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GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH
Gehen Sie dabei wie folgt vor:
1. Ziehen Sie den Netzstecker.
2. Entfernen Sie alle Gegenstände. Beachten Sie dazu unbedingt die Handlungsanweisungen in
den Abschnitten „Auswechseln des Bierfasses" und „Auswechseln der CO2-Flasche".
3. Lassen Sie die Gerätetür weit geöffnet. Das Tauwasser sammelt sich im Inneren des Gerätes.
4. Entfernen Sie das Tauwasser laufend und restlos mit einem Schwamm.
5. Reinigen Sie das Gerät (siehe Kapitel „Reinigung").
10.6
Außer Betrieb nehmen
Bei der Außerbetriebnahme und längeren Stillstandzeiten bitte wie folgt vorgehen:
1. Ziehen Sie den Netzstecker.
2. Entleeren Sie das Gerät vollständig. Beachten Sie dazu unbedingt die Handlungsanweisun-
gen in den Abschnitten „Auswechseln des Bierfasses" und „Auswechseln der CO2-Flasche".
3. Reinigen Sie das Gerät und all seine Komponenten (siehe Kapitel „Reinigung").
4. Halten Sie die Tür leicht geöffnet, um das Entstehen von Gerüchen zu vermeiden.
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