7�1�4� Démontage Du Piètement; Piètement Réversible; Exemple D'enfournement - Rohde Ecotop 20 Bedienungsanleitung

7.1.4. Démontage du piètement
Au besoin, on peut également démonter le piètement de
la sole:
Pour ce faire, il faut desserrer la vis de fixation à l'avant
(photo 15) et à l'arrière (photo 16)� Vous pouvez main-
tenant soulever la sole et la déposer elle aussi à
l'horizontale� Ne posez jamais la sole sur chant à la ver-
ticale!
7.2. Piètement réversible
Le piètement ayant été conçu comme « piètement réver-
sible » (photo 17), on peut ainsi le régler à la hauteur de
travail optimale�
Il faut d'abord démonter les roulettes de transport
(uniquement jusqu'au modèle TE 75 MCC+) (photo 18)�
Détachez ensuite les pieds en plastique noir et enlevez-
les du piètement (photo 19)�
Détachez ensuite l'embout en plastique (photo 20) de la
partie supérieure du piètement�
Retournez maintenant le piètement pour obtenir la bonne
hauteur de travail�
Remontez ensuite du côté opposé, au niveau des points
de fixation correspondants, les composants que vous
venez de démonter�

7.3. Exemple d'enfournement

Placez les 3 petits blocs de cordiérite fournis avec l'équipement (photo 21) sur la sole du four, puis posez une pre-
mière plaque d'enfournement (accessoire en option) dessus (photo 22)� Notez que toutes les plaques d'enfournement
et tous les supports doivent avoir subi une cuisson de rodage (voir chapitre 5�9)! Une plaque placée trop près des
résistances risque fortement de se fissurer�
Il faut respecter un écartement d'au moins 20 mm par rapport aux résistances� Il est fortement recommandé de
poser les plaques d'enfournement sur un support à 3 piliers (photo 23), les piliers de chaque étage devant se super-
poser exactement (prévoir également 3 petits blocs par plaque pour les plaques d'enfournement en 2 parties)�
Autrement, les plaques sont
soumises à des contraintes
de cintrage entraînant régu-
lièrement des déformations
ou la fissuration des plaques
d'enfournement�
Version: 10 / 2020
photo 21
photo 15
photo 17
photo 19
photo 22
photo 16
photo 18
photo 20
photo 23
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