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Betriebsanleitung
Einkochautomat
GWB, GWR
GGG
Gastro-Großküchen-Geräte GmbH
Grabenstr. 26
59759 Arnsberg
Beispielbild
Telefon: 02932 9360
Fax:
02932 32325
E-Mail: zentrale@g-g-g.de
Web:
www.g-g-g.de
Originalbetriebsanleitung
DE

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für GGG GWB

  • Seite 1 Betriebsanleitung Einkochautomat GWB, GWR Beispielbild Telefon: 02932 9360 Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Fax: 02932 32325 Grabenstr. 26 E-Mail: zentrale@g-g-g.de Originalbetriebsanleitung 59759 Arnsberg Web: www.g-g-g.de...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Inhalt Allgemeines ____________________________________________________________ 3 Sicherheit ______________________________________________________________ 4 Technische Daten _______________________________________________________ 5 Anlieferung, Transport und Auspacken _______________________________________ 6 Geräteübersicht _________________________________________________________ 6 Aufstell- und Umgebungsbedingungen _______________________________________ 7 Grundlegende Informationen zum Einkochen __________________________________ 7 Montage und Installation __________________________________________________ 8 Bedienung _____________________________________________________________ 8 10 Reinigung _____________________________________________________________ 10 11 Störungsbeseitigung _____________________________________________________ 11...
  • Seite 3: Allgemeines

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Allgemeines Sehr geehrter Kunde, vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Produkte entschieden haben! Bitte lesen Sie diese Betriebsanleitung zu Beginn sorgfältig durch. Beachten Sie alle Hinweise und Konventionen für einen sicheren Umgang mit dem Produkt. Bitte halten Sie diese Anleitung stets in der Nähe des Produktes für alle Personen bereit, die mit und an...
  • Seite 4: Sicherheit

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Sicherheit Konvention für Hinweise Gefahr! Kennzeichnet Gefährdungen, die zu Personenschäden führen können. Bei Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise droht Lebensgefahr! Hinweis! Kennzeichnet Gefährdungen, die zu Sachschäden führen können. Tipp! Nennt nützliche Zusatzinformationen. Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Gerät ist für das Einkochen in geschlossenen Innenräumen bestimmt.
  • Seite 5: Technische Daten

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH sensorischen oder geistigen Fähigkeiten, mangelnder Erfahrung oder Kenntnissen verwendet werden, wenn sie von einer verantwortlichen Person eingewiesen wurden bzw. ständig beaufsichtigt werden. o Stellen Sie sicher, dass keine Kinder mit dem Gerät hantieren! Beaufsichtigen Sie Kinder in der Nähe des Gerätes stets aufmerksam.
  • Seite 6: Anlieferung, Transport Und Auspacken

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Anlieferung, Transport und Auspacken Gefahr! Gefahr durch Ersticken! Halten Sie evtl. vorhandene Verpackungsmaterialien von Kindern und Tieren fern. Hinweis! Fassen Sie das Gerät immer an den Transportgriffen. Tipp! Bewahren Sie die Verpackung für eventuelle Transporte des Gerätes oder Service-Fälle auf.
  • Seite 7: Aufstell- Und Umgebungsbedingungen

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Aufstell- und Umgebungsbedingungen Sicherheitshinweise o Halten Sie das Stromanschlusskabel fern von heißen Objekten, scharfen Kanten und Feuchtigkeit. Es darf nicht verdeckt werden, z. B. durch Textilien. o Das Stromanschlusskabel darf nicht geknickt oder gequetscht werden. Achten Sie darauf, dass es stets vollständig abgewickelt ist.
  • Seite 8: Montage Und Installation

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Montage und Installation Gefahr! Gefahr durch Stromschlag! Vor Installation vergewissern Sie sich, dass Ihre Netzeingangsspannung mit den technischen Angaben des Gerätes übereinstimmt. Das Gerät darf nur bei Übereinstimmung angeschlossen werden. Anschluss an die Stromversorgung Das Gerät wird komplett montiert geliefert und ist mit einem Stromanschlusskabel samt Netzstecker ausgestattet, um es an das Hauptstromnetz anzuschließen.
  • Seite 9: Außer Betrieb Nehmen

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Restwasser über den Hahn. Bedienen 1. Setzen Sie den Einlegerost in den Kessel. 2. Stellen Sie die gut verschlossenen Einmachgläser auf den Einlegerost. Diese können auch gestapelt werden. Die Kapazität ist ausreichend für 14 1-Liter- Einmachgläser. 3. Füllen Sie Wasser in den Kessel. Es sollte so viel Wasser eingefüllt werden, dass die oberen Einmachgläser zu ¾...
  • Seite 10: Reinigung

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH 1. Ziehen Sie den Netzstecker. 2. Lassen Sie das Gerät abkühlen und entleeren Sie es ggf. über den Hahn. 3. Führen Sie eine Reinigung (siehe Kapitel „9 Reinigung“) durch. Das Stromanschlusskabel kann nach dem Betrieb unterhalb des Unterteils um die dafür vorgesehene Kabelaufwicklung aufgewickelt werden.
  • Seite 11: Störungsbeseitigung

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Störungsbeseitigung Lässt sich das vorliegende Problem durch die nachfolgenden, beispielhaften Lösungsvorschläge nicht beheben, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst Ihres Lieferanten! Problem Mögliche Ursache Lösungsvorschlag o Prüfen Sie das Stromanschlusskabel. Das Gerät ist nicht mit der Keine Funktion des Gerätes.

Diese Anleitung auch für:

Gwr

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