Shranjevanje Hrane - Nabo GS 1751 Bedienungsanleitung

4 SHRANJEVANJE HRANE

• Zamrzovalnik se uporablja za
shranjevanje zamrznjene hrane,
zamrzovanje sveže hrane in izdelavo
kock ledu.
• Za zamrzovanje svežih živil; Sveža živila
ustrezno zavijte in zatesnite, kar pomeni,
da je embalaža neprepustna za zrak in
ne pušča. Najprimernejše so posebne
vrečke za zamrzovanje, aluminijasta
folija, polietilenske vrečke in plastične
posode.
• Ne shranjujte sveže hrane poleg
zamrznjene hrane, saj lahko zamrznjeno
hrano odmrzne.
• Pred zamrznitvijo sveže hrane jo
razdelite na dele, ki jih lahko zaužijete v
enem sedenju.
• Zaužijte odmrznjeno hrano v kratkem
času po odmrzovanju
• Nikoli ne postavljajte tople hrane v
zamrzovalni del, saj bo zamrznjena
hrana odmrznjena.
• Pri shranjevanju zamrznjene hrane
vedno upoštevajte navodila proizvajalca
na embalaži za živila. Če informacije
niso navedene, živil ne hranite več kot 3
mesece od datuma nakupa.
• Ko kupujete zamrznjeno hrano, preverite,
da je bila zamrznjena v ustreznih pogojih
in da embalaža ni strgana.
• Zamrznjeno hrano je treba čim prej
prevažati v ustreznih zabojnikih in dati v
zamrzovalnik.
• Ne kupujte zamrznjene hrane, če
embalaža kaže znake vlažnosti in
nenavadno otekanje. Verjetno je bilo
shranjeno pri neprimerni temperaturi in
da se je vsebina poslabšala.
• Rok trajanja zamrznjenih živil je odvisen
od temperature v prostoru, nastavitve
termostata, pogostosti odpiranja vrat
zamrzovalnika, vrste živil in časa, ki je
potreben za prevoz izdelkov od trgovine
do vašega doma. Vedno upoštevajte
navodila, natisnjena na embalaži, in
nikoli ne uporabljajte izdelka po poteku
navedenega roka trajanja.
• Največja količina svežih živil (v kg), ki se
lahko zamrzne v 24 urah, je navedena na
etiketi naprave.
• Polico za hitro zamrzovanje uporabite
za hitrejše zamrzovanje domače hrane
(in hrane, ki jo želite zamrzniti), saj
ima večjo zamrzovalno moč. Polica
za hitro zamrzovanje je spodnji predal
zamrzovalnega prostora.
OPOMBA: Če poskusite odpreti vrata
zamrzovalnika takoj, ko jih zaprete, boste
ugotovili, da se ne bodo zlahka odprla. To
je navadno. Ko je ravnotežje doseženo, se
bodo vrata enostavno odprla.
Pomembna opomba:
• Odmrznjene hrane nikoli ne zamrzujte.
• Okus nekaterih začimb, ki jih najdemo
v kuhanih jedeh (janež, bazilika, vodna
kreša, kis, mešane začimbe, ingver,
česen, čebula, gorčica, timijan, majaron,
poper itd.) se spremeni in pridobi močan
okus, če so začimbe shranjene dlje časa.
Zato hrano, ki jo želite zamrzniti, dodajte
majhne količine začimb ali pa jo dodajte
želeno začimbo, potem ko se hrana
odmrzne.
• Čas skladiščenja hrane je odvisen od
vrste uporabljenega olja. Primerna olja so
margarina, telečja maščoba, olivno olje in
maslo. Neprimerna olja sta arašidovo olje
in svinjska maščoba.
• Hrano v tekoči obliki je treba zamrzniti v
plastičnih skodelicah, druga živila pa v
plastični foliji ali vrečkah.
SL - 55