Montage Mural Du Système De Régulation; Cuisson De Rodage Du Four Et Du Matériel D'enfournement; 10� Indications Relatives Au Branchement Électrique Et Au Disjoncteur À Courant Résiduel (Rcd) - Rohde Ecotop 20 Bedienungsanleitung

Pour le plaisir du résultat
5.8. Montage mural du système de régulation
Montage du système de régulation TC 304
Choisissez un emplacement mural sûr à côté du four et permettant une commande aisée� Vissez d'abord les deux
vis moletées fournies avec l'équipement dans les trous prévus à l'arrière du système de régulation� C'est de cette
manière que le régulateur se fixera plus tard dans son support�
À l'aide des 3 chevilles et des 3 vis, montez maintenant le rail de fixation du système de régulation TC 304 en veillant
à ce qu'un trou de fixation pointe vers le haut et deux vers le bas� Le film de protection transparent doit en tout état
de cause pointer vers vous!
Vous pouvez maintenant accrocher le système de régulation dans son support en l'introduisant par le haut� Il faudra
peut-être desserrer légèrement les vis moletées au niveau du régulateur�
Montage des autres modèles TC
Choisissez un emplacement mural sûr à côté du four et permettant une commande aisée� Enlever le support mural
des systèmes de régulation TC� Fixer les éléments de fixation au mur avec 2 chevilles et 2 vis� Vous pouvez maintenant
insérer le système de régulation dans le support correspondant en l'introduisant par le haut�
5.9. Cuisson de rodage du four et du matériel d'enfournement
ATTENTION: retirez impérativement le film de protection qui recouvre l'ensemble du four (sole, anneaux
et couvercle)!!!
Avant de pouvoir utiliser le four quotidiennement, il est recommandé de procéder à une cuisson de séchage� Pour
ce faire, n'obturez ni le trou latéral d'évacuation d'air ni l'admission d'air� La «cuisson de rodage» est d'une part né-
cessaire pour éliminer l'humidité résiduelle des parois du four et elle crée d'autre part une couche d'oxyde protec trice
sur les résistances contribuant à prolonger leur durée de vie de manière décisive�
Réglage de la puissance pour la cuisson de rodage:
• Chauffer à 100°C/h
• Température finale 1050°C
• Temps de maintien: 1 h 30 min
Nota: en laissant le trou d'évacuation d'air ouvert jusqu'à une température d'env� 600 à 700 °C, même lors des cuis-
sons ultérieures, vous prolongez considérablement la durée de vie des résistances� Lors de la cuisson de rodage du
four, vous pouvez procéder simultanément au séchage des piliers creux et des plaques d'enfournement (accessoires
en option)� Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet au chapitre 7�3� Après la première cuisson, il est
absolument nécessaire de resserrer les rubans de serrage au niveau du couvercle et de l'anneau principal�
Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet au chapitre 8�0�
5.10. Indications relatives au branchement électrique et au disjoncteur à courant résiduel (RCD)
Si vous voulez faire fonctionner votre four dans un atelier, un laboratoire ou un autre local de ce type, il est absolument
nécessaire de confier à un électricien spécialisé la réalisation d'une alimentation électrique distincte dotée de sa propre
protection par fusible�
Les disjoncteurs RCD déclenchés par un courant de 0,03 A (par ex� pour les pièces humides en appartement) peuvent
avoir tendance à se déclencher prématurément (en présence d'humidité ambiante ou d'humidité dans la pièce à
cuire par ex�)�
On peut choisir un disjoncteur RCD d'ampérage supérieur (valeur recommandée: 0,3 A) s'il est sûr que le circuit
électrique choisi n'est utilisé que pour le four�
Si ce point ne peut être garanti, il faut alors prévoir un branchement fixe�
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Page de 16 Version: 10 / 2020