Teile/Funktion; Das Sicherheitssystem - KELOmat ALFA Gebrauchsanleitung

TEILE/FUNKTIONEN

DAS SICHERHEITSSYSTEM:

DAS STUFENLOS EINSTELLBARE
DRUCKREGELVENTIL
Hinweise in Rezepten und Garzeiten-
tabellen können immer nur Richtwerte
sein. Deshalb haben wir ein Druckregel-
ventil entwickelt, welches Sie zwischen
den Positionen 1 und 2 stufenlos einstel-
len können. Dies hat den Vorteil, dass
Sie je nach Menge und Größe des Koch-
gutes den Druck im Topfinneren über
das Ventil individuell anpassen können.
Position I ....................... „Die Schonstufe"
Position I I ........................ „Die Schnellstufe"
Position ..................... zum Druckabbau
Position ....................... zum Abnehmen
Maximal erlaubter Druck für diesen
Schnellkochtopf: 3.0 bar / 300 kPa
Die optimalen Grundeinstellungen ent-
nehmen Sie bitte der Garzeitentabelle am
Ende dieser Anleitung.
DER DRUCKSTUFENANZEIGER
zeigt Ihnen die im Topf erreichten Druck-
stufen an. Während des Kochvorgangs
soll entsprechend der gewählten Garstufe
der erste weiße Ring (1 = Schonstufe) oder
auch der zweite weiße Ring (2 = Schnell-
stufe) permanent sichtbar sein.
Sie können dann die Energiezufuhr ent-
sprechend reduzieren. Sollten Sie nicht
des Druckreglers
rechtzeitig zurückschalten, lässt der Topf
über das Druckregelventil permanent
Dampf ab.
ACHTUNG!
Bei Überdruck wird zusätzlich ein roter
Ring sichtbar und der Topf dampft ab. Sie
müssen dann sofort die Hitzezufuhr der
Kochstelle reduzieren bis der rote Ring
nicht mehr sichtbar ist.
1. Weißer Ring
(I = Schonstufe)
2. Weißer Ring
(I I =Schnellstufe)
3. roter Ring
(Überdruck)
DAS SICHERHEITSVENTIL
Schon bei geringem Druckaufbau im Topf
wird das rote Sicherheitsventil sichtbar
und der Topf ist verriegelt.
Ist das Sicherheitsventil nicht sichtbar im
Griff abgesenkt, steht der Topf nicht mehr
unter Druck und kann geöffnet werden.
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