KELOmat ALFA Gebrauchsanleitung Seite 9

6. HERD EINSTELLEN
Herd auf hohe Kochstufe einstellen.
Schon bei geringem Druckaufbau im Topf
wird das rote Sicherheitsventil sichtbar
und der Topf ist verriegelt.
7. SCHNELLKOCHEN BEGINNT
Druckanzeiger steigt
Druck wird aufgebaut
1. Weißer Ring sichtbar
I Schonstufe erreicht – Bio 1
2. Weißer Ring sichtbar
I I Schnellstufe erreicht – Express 2
Herd auf kleine Stufe stellen!
Nun beginnt die Garzeit.
1. Weißer Ring
(I = Schonstufe)
2. Weißer Ring
(I I =Schnellstufe)
3. roter Ring
(Überdruck)
B ei Überdruck wird zusätzlich ein roter
Ring sichtbar und der Topf dampft ab. Sie
müssen dann sofort die Hitzezufuhr der
Kochstelle reduzieren bis der rote Ring
nicht mehr sichtbar ist.
8. GARZEIT BEENDET
Circa zehn Minuten vor Ende der Garzeit
den Herd ausstellen.
9. ABDAMPFEN LASSEN:
Option 1
Topf stehen lassen und warten, bis der
Druck abgebaut ist.
Option 2
Schrittweise abdampfen, indem Sie das
Druckventil langsam stufenweise auf
Position „abdampfen" drehen.
Vorsicht: Der Dampf ist sehr heiß!
10. TOPF ÖFFNEN
Wenn sich das rote Sicherheitsventil
wieder abgesenkt hat, kann der Topf
geöffnet werden.
Achtung: Den Deckel nie gewaltsam
öffnen!
SCHNELLINFORMATION 9