, divja svinja
Sladkovodne ribe (losos,
krap, ščuka, som)
Pusta riba (morski
brancin, robec, morski
list)
Mastne ribe (Tuna,
Skuša, Modra riba,
sardel)
Školjke
Kaviar
Polži
OPOMBA: Zamrznjeno meso je treba po odtajanju skuhati kot sveže meso. Če meso po odmrzovanju ni
kuhano, ga ne smemo ponovno zamrzniti.
Zelenjava in sadje
Stročji fižol in fižol
Fižol
Zelje
Korenček
Paprika
Špinača
Cvetača
Jajčevec
Koruza
Priprava
Zavit v folijo
Zavit v folijo
Zavit v folijo
V majhnih kosih
V kosih
V embalažah brez uporabe začimb
V kosih
Pakirajte, tudi če ima membrano
Zavit v folijo
Zavit v folijo
V 2,5 kg porcijah ali v obliki filetov
Po čiščenju črevesja in lusk ribe operemo in
osušimo. Po potrebi odstranite rep in glavo.
Čist in v vrečki
V lastni embalaži, znotraj aluminijaste ali plastične
posode
V slani vodi, znotraj aluminijaste ali plastične posode
Priprava
Operemo in narežemo na majhne koščke in zavremo
v vodi
Oluščimo in operemo ter zavremo v vodi
Operemo in zavremo v vodi
Operemo in narežemo na rezine ter zavremo v vodi
Odstranite steblo, razdelite ga na dvoje in ločite
semena ter zavrite v vodi
Operite in zavrete v vodi
Odstranite liste, prerežite sredico na koščke in jih
nekaj časa pustite v vodi, kateri ste dodali malo
limoninega soka
Narezan na 2 cm kose, potem ko smo ga sprali
Operemo in pakiramo s steblom ali kot sladko koruzo
SL - 56
Najdaljši čas skladiščenja
(meseci)
6 - 8
6 - 8
6 - 8
6 - 8
4–8
1–3
1–3
4–6
4–6
6 - 8
2
4
2–4
4–6
2 - 3
3
Najdaljši čas skladiščenja
(meseci)
10–13
12
6 - 8
12
8–10
6 - 9
10–12
10–12
12