Instrucciones Generales De Manejo; Actuación Correcta Durante La Cocción - Rohde Ecotop 20 Bedienungsanleitung

6. INSTRUCCIONES GENERALES DE MANEJO

6.1. Manejo del controlador
En primer lugar, lea atentamente el manual de instrucciones pertinente que acompaña el controlador�
Tras conectar el cable de red y el cable de alimentación del controlador, el horno está listo para su funcionamiento�
Ejemplo de curvas de cocción típicas en el controlador TC 504
tmp1
t0
0�00
Cocción
de bizcocho
Cocción
0�00
de esmaltes
6.2. Actuación correcta durante la cocción
• Las inmediaciones del lugar deben estar despejadas de objetos inflamables�
• El horno sólo debe emplazarse y utilizarse en una habitación bien ventilada�
• Para garantizar el óptimo funcionamiento del horno, éste sólo debe utilizarse en una temperatura ambiente de
hasta 40°C�
• El horno no debe estar apoyado por ninguno de sus lados, es decir, todo su alrededor debe estar libre�
• La radiación de calor no debe quedar impedida�
• No coloque ningún objeto sobre o dentro del horno�
• No abra bajo ningún concepto el horno mientras esté en servicio o cuando todavía no se ha enfriado por completo�
• Las altas temperaturas que de él emanan pueden causar quemaduras y lesiones y, al mismo tiempo, un desgaste
prematuro del horno�
• En este caso, el fabricante no asume ninguna responsabilidad�
• Si se cuecen materiales que emiten gases y vapores perjudiciales para la salud, resulta imprescindible instalar un
equipo de salida de aire que los conduzca hasta el aire libre�
• Jamás cueza en el horno materiales o comestibles inflamables�
Versión: 10 / 2020
tmp2
rmp1 t1
100 600 0�10
150 300 0�05
rmp2 t2
150 950
150 1050
rmp3
0�05 SKIP
0�20 SKIP
9
Página de 16